Nấu canh cá chỉ cần nhớ dùng loại nước này, thịt cá thêm chắc ngọt, khử hết mùi tanh, ai cũng khen
Canh cá là món ăn quen thuộc nhưng nhiều người nấu xong thì mùi tanh lộ rõ khắp nhà, bạn biết vì sao không?
Canh cá là món ăn quen thuộc nhưng nhiều người nấu xong thì mùi tanh lộ rõ khắp nhà, bạn biết vì sao không?
Học ngay cách chế biến món canh cá thơm ngon dưới đây để chiêu đãi cả nhà các bạn nhé.
Để cá nấu hết mùi tanh trước hết phải thực hiện từ khâu sơ chế. Đặc biệt, việc dùng nước để cho vào nồi canh rất quan trọng, nhiều người vẫn không biết dùng nước sôi hay lạnh mới đúng.