Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn yến mạch trong 15 ngày liên tục

( PHUNUTODAY ) - Thường xuyên ăn yến mạch phòng ngừa bệnh tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, giảm nguy cơ ung thư và đẹp da.

Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc nguyên chất không chứa gluten, cung cấp các vitamin, chất khoáng... và các chất chống oxy hoá quan trọng. 

1204_XYPU

Việc ăn yến mạch thường xuyên trong 15 ngày sẽ đem đến những lợi ích như sau.

Luôn cảm thấy tràn đầy năng lượng

Bột yến mạch có nhiều carbohydrate và protein cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tiêu thụ một bữa ăn có lượng glycemic thấp như bột yến mạch khoảng 3h trước khi chạy hoặc tập thể dục mang lại cho bạn sức chịu đựng tốt hơn là bữa ăn có lượng glycemic cao. Bột yến mạch có xu hướng giúp cân bằng đường huyết, rất lý tưởng để đốt cháy chất béo trong quá trình tập thể dục.

Cơ thể luôn dồi dào chất chống oxy hóa, từ đó phòng ngừa viêm nhiễm trong cơ thể

12-thoi-quen-giup-ban-luon-tran-day-nang-luong-hinh-anh-3

Bột yến mạch có chứa một lượng chất chống oxy hóa cao giúp giảm ngứa, viêm và huyết áp. Chúng cũng chứa beta glucan, làm giảm lượng đường trong máu. Và hiệu quả của chúng được tăng cường khi được kết hợp với vitamin C. Đó là lý do tại sao, nhiều người kết hợp nước cam với bột yến mạch trong bữa sáng.

Giảm cholesterol

Yến mạch chứa một chất xơ gọi là beta-glucan, giúp giảm cholesterol trong cơ thể. Do sự có mặt của axit linoleic và chất xơ hoà tan trong bột yến mạch, nó giúp giảm mức triglycerides và cholesterol xấu trong máu. Các chất dinh dưỡng này sẽ làm sạch các chất còn lại của chất béo trong thành động mạch và ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch. Điều này bảo vệ cơ thể khỏi sự phát triển của các bệnh nghiêm trọng như chứng xơ vữa động mạch, đau tim và đột quỵ.

Giúp giảm cân

thuc-don-giam-can-1

Ăn yến mạch hàng ngày giúp cải thiện sự trao đổi chất, từ đó tăng tốc giảm cân. Lượng carb phức tạp trong bột yến mạch cho phép bạn điều chỉnh sự thèm ăn và duy trì mức đường trong máu ổn định. Các chất dinh dưỡng có trong yến mạch không chỉ đẩy nhanh sự trao đổi chất của bạn mà còn ngăn cản sự tích tụ chất béo và chất độc trong cơ thể.

Cải thiện làn da

chua-da-khong-deu-mau-phunutoday_vn

Bột yến mạch rất lý tưởng cho việc điều trị các chứng bệnh viêm, chàm và cũng giúp làn da khỏe mạnh. Các đặc tính độc đáo của bột yến mạch bắt nguồn từ sự có mặt của nhiều loại vitamin và khoáng chất. Kẽm hỗ trợ làm sạch da và loại bỏ độc tố và các hợp chất có hại khác. Sắt cung cấp dinh dưỡng và độ bão hòa của độ ẩm trong tế bào da. Mangan loại bỏ sưng và viêm, và cũng thúc đẩy chữa bệnh nhanh chóng của da sau khi vết thương, bầm tím và bỏng. Magie bình thường hóa tuần hoàn máu và thúc đẩy quá trình tái tạo các tế bào da.

Giảm nguy cơ ung thư

Thực phẩm này có chứa lignan làm giảm nguy cơ ung thư vú, ruột kết, tuyến tiền liệt và buồng trứng. Ăn yến mạch được xem là tốt cho cả nam và nữ. 

Kiểm soát lượng đường trong máu

Loại ngũ cốc này giúp kiểm soát lượng đường trong máu và giảm nguy cơ tiểu đường tuýp 2. Người bệnh tiểu đường được khuyến cáo nên dùng yến mạch mỗi ngày để kiểm soát tiêu hóa và duy trì sự ổn định đường huyết trong cơ thể. Chất xơ và carbohydrate phức tạp có trong yến mạch làm chậm việc chuyển đổi toàn bộ thực phẩm sang đường đơn của cơ thể.

Ngăn ngừa táo bón

Yến mạch giàu chất xơ, chứa cả sợi hòa tan và không hòa tan điều chỉnh vận động ruột và ngăn ngừa táo bón. Đây là một trong những lợi ích hàng đầu việc ăn yến mạch mỗi ngày.