1001 công dụng của baking soda, nhiều người "tiếc hùi hụi" vì không biết sớm

( PHUNUTODAY ) - Baking soda không chỉ là một nguyên liệu dùng trong nấu ăn mà nó còn rất nhiều công dụng tuyệt vời khác.

Baking soda hay còn gọi là natri bicacbonat (Sodium bicarbonate NaHCO₃). Đây là một nguyên liệu thông dụng trong làm bánh. Baking soda có tác dụng như một loại nem nở, giúp bánh nở đều và mềm hơn. Do đó nó còn được gọi là muối nở.

Ngoài công dụng trên, baking soda còn làm được rất nhiều việc khác.

Làm trắng răng

Baking soda có tác dụng làm trắng răng hiệu quả. Bạn hãy trộn baking soda với muối biển và dùng hỗn hợp này để làm sạch răng. Các mảng bám sẽ được loại bỏ dần dần giúp bạn có hàm răng trắng đẹp. Việc này không nên thực hiện liên tục. Mỗi tháng làm 2-3 lần là đủ.

Giảm ngứa da và cháy nắng

Pha 1-2 cốc baking soda vào nước tắm có thể giúp bạn làm dịu da do cháy nắng hoặc do côn trùng cắn.

cong-dung-cua-baking-soda-01

Khử mùi hôi cơ thể

Bạn hãy dùng 3 thìa cà phê baking soda bỏ vào một bát nhỏ, thêm 3-5 giọt tinh dầu mà bạn  thích (hoa hồng, oải hương...). Dùng tay hoặc bàn chảy lông mềm chà nhẹ hỗn hợp trên lên vùng da cần khử mùi như nách hoặc chân. Sau đó rửa lại bằng nước sạch. Baking soda có tác dụng diệt khuẩn giúp bạn loại bỏ mùi hôi khó chịu của cơ thể.

Làm dịu vết nhiệt miệng

Bạn có thể pha 1/2 thìa cà phê baking soda vào nửa cốc nước ấm rồi súc miệng. Baking soda có tác dụng diệt khuẩn và làm dịu vết nhiệt miệng hiệu quả.

Làm mềm thịt

Rắc một lớp baking soda lên bề mặt miếng thịt và cho vào tủ lạnh. Khoảng 30 phút lấy thịt ra rửa sạch và nấu bình thường. Thịt ướp bằng baking soda sẽ mềm chứ không bị cứng.

Nó còn giúp các món hầm mau nhừ hơn. Bạn chỉ cần cho 1/2 thìa cà phê baking soda vào hầm cùng các nguyên liệu là được.

Đối với món chiên rán, trộn thêm baking soda vào bột sẽ giúp lớp bột chiên giòn và xốp hơn.

Làm sạch hoa rua củ quả

Sử dụng baking soda để rửa rau củ quả thay cho muối cũng là cách được nhiều người áp dụng. Bạn chỉ cần hòa baking soda vào nước để rửa rau quả hoặc rắc baking soda trực tiếp lên các loại củ, quả và nhẹ nhàng chả rửa rồi xả lại bằng nước sạch là được.

Vệ sinh đồ đạc nhà cửa

Sử dụng baking soda thay cho bột giặt là cũng có thể làm sạch quần áo và giảm nguy cơ kích ứng da do các nguyên liệu độc hại có trong hóa chất giặt tẩy. Bạn chỉ cần cho 1/2 chén baking soda vào quần áo khi giặt là được.

Cho baking soda vào lồng giặt và bật chế độ giặt ngâm hoặc tự động làm sạch máy. Các vết bẩn bên trong máy giặt sẽ được loại bỏ.

Trộn baking soda với 2 muống giấm và dùng hỗn hợp này để cọ rửa các chậu rửa, vòi nước... trong nhà vệ sinh sẽ giúp đánh bay vết bẩn, khử mùi khó chịu.

Rắc baking soda trực tiếp lên bề mặt bẩn đặc biệt là những nơi dính nhiều dầu mỡ trong nhà bếp và để nguyên trong khoảng 15 phút. Sau đó dùng bọt biển hoặc khăn ẩm lau nhẹ nhàng là được.