Loại chất độc có khả năng gây K rất cao: Ẩn nấp trong 5 loại thực phẩm quen thuộc
Aflatoxin là một chất có độc tính cao, gấp 68 lần asen và 10 lần so với kali xyanua, có khả năng phá hủy mô gan cực kỳ nghiêm trọng. Điều đáng nói là chất gây ung thư cực độc này tồn tại ngay trong những thực phẩm quen thuộc.