Nước ép dứa không chỉ là loại đồ uống giải khát, bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể mà còn có tác dụng hỗ trợ giảm cân, đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể.
Một cốc nước ép dứa có thể cung cấp khoảng 86 calo, 2 gram chất xơ. Nhờ lượng calo thấp và nhiều chất xơ, loại đồ uống này có tác dụng tạo cảm giác no, hạn chế thèm ăn.
Dứa chứa nhiều vitamin C cùng các loại vitamin nhóm B (B1, B2, B3) và các khoáng chất như sắt, đồng, kali, magie, mangan...
Nước ép dứa hỗ trợ giảm cân như thế nào?
Tốt cho quá trình trao đổi chất
Ăn dứa hay uống nước ép dứa đều giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế tích tụ chất béo trong cơ thể. Ngoài ra, dứa còn chứa nhiều bromelain, một loại enzyme có tác dụng hỗ trợ phân hủy protein trong thịt cá thành các axit amin. Loại enzyme này cũng giúp phân giải calo thừa trong cơ thể.
Bạn có thể sử dụng dứa như một món ăn tráng miệng, uống nước dứa để giải khát hoặc sử dụng sau bữa ăn chính 20-30 phút để phát huy tối đa công dụng này.
Cung cấp nguồn chất xơ tốt
Ngoài việc cung cấp nhiều vitamin C, mangan, phần thịt dứa cũng chứa nhiều chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ kiểm soát khẩu phần ăn tốt hơn. Việc kiểm soát lượng thực phẩm ăn trong ngày, kiểm soát calo là một trong những yếu tố quan trọng trong việc giảm cân.
Hỗ trợ tiêu hóa
Bromelain có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giúp làm mềm thức ăn. Tiêu hóa không tốt không chỉ khiến cơ thể không thể hấp thụ hết các chất dinh dưỡng trong thực phẩm mà còn có thể dẫn tới tăng cân. Hệ tiêu hóa hoạt động không tốt cũng không thể loại bỏ chất thải ra khỏi cơ thể một cách hiệu quả, làm chậm quá trình trao đổi chất, cản trở việc đốt cháy calo.
Cách làm ướp nước dứa giảm cân
Bạn có thể lấy dứa tươi, gọt vỏ, bỏ mắt, cắt miếng nhỏ, cho vào máy say sinh tốt hoặc máy ép để ép lấy nước. Nếu muốn uống lạnh, có thể thêm chút đá.
Ngoài ra, bạn có thể kết hợp dứa với các loại thực phẩm khác để tăng hiệu quả giảm cân.
Dứa kết hợp với dưa chuột, gừng và vài lá bạc hà sẽ tạo thành loại đồ uống thơm ngon, mang lại nhiều lợi ích hơn cho sức khỏe.
Bạn cũng có thể tham khảo công thức nước ép dứa của Ấn Độ. Đó là sự kết hợp của dứa chín, gừng tươi. Xay nhuyễn mịn hai nguyên liệu này rồi lọc lấy phần nước, thêm một chút tiêu đen và muối là có thể thưởng thức.
Dứa kết hợp với cam hoặc dứa kết hợp với táo cũng là loại đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng.
Ngoài ra, có thể thêm hạt chia vào các loại nước ép dứa để tăng lượng chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân tốt hơn.
Lưu ý khi uống nước ép dứa giảm cân
Nước ép dứa chứa nhiều bromelain nên có thể gây rát hoặc khó chịu ở miệng, môi, lưỡi nếu uống quá nhiều. Vì vậy, chỉ nên dùng nước ép dứa hoặc ăn dứa với lượng vừa phải.
Người có tiền sử đau dạ dày không nên sử dụng dứa vì loại quả này chứa nhiều axit tự nhiên, có thể làm tăng tình trạng đau dạ dày, làm tăng nguy cơ loét dạ dày.
Tránh uống nước ép dứa hoặc ăn dứa khi bụng rỗng.
Để giảm cân, tốt nhất không thêm đường vào nước ép dứa.
Tác giả: Bích Loan
-
6 thực phẩm buổi sáng nhiều người ăn nhưng lại gây hại cho thận
-
Cách làm nước dừa lên men, tốt hơn nước ngọt có ga, giúp nhuận tràng, đẹp da
-
Thường xuyên ăn 1 quả dứa mỗi ngày, điều gì sẽ xảy ra với cơ thể?
-
Uống cà phê mỗi ngày nhưng vẫn mệt mỏi: 5 sai lầm phổ biến đang âm thầm hại cơ thể
-
4 khung giờ ăn sữa chua tốt cho sức khỏe