Óc lợn hấp lá ngải cứu
Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn này gồm: óc lợn, rau ngải cứu, rau diếp cá. Bạn lấy óc lợn đã được gỡ bỏ những mạch máu lớn, rồi đem trần qua nước sôi. Rau ngải cứu đem rửa sạch, thái đoạn dài 2cm. Rau diếp cá cũng đem rửa sạch bằng nước muối. Sau đó bạn cho óc lợn cùng với ngải cứu vào hầm cách thủy, sau khi chín bắc xuống thì rắc thêm rau diếp cá vào là sử dụng được. Bạn cần ăn mỗi ngày 1 bộ óc lợn như vậy và nên ăn liên tục trong vòng 1 tuần.
Óc lợn, mộc nhĩ đen
Để thực hiện món ăn này, bạn cần chuẩn bị bộ óc lợn, mộc nhĩ đen 15g. Cách chế biến bạn cần rửa sạch não lợn, bỏ phần gân máu to đi. Mộc nhĩ đem ngâm nước lạnh 15 phút rồi rửa sạch, thái nhỏ rồi cho vào chảo xào trong khoảng 30 phút với 1 thìa dầu thực vật. khi nấu bạn cần cho thêm 1 thìa rượu vang, gia vị vừa đủ và một chút nước đem đun sôi. Sau cùng bạn cho óc lợn vào và chế thêm 1 bát nước nhỏ hầm trong 40 phút nữa. Khi ăn, có thể cho thêm hạt tiêu và các gia vị khác nếu bạn muốn.
Trên đây là một số món ăn từ óc lợn chữa bệnh rối loạn tiền đình hiệu quả, mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Tuy nhiên trong quá trình điều trị bệnh, bạn nên bài tập yoga và một số môn thể dục nhẹ khác để có thể cải thiện tình trạng rối loạn tiền đình. Đồng thời cần đi khám để xác định đúng nguyên nhân gây bệnh để có hướng chữa trị tích cực và kịp thời.
Thịt heo hầm nấm đông cô
Đây là món ăn vừa thơm ngon vừa giúp thông khí huyết tốt. Bạn cho dầu từ ăn & một thìa đường vào chảo, dùng đũa đảo đều tay đến khi nào đường tan hết, truyền thành màu nâu thì cho thịt vào đảo săn lại. Cho 2 thìa nước mắm vào đảo lên cho thịt thấm đều rồi cho thêm nước dừa vào chảo, đun sôi lên, kho cho thịt mềm, ngấm gia vị. Sau đó, bạn cho nấm đông cô vào hầm
Canh thịt gà tam thất
Tam thất 10g. Thịt gà 150g, gừng thường 10g. Thịt gà cắt vừa miếng, hầm với cả tam thất đồng thời gừng trong 2 h. Ăn hai lần một tuần còn có tác dụng hoạt huyết, dưỡng huyết tốt.
Tác giả: