Hóa ra ngâm nấm hương chỉ cần thêm 1 thứ, mềm nhanh, dậy mùi hơn hẳn
Rửa nấm hương khô bằng nước nóng hay lạnh mới chuẩn? Nhiều người làm theo thói quen mà không biết có thể làm nấm mất mùi, lâu mềm. Chỉ cần thay đổi cách ngâm, nấm sẽ mềm nhanh, thơm hơn và giữ trọn hương vị tự nhiên.
