Sangria là loại cocktail đặc trưng của Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha. Nó thường bao gồm rượu vang, trái cây cắt nhỏ, chất làm ngọt và một lượng nhỏ rượu . Trái cây cắt nhỏ có thể bao gồm cam, chanh, chanh, táo, đào, dưa, dâu, dứa, nho, quả kiwi và xoài. Chất làm ngọt như mật ong, đường, xi-rô, hoặc nước cam. Vậy, hãy thử tập làm loại thức uống thơm ngon này nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu làm ly Cocktail Sangria:
- 1 trái cam, xắt lát mỏng.
- 1 trái táo xanh, bỏ lõi, xắt mỏng hoặc xắt nhỏ.
- 1 trái chanh, xắt lát mỏng.
- 60 ml rượu brandy.
- 55 gr đường trắng.
- 750 ml bottle red wine (dry red wine).
- 750 ml nước ngọt lemonade.
- 3 trái cam tươi, vắt lấy nước.
- Đá cục nhỏ (ice cubes).
Hướng dẫn các bước thực hiện làm Cocktail Sangria:
Bước 1: Cho rượu vang, rượu Brandy và đường vào bình thủy tinh lớn khuấy cho tan đường.
Bước 2: Thêm trái cây thái lát.
Bước 3: Sau đó, bạn đặt vào tủ lạnh ít nhất 1 giờ nếu có thời gian bạn có thể để 1 ngày
Bước 4: Cuối cùng, bạn thêm nước khoáng seltzer trước khi thưởng thức.
Ngoài công thức pha chế trên đây thì công thức pha chế cocktail Sangria phía trên các bạn có thể tự mình sáng tạo ra nhiều hương vị khác nhau khi kết hợp các nguyên liệu hoa quả mà bạn yêu thích nhé! Chúc các bạn thành công!
Tác giả: Nguyễn Thúy Quỳnh