Cách làm canh thịt bò cà chua thơm ngon, hấp dẫn nhất
Canh thịt bò cà chua sẽ còn gì hấp dẫn hơn nếu được thưởng thức cùng món cơm tấm. Vậy bạn còn chần chừ gì mà không cùng chúng tôi thực hiện ngay món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà cách làm lại vô cùng đơn giản nữa chứ. Nào, chúng ta hãy bắt đầu ngay sau đây nhé.
Cách làm canh thịt bò cà chua thơm ngon_Ảnh: bepgiadinh.com |
Chuẩn nguyên liệu làm món canh thịt bò
Nguyên liệu: (2 người)
150g thịt bò, thái miếng mỏng
1tbs mắm
1 tsp dầu hào
1/8 tsp tiêu xay
1/2 tbs dầu ăn
1/2 củ hành tây, thái sợi
2 quả cà chua, thái múi cau
bột nêm
hành lá, thái riêng đầu hành trắng
rau mùi tàu
Hướng dẫn các bước làm món thịt bò cà chua
*) Sơ chế nguyên liễu:
Bước 1: Đối với những thực phẩm rau quả:
+ Cà chua bạn rửa sạch, thái múi cau.
+ Hành tây rửa sạch thái sợi.
Bước 2: Đối với những thịt bò:
+ Thịt bò rửa sạch, thái miếng mỏng.
Sau đó, ướp thịt bò với nước mắm và tiêu.
*) Các bước thực hiện
Bước 1: Xào thịt bò:
+ Bắc chảo dầu nóng, đổ thịt bò vào xào vừa chín tới thì gắp ra.
Bước 2: Làm canh cà chua:
+ Sau đó, bạn cho 1 phần cà chua, 1 ít bột nêm vào. Khi cà chua đã chín mềm thì đổ thêm nước vừa ăn, đun sôi.
+ Nước sôi thì cho tiếp thịt bò đã xào ở trên và phần cà chua còn lại vào và đợi đến khi sôi lần nữa thì tắt bếp.
+ Cuối cùng bạn múc ra tô cho thêm hành lá và rau mùi tàu vào.
Chúc các bạn thành công và chia sẻ Bài viết/Clip/Video món ăn mình làm tới cộng đồng thích nấu ăn tại cungnauanngon@gmail.com
| >Cách làm lườn gà xào cay thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà (Làm Mẹ) - (Phunutoday) - Từ gà có thể làm được rất nhiều món ăn cuốn hút. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn cách làm lườn gà xào cay thơm ngon, đơn giản nhất t |
| >Cách làm gà hấp ngon không ai cưỡng được (Làm Mẹ) - (Phunutoday) - Cách làm gà hấp ngon không ai cưỡng được - hãy nhanh tay chế biến cho cả gia đình thưởng thức. |
Tác giả: Trần Thị Hà Nhi