3 nhóm thực phẩm âm thầm đẩy nhanh lão hóa da và khiến da kém tươi sáng

Bơ thực vật và các sản phẩm chứa chất béo

Các nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy những thực phẩm chứa chất béo chuyển hóa có thể tác động tiêu cực đến độ đàn hồi của da. Bơ thực vật thường được sản xuất từ dầu hydro hóa một phần, một dạng chất béo không có lợi cho sức khỏe làn da. Những chất béo này làm tăng phản ứng viêm trong cơ thể và khiến cấu trúc collagen trở nên dễ tổn thương hơn. Khi collagen bị suy yếu, da mất dần độ săn chắc và dễ hình thành nếp nhăn. Ngoài ra, chất béo chuyển hóa còn khiến da nhạy cảm hơn với tác động từ tia UV, làm tăng nguy cơ lão hóa sớm và khiến bề mặt da trở nên kém mịn màng.

Bên cạnh đó, việc tiêu thụ quá nhiều sản phẩm từ sữa cũng có thể làm tăng hoạt động của một số hormone liên quan đến việc sản xuất dầu trên da. Khi lượng dầu tăng quá mức, lỗ chân lông dễ bị bít tắc và làm da trở nên bóng nhờn, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho các vấn đề về da xuất hiện.

Khoai tây chiên và thực phẩm nhiều muối khiến da mất nước nhanh hơn

Muối là một trong những yếu tố có thể làm suy giảm độ ẩm tự nhiên của da. Khi cơ thể tiêu thụ lượng muối cao, nước trong tế bào sẽ bị kéo ra ngoài để cân bằng nồng độ, khiến làn da trở nên khô và thiếu sức sống. Khoai tây chiên là thực phẩm chứa hàm lượng muối lớn, đồng thời thường được chế biến ở nhiệt độ cao, làm giảm giá trị dinh dưỡng và tăng nguy cơ gây lão hóa.

Không chỉ vậy, lượng muối và đường cao còn có thể làm ảnh hưởng đến cấu trúc protein quan trọng như collagen và elastin. Khi các protein này bị suy yếu, da sẽ mất đi độ đàn hồi và trở nên mỏng hơn. Theo thời gian, điều này khiến da dễ hình thành nếp nhăn và kém săn chắc hơn so với bình thường.

Bánh mì trắng và carbohydrate tinh chế làm tăng tiết dầu và thúc đẩy lão hóa

Carbohydrate tinh chế có trong bánh mì trắng và nhiều thực phẩm chế biến sẵn có thể gây ra sự thay đổi lớn trong hoạt động nội tiết của cơ thể. Khi tiêu thụ những thực phẩm này, lượng đường trong máu tăng nhanh, kích thích sản xuất insulin và các hormone khác liên quan đến việc tiết bã nhờn.

Việc tăng tiết dầu khiến da dễ bị bít tắc lỗ chân lông và làm bề mặt da trở nên kém mịn màng. Đồng thời, lượng đường cao còn góp phần vào quá trình glycation, một phản ứng làm suy yếu collagen và elastin. Khi hai thành phần này bị tổn thương, da sẽ mất dần độ đàn hồi và dễ xuất hiện dấu hiệu lão hóa sớm.