Thịt của con dưới nước này phần nào cũng bổ, nhất là mắt và não, làm cách này người lớn trẻ nhỏ đều mê
Đây là loại thịt vừa chắc ngọt, vừa giàu dinh dưỡng nên bạn có thể thường xuyên mua về chế biến món ăn chiêu đãi gia đình.
Đây là loại thịt vừa chắc ngọt, vừa giàu dinh dưỡng nên bạn có thể thường xuyên mua về chế biến món ăn chiêu đãi gia đình.
Cá rán dễ bị nát, bắn dầu là vấn đề nhiều bà nội trợ gặp phải. Vậy làm sao để khắc phục vấn đề này.
Cá rán sơ hay không rán sẽ cho vị tô canh không hoàn toàn giống nhau, vậy bạn rán hay không rán?
Cá rán là một món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng nhưng nhiều chị em nội trợ ngại chế biến. Lý do là khi rán cá dễ bị bắn dầu tung tóe, thịt cá nát nhìn mất thẩm mỹ.
Món cá rán được nhiều người yêu thích nhưng khi chiên, để tránh sát chảo, vỡ nát cũng cần có bí quyết riêng.
Cá rán tưởng như là món ăn đơn giản nhưng đòi hỏi nhiều kỹ thuật nếu như muốn cá không bị nát hay sát chảo.
Khi chiên cá đôi lúc bạn sẽ gặp phải tình trạng cá bị tróc da, cháy xém phần da khiến phần thịt cá không còn giòn mà cứ mềm nhũn. Nhìn món ăn như vậy sẽ cảm thấy mất ngon. Làm theo cách sau đây của đầu bếp bạn sẽ thấy món cá rán thơm ngon khác biệt.
Cá rán giữ nguyên con, bên ngoài vàng giòn, bên trong mềm ngon, đặc biệt không bị bắn dầu, không cần chảo chống dính với cách đơn giản dưới đây.
Dưới đây là bí quyết rán cá vàng giòn, không sát chảo thơm ngon hơn ngoài hàng có thể bạn chưa biết
Chỉ cần với công thức rán cá dưới đây bạn sẽ có thể làm sạch chảo trước khi rán, khiến cá rán giòn tan, không dính chảo, không vỡ nát.
Để có được thành phẩm đĩa cá rán giòn rụm, vàng ươm, bắt mắt hãy tham khảo mẹo nhỏ dưới đây.
Tăng cân trong mang thai, da rạn nứt khiến nhiều chị em có vùng da bụng chảy xệ, thậm chí xếp lớp nhăn nheo chồng chéo y như những mắt lưới đánh cá.
Cá rán là món ăn ngon và bổ nhưng nhiều người ngại làm vì sợ bắn dầu mỡ, cá nát vì dính chảo. Với cách này việc rán cá trở nên cực kỳ đơn giản.
Tử vi dự báo rằng, đây là 3 con giáp có vận trình thăng hoa trong năm 2023 và 2024. Hãy cùng xem đó là những tuổi nào nhé.