Nấu canh cua cho thêm 1 thứ vào nồi, thịt cua đóng thành tảng, ngon hơn hẳn
Canh cua ăn với cà muối chua là món ăn yêu thích nhất là vào ngày hè nắng nóng. Tô canh cua ngon phải là nước trong, thịt cua đóng tảng nhiều nổi trên mặt bát canh, rau xanh không nát.
