Hầm gà chần qua nước sôi là sai, làm theo 3 mẹo này thịt gà mềm, thơm phức
Nhiều người nghĩ rằng hầm gà phải chần qua nước sôi. Tuy nhiên, cách làm này sẽ khiến thịt gà khô, không còn mềm ngọt.
Nhiều người nghĩ rằng hầm gà phải chần qua nước sôi. Tuy nhiên, cách làm này sẽ khiến thịt gà khô, không còn mềm ngọt.
Ngoài công dụng chính là tăng hương vị cho món thịt, bất cứ chị em nào cũng cần biết thêm 2 nguyên liệu sau để thịt được mềm hơn, càng hầm càng ngon.