Cách sơ chế sứa làm nộm để không bị tanh và giữ được độ giòn
Sứa biển có vị giòn dai, thanh mát, dùng làm nộm ăn hoài không ngán.
Sứa biển có vị giòn dai, thanh mát, dùng làm nộm ăn hoài không ngán.
Sau khi rời khỏi nước biển, những con sứa múp míp sẽ được cắt ngay trên bãi cát. Ngư dân phủ đầy cát lên sứa, còn nhào tới nhào lui cho "ngấu".