Đây là loại hoa 7 năm mới nở một lần, muốn mua phải chi tiền triệu mà vẫn "cháy hàng"

Loài hoa sống ở núi cao băng giá lạnh lẽo

Loài hoa này có tên là Thiên Sơn tuyết liên hay hoa sen tuyết của núi Thiên Sơn. Người ta biết tới loài hoa này trong tác phẩm kiếm hiệp của Trung Quốc với lời truyền miệng là có công dụng cải lão hoàn đồng, tăng cường công lực và chữa lành vết thương.

Đến năm 2018 người ta đã ghi nhận loài hoa này nở ở  đỉnh Thiên Sơn, Trung Quốc. Đến năm 2020, Thiên Sơn tuyết liên tiếp tục được phát hiện ở Dzungarian Gobi, núi Baitag Bogd, Mông Cổ,  cách Thiên Sơn khoảng 250km.

Nhưng loài hoa này được cho là chỉ 7 năm mới nở một lần nên càng trở nên quý hiếm. Mỗi lần hoa nở lại chỉ kéo dài trong vài ngày. Thế nên tìm kiếm và thu hoạch sen tuyết Thiên Sơn rất khó khăn, mất nhiều công sức. 

Vẻ đẹp của sen tuyết Thiên Sơn

Hoa sen tuyết Thiên Sơn có vẻ ngoài độc đáo với cánh hoa trắng vàng, nhụy hoa đỏ tím, mọc trên tuyết trắng. Bông hoa sen tuyết có kích thước tương tự như những bông hoa sen thông thường. Loài hoa này phát triển và ra hoa trong tuyết của núi cao nên được gọi là sen tuyết. Nơi sinh sống của chúng là những dãy núi đá phủ tuyết trắng quanh năm, cao từ 2.500m đến 4.000m, tập trung chủ yếu ở Tân Cương và Tây Tạng (Trung Quốc).

Sen tuyết là bông hoa mọc ra từ khe núi, mỏm đá. Loài hoa này sinh trưởng rất chậm, phải mất tời 5 - 7 năm mới có thể ra hoa và chỉ 5% số hạt có thể nảy mầm. Hạt sen tuyết nảy mầm ở nhiệt độ 0 độ C, phát triển ở 3-5 độ C, và có thể chịu được thời tiết giá lạnh tới -21 độ C.

Vì sống được trong điều kiện khắc nghiệt này nên bông hoa sen tuyết trở nên quý hiếm. Loài hoa này được xem như thực phẩm quý và có dược tính kỳ diệu.

Truyền thuyết về loài hoa sen tuyết

Dân gian lưu truyền công dụng của sen tuyết rất kỳ diệu rằng sau khi ăn chúng thì bạn có thể cởi trần đi trong giá rét mà không bị cảm lạnh. Có truyền thuyết còn cho rằng ăn những bông sen tuyết liên sẽ giúp con người cải lão hoàn đồng. Loài hoa này có thể chịu lạnh một cách rất phi thường, chúng sống ở núi cao và hấp thụ tinh hoa của núi tuyết nên được cho là có sức mạnh kỳ diệu và đặc biệt phi thường.

Thực tế thì người ta thấy sen tuyết cũng là một thảo mộc quý, được cho là có công dụng trị các vấn đề như thận hư, đau lưng, trừ phong thấp, giúp thông kinh và kích thích tuần hoàn máu nhưng không phải "thần dược" như truyền thuyết và dân gian đồn thổi. Hoa sen tuyết Thiên Sơn thường được thu hoạch khi nở vào mùa tháng 7 - tháng 8 hàng năm. Sau khi hái, hoa được phơi khô dưới ánh nắng để giữ dược tính.

Vì chúng là loại hoa hiếm số lượng ít và thu hoạch khó khăn, môi trường sinh trưởng ở núi cao nên giá của sen tuyết liên trên thị trường rất cao. 

Hiện nay sen tuyết liên đã có thể trồng nhân tạo, giá bán của loại này trên thị trường dao động từ vài chục tệ một bông ở Trung Quốc. 

Còn sen tuyết liên thu hái tự nhiên sẽ có giá cao hơn với mức giá dao động từ hàng trăm đến hàng nghìn tệ. Loại hoa sen tuyết tự nhiên này thường chỉ có giới nhà giàu mới săn lùng để dùng. Một số đại gia người Việt cũng săn lùng mua sen tuyết liên với giá  4 đến 5 triệu đồng, còn nếu mua theo cân thường dao động từ 100 đến 120 triệu đồng/kg.

Bởi sen tuyết liên có giá cao nên chúng đối mặt với vấn nạn khai thác tận diệt. Do đó năm  2020 Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế (IUCN), cảnh báo sen tuyết có thể đối diện nguy cơ tuyệt chủng do bị khai thác quá mức để làm thuốc cổ truyền. Chính quyền Trung Quốc cũng đã liệt kê sen tuyết vào nhóm thực vật hoang dã cần được bảo vệ. Ngày nay những người du lịch Tây Tạng vẫn không ngừng săn tìm sen tuyết liên để được ngắm nhìn chúng và đây cũng là một điều hấp dẫn khách du lịch tới với Tây Tạng.

Tác giả: An Nhiên