Mua cá đừng chỉ ăn mỗi thịt, có một bộ phận tưởng bổ đi mà quý như nhân sâm, giá 9 triệu đồng/kg 2 năm trước Người xưa đã biết tận dụng bộ phận bong bóng cá để nấu ăn, bồi bổ sức khỏe.