Cam nướng là bài thuốc chữa ho an toàn xưa nay có tác dụng cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Trong vỏ và ruột cam có những chất trị các chứng bệnh về đường hô hấp như làm long đờm, chữa trị bệnh ho, cảm cúm… Khi nướng lên, các chất này phát huy được hết công dụng, ấm nóng, dễ ăn và làm dịu được các cơn ho đau rát cổ họng.
Cách 1:
Chọn một quả cam ngọt (loại cam đường, không dùng cam nhập khẩu, cam Tàu vì không hiệu quả bằng cam ta).
Ngâm quả cam vào nước muối 20 phút để diệt khuẩn, bụi bẩn, hóa chất (nếu có) bên ngoài vỏ cam.
Quả cam nướng trực tiếp trên lửa than (hoặc bếp gas đun nhỏ lửa). Cần liên tục lật quả cam để vỏ cam không bị cháy.
Nướng khoảng 10 phút là được.
Quả cam mang ra còn nóng hổi rất dễ bóc vỏ. Độ nóng trong ruột cam lúc này vừa đủ.
Vỏ cam nướng ép lấy nước cho trẻ em uống.
Người lớn thì nên ăn nguyên múi cam nướng càng tốt.
Cách này giúp trị chứng ho có đờm giảm rất nhanh mà không cần dùng thuốc.
Cách 2:
Chữa ho cấp tốc bằng cam nướng
Nên chọn những quả cam tươi, vỏ vàng rửa sạch, ngâm nước muối 5 phút. Vớt cam ra và để ráo nước.
Cắt phần chóp của quả cam, bỏ 1 thìa café muối vào trong quả cam sau đó đậy phần vỏ vừa cắt lên chóp.
Để có hiệu quả chữa ho tốt nhất cần nướng quả cam trong lò vi sóng 10 – 15 phút thì lấy ra. Lúc này quả cam chín mùi rất thơm, dễ bóc, dễ ăn và cần ăn ngay cả vỏ cam, tép cam khi còn nóng ấm
Người lớn, mỗi ngày nên ăn 2 – 3 lần, mỗi lần 1 quả cam.
Trẻ em có thể ăn 1/2 – 1/3 quả cam, ngày 2 lần. Trẻ chưa nhai được vỏ và tép cam thì nên cho trẻ uống nước cam nướng sẽ giảm thiểu các cơn ho, trị đau rát cổ họng.
Một số công dụng tuyệt vời của cam đối với sức khỏe
Cải thiện sức khoẻ của mắt
Mắt chúng ta là cơ quan dễ bị ảnh hưởng hơn bao giờ hết do phải làm việc thường xuyên, vì thế chúng ta phải có ý thức bảo vệ. Đeo kính không phải là giải pháp duy nhất. Các loại thực phẩm giàu vitamin A làm công việc này tốt hơn bởi không chỉ bảo vệ tầm nhìn của bạn, mà còn giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng. Cam không phải là nguồn cung cấp vitamin A tốt nhất, nhưng một cốc nước cam chứa 8% lượng vitamin A khuyến cáo hàng ngày.
Tăng cường chức năng não bộ
Vitamin B9 có trong cam thúc đẩy não bộ phát triển khỏe mạnh và tăng cường trí não. Phụ nữ mang thai nên cho cam vào kế hoạch ăn uống của họ vì cam giúp tránh cho bé mắc các rối loạn thần kinh.
Làm cho trái tim khỏe mạnh hơn
Đây là lý do tại sao: cam rất giàu kali, một khoáng chất rất cần thiết cho sức khỏe tim mạch. Mức độ kali thấp có thể dẫn đến nhịp tim bất thường, đặc biệt là nếu bạn bị bệnh tim. Thiếu kali là một vấn đề phổ biến hiện nay, nên đó là lý do rất quan trọng để tiêu thụ các thực phẩm giàu kali. Cam là một trong số thực phẩm đó.
Tác giả: