Đầu bếp nhà hàng chỉ cách bảo quản rau mùi, để cả tháng vẫn tươi mơn mởn
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết từ đầu bếp chuyên nghiệp giúp bạn giữ rau mùi tươi xanh, thơm nức đến cả tháng mà không hư hỏng.
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết từ đầu bếp chuyên nghiệp giúp bạn giữ rau mùi tươi xanh, thơm nức đến cả tháng mà không hư hỏng.
Ốc là món ăn dân dã, thơm ngon và được nhiều người yêu thích – từ ốc luộc, ốc xào cho đến ốc hấp sả, ốc nướng mỡ hành. Tuy nhiên, luộc ốc sao cho sạch, không nhớt, không tanh mà vẫn béo ngọt lại không phải ai cũng biết.
Dưới đây là 2 cách nấu chè đậu đen nhanh nhừ, giữ trọn dinh dưỡng, thậm chí còn làm tăng giá trị dinh dưỡng gấp 5 lần nhờ kỹ thuật ngâm – nấu chuẩn khoa học.
Dưới đây là 5 “kẻ ngốn điện thầm lặng” mà bạn cần lưu ý, nếu không muốn hóa đơn điện tăng gấp 2-3 lần mỗi tháng.
Trong số những bí quyết truyền lại, gội đầu bằng nước gừng vào ngày Rằm tháng 7 được xem là phương pháp vừa thanh lọc cơ thể, vừa dưỡng tóc cực tốt, giúp mái tóc chắc khỏe, giảm rụng và kích thích tóc con mọc tua tủa.
Điều thú vị là, chỉ cần ngâm cá trong một loại nước quen thuộc dưới đây, bạn sẽ thấy sự khác biệt rõ rệt: mùi tanh biến mất, thịt cá trở nên ngọt đậm, săn chắc, hương vị thơm ngon gấp nhiều lần.
Nhiều người có thói quen cho muối khi luộc lạc, nhưng theo bí quyết của các bà nội trợ sành ăn, đó chưa phải cách tối ưu.
Nhiều người khi mua cá đông lạnh về thường có thói quen thả thẳng vào chậu nước lạnh để rã đông nhanh. Cách này tuy giúp cá mềm ra nhanh hơn nhưng lại vô tình làm thịt cá bị nhạt vị, dễ bở, thậm chí mất đi độ tươi vốn có.
Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta thường xuyên phải đối mặt với những tình huống cần đến băng keo, từ việc sửa chữa đồ vật cho đến gói quà hay thậm chí là sáng tạo thủ công.
Không chỉ giúp giải khát, chanh muối còn hỗ trợ giảm mỡ, thanh lọc cơ thể, tăng sức đề kháng và làm đẹp da nếu biết pha đúng cách.
Thay vì kỳ cọ cực nhọc bằng bàn chải hay mua dung dịch tẩy rửa hóa học, bạn hoàn toàn có thể áp dụng một mẹo dân gian đơn giản: dùng chanh hoặc giấm trắng – thứ luôn có sẵn trong bếp.
Nhiều nghiên cứu khoa học và kinh nghiệm dân gian đều cho thấy tía tô chứa nhiều dưỡng chất quan trọng có lợi cho tóc. Sử dụng nước tía tô để gội đầu giúp tóc bóng mượt, giảm gãy rụng và sạch gàu.
Có một loại quả rất quen thuộc trong vườn nhà, chỉ cần thả vào nồi nước gội đầu, mái tóc không những đen mượt, giảm rụng mà tóc con còn mọc tua tủa. Đó chính là quả bồ kết.
Chỉ cần buộc hai chiếc bàn chải cũ lại với nhau, bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy chúng có thể giải quyết được rất nhiều rắc rối nhỏ trong sinh hoạt hằng ngày.
Khi đối mặt với rắn, mèo không chỉ không bỏ chạy mà còn sẵn sàng nghênh chiến, tung ra những "đòn đánh" sắc bén để tấn công. Điều gì khiến mèo không hề sợ rắn?