Luộc ngô dùng nước nóng hay lạnh đều sai hết, muốn hạt căng bóng mềm ngọt chớ vặt bỏ thứ này
Bước quan trọng nhất để luộc ngô chính là lựa chọn loại nước để luộc. Nhiều người cho rằng dùng nước nóng để luộc ngô sẽ giúp ngô chín nhanh hơn, hạt ngô chắc hơn, tuy nhiên dùng nước lạnh mới là cách chính xác.
