Những lợi ích của nước cam
Không phải ngẫu nhiên mà cam là một trong những loại trái cây được sử dụng nhiều nhất trên thế giới. Chúng có rất nhiều các chất dinh dưỡng đi kèm với các công dụng cụ thể.
Ví dụ, cứ mỗi 100g quả cam lại có: 87.6g nước; 1.104 microgram carotene; 0.3g chất xơ; 30mg vitamin C; 26mg canxi; 10.9g tinh bột; 93mg kali; 9mg magnesium; 20mg phốt pho; 4.5mg natri; 0.32mg sắt; 7mg ghromium; 48Kcal năng lượng.
Điều tuyệt vời là khi ép thành nước cam, chúng vẫn bảo toàn được 70% hàm lượng dinh dưỡng.
- Nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào, cam giúp cơ thể làm chậm tiến trình lão hóa. Điều này khiến da dẻ mịn màng, căng tràn sức sống. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin C cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm một nửa nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
- Răng và xương là những bộ phận trên cơ thể cần sự chắc khỏe. Bổ sung nước cam rất tốt cho răng và xương, bởi chúng tăng cường calci giúp xương mạnh mẽ, răng chắc khỏe.
- Nước cam không hề làm tăng hàm lượng chất béo hoặc chất cholesterol. Bên cạnh đó, khi hoạt động thể chất nhiều nước cam sẽ giải khát và bồi bổ thể lực, giúp bạn lấy lại phong độ nhanh chóng.
Thời điểm không nên uống nước cam
Không uống nước cam với sữa
Sữa và cam là hai loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng chúng ta tuyệt đối không nên kết hợp chúng cùng với nhau. Đặc biệt lưu ý với những bà mẹ đang nuôi con nhỏ, nếu mẹ nào còn suy nghĩ việc pha thêm nước cam hoặc nước chanh vào sữa để con thích uống hơn thì hãy thay đổi ngay lập tức. Bởi trong nước cam, thành phần axit AHA cao, khi axit AHA gặp protein sẽ làm cho chúng biến chất và giảm giá trị dinh dưỡng đi đáng kể.
Ngoài ra, trong sữa có chứa nhiều protein nên nếu uống cùng nước cam sẽ sinh ra phản ứng của axit trong cam, từ đó gây ra hiện tượng khó tiêu, chướng bụng thậm chí tiêu chảy. Do đó, bạn nên giãn cách thời gian sử dụng 2 loại thực phẩm này ra khoảng 1 – 2 giờ đồng hồ.
Không uống nước cam khi đang dùng thuốc kháng sinh
Khi chăm sóc người ốm, chúng ta thường xuyên cho họ uống thêm nước cam để bổ sung vitamin C và tăng cường sức đề kháng. Điều này là không sai nhưng các chị hãy lưu ý đừng cho người bệnh uống nước cam ngay sau khi họ vừa uống thuốc kháng sinh. Bởi nước cam chứa nhiều axit nên có thể làm hỏng cấu trúc hóa học của thuốc kháng sinh, từ đó giảm tác dụng chữa bệnh. Ngoài ra, trong cam còn có chất tương tự narigin, gây cản trở quá trình hoạt hóa của các loại men vận chuyển thuốc.
Vậy nên chúng ta chỉ nên uống nước cam sau 5 – 6h sử dụng thuốc, bởi từng đó thời gian thuốc mới ngấm hoàn toàn vào cơ thể.
Không nên uống nước cam ngay trước hoặc sau bữa ăn
Cam chứa rất nhiều chất hữu cơ làm tăng axit trong dạ dày nên nếu chúng ta ăn chúng lúc đói sẽ dễ gây ra chứng ợ nóng, gây viêm loét dạ dày. Ngoài ra, trong cam có chứa hàm lượng đường rất cao nên nếu uống ngay sau khi ăn sẽ làm cho đường lên men, gây sình hơi, tức bụng rất khó chịu.
Không nên uống nước cam trước khi đi ngủ
Cam giúp cung cấp cho cơ thể một lượng nước rất lớn và có tác dụng lợi tiểu. Vậy nên nếu chúng ta cố tình uống nước cam trước khi đi ngủ sẽ dễ gây đi tiểu đêm, làm gián đoạn giấc ngủ và gây mất ngủ. Mặt khác việc uống nước cam gần lúc đi ngủ lượng khoáng chất có trong nước cam không được hấp thu hoàn toàn gây lãng phí.
Với trẻ nhỏ, mẹ có thể cho bé uống nước cam vào khoảng trước 6 giờ tối nhé.
Tác giả: