Sơ chế các loại thịt gia cầm như vịt vô cùng quan trọng để làm nên món ăn ngon. Chỉ với một vài mẹo hay, bạn có thể nhổ lông vịt một cách nhanh chóng, lại khử mùi hôi hiệu quả.
Rắc rối tưởng chừng vô cùng khó khăn có thể giải quyết một cách đơn giản không ngờ. Trước khi thịt vịt, bạn hãy vò 1 nắm lá này và nấu sôi để vặt lông vịt thay cho nước sôi bình thường sẽ giúp nhổ lông vịt siêu nhanh, không dính một cọng lông măng.
Nhổ lông vịt bằng lá đu đủ là một cách làm dân gian nhưng đem lại hiệu quả không ngờ. Bạn có thể thực hiện nhôr lông măng của vịt vừa nhanh vừa sạch lại không sợ mùi hôi.
