Loại thịt là 'thuốc bổ thượng hạng', tốt không kém nhân sâm, tổ yến, giàu dinh dưỡng gấp 9 lần thịt gà
Loại thịt này được sử dụng nhiều để nấu các món ăn bổ dưỡng, bồi bổ cho người mới ốm dậy, cần hồi phục sức khỏe.
Loại thịt này được sử dụng nhiều để nấu các món ăn bổ dưỡng, bồi bổ cho người mới ốm dậy, cần hồi phục sức khỏe.
Trong quan niệm Đông y, món thịt chim bồ câu được xem là một trong những thực phẩm tuyệt vời của mùa lạnh, vì thế trong thành ngữ Trung Quốc vẫn duy trì câu châm ngôn: Một con chim bồ câu còn tốt hơn 9 con gà, hay là 1 các thắng 9 kê.