Cách chế biến nước đỗ đen: Thải độc, mát gan đốt cháy mỡ thừa, giảm cân nhanh

5 Cách Uống Nước Đậu Đen Giảm Cân Hiệu Quả

Nước đậu đen là một thức uống tự nhiên, giàu dinh dưỡng, hỗ trợ giảm cân an toàn và bền vững. Dưới đây là 5 cách chế biến nước đậu đen giúp bạn đạt hiệu quả giảm cân tối ưu.

1. Nước Đậu Đen Rang

Phương pháp này bắt nguồn từ Nhật Bản, được nhiều người ưa chuộng nhờ sự đơn giản và hiệu quả. Uống một ly nước đậu đen rang mỗi ngày giúp giảm cảm giác thèm ăn và cung cấp dưỡng chất.

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch 100g đậu đen khô, rang trên chảo với lửa nhỏ đến khi vỏ đậu nứt nhẹ, tỏa mùi thơm.

Bước 2: Cho đậu đã rang vào nồi, thêm 1 lít nước, đun sôi đến khi nước chuyển màu đỏ nhạt.

Bước 3: Lọc lấy nước, để nguội và uống trong ngày. Có thể bảo quản lạnh để thưởng thức.

2. Nước Đậu Đen Xanh Lòng

Nước đậu đen xanh lòng không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn giúp thanh nhiệt, mát gan.

Nguyên liệu:

Đậu đen xanh lòng: 100g

Nước lọc: 1 lít

Đường (tùy chọn): 2-3 muỗng canh

Cách làm:

Ngâm đậu: Rửa sạch đậu, ngâm trong nước ấm 4-6 giờ hoặc qua đêm.

Nấu đậu: Cho đậu vào nồi, thêm nước lọc, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, hầm 30 phút đến khi đậu mềm.

Thưởng thức: Lọc lấy nước, để nguội hoặc bảo quản lạnh. Có thể thêm đá khi uống.

3. Trà Đậu Đen

Trà đậu đen là lựa chọn thư giãn, giảm căng thẳng và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Nguyên liệu:

Đậu đen: 50g

Nước sôi: 1 lít

Cách làm:

Rang đậu: Rửa sạch đậu, để ráo, rang trên lửa vừa đến khi đậu vàng và thơm.

Pha trà: Cho đậu rang vào ấm, đổ nước sôi, ủ 10-15 phút.

Thưởng thức: Rót trà ra ly, uống nóng để cảm nhận hương vị.

4. Nước Đậu Đen Gừng

Thức uống này không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn giúp ấm bụng, tăng cường trao đổi chất.

Nguyên liệu:

Đậu đen: 100g

Gừng tươi: 1 củ nhỏ

Nước: 1 lít

Cách làm:

Rang đậu: Rửa sạch đậu, rang trên lửa nhỏ đến khi thơm, vỏ nứt nhẹ.

Nấu nước: Cho đậu vào nồi, thêm nước và gừng thái lát, đun sôi, rồi hầm nhỏ lửa 20-30 phút.

Thưởng thức: Lọc lấy nước, uống nóng để đạt hiệu quả tốt nhất. Tránh thêm đường.

5. Nước Đậu Đen Lá Dứa

Hương thơm lá dứa kết hợp với đậu đen tạo nên thức uống hấp dẫn, hỗ trợ giảm cân.

Nguyên liệu:

Đậu đen: 200g

Lá dứa: 5-6 lá

Nước: 1.5-2 lít

Cách làm:

Ngâm đậu: Rửa sạch đậu, ngâm 4-6 giờ.

Rang đậu: Để ráo đậu, rang trên lửa nhỏ đến khi thơm.

Nấu nước: Đun sôi nước, cho đậu vào, nấu 30-40 phút. Thêm lá dứa, đun thêm 5-10 phút.

Thưởng thức: Lọc lấy nước, uống nóng hoặc lạnh tùy sở thích.