Mẹo vặt - Phụ Nữ Today

Cách luộc gà không bị nứt, da vàng giòn, khi chặt 10 miếng đẹp như 10

05/02/2026 08:50

Dưới đây là hướng dẫn bạn cách luộc gà chuẩn nhất giúp thành quả chuẩn chỉnh, đẹp mĩ mãn.

Tổ tiên dặn dò: 3 gia đình tuyệt đối nên tránh đến thăm, chúc Tết dịp Tết Nguyên đán kẻo rước xui vào nhà

05/02/2026 08:00

Việc thăm hỏi, chúc Tết họ hàng là nét đẹp truyền thống mỗi dịp Tết Nguyên đán, thể hiện sự gắn kết và tình thân. Tuy nhiên, theo quan niệm dân gian, không phải gia đình nào cũng nên ghé thăm trong những ngày đầu năm, bởi lựa chọn sai có thể vô tình mang lại điều không may cho cả năm.

Mẹo tự làm dầu hào đậm đà, chất lượng chỉ cần 3 nguyên liệu đơn giản

04/02/2026 23:37

Bạn chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, bạn có thể làm được dầu hào - một loại gia vị quen thuộc giúp các món ăn trở nên thơm ngon hơn.

Rán trứng cho thêm vài giọt này trứng nở phồng, 2 quả nhiều ngang 4 quả

04/02/2026 21:17

Chỉ cần vài phút, vài quả trứng là đã có ngay món mặn thơm ngon ăn với cơm nóng, cháo trắng hay kẹp bánh mì đều hợp. Nhưng cũng chính vì quá quen nên nhiều người nghĩ rằng rán trứng thì chẳng có gì đặc biệt, cứ đập trứng, đánh lên rồi cho vào chảo là xong.

Bí quyết mua chả, giò ăn Tết không chứa hàn the

04/02/2026 17:48

Khi mua chả, giò lụa ăn Tết, bạn cần chú ý đến một số điểm dưới đây để tránh mua phải hàng có chứa hàn the.

Làm nem rán đừng cho miến, thêm nguyên liệu này nem giòn tan vàng óng, để cả Tết ăn vẫn mê

04/02/2026 14:46

Nem rán là món ăn “quốc dân” trong mâm cơm và ngày Tết của người Việt. Chỉ cần một mẹo nhỏ khi thay đổi nguyên liệu, món nem quen thuộc sẽ trở nên giòn lâu, vàng óng và hấp dẫn hơn hẳn.

Rã đông cá theo thói quen này, bạn có thể đang tự làm hỏng bữa ăn

04/02/2026 13:11

Cá đông lạnh tiện lợi nhưng chỉ cần rã đông sai cách cũng có thể tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe. Không ít gia đình vẫn giữ những thói quen tưởng vô hại khi rã đông cá mỗi ngày. Bài viết này chỉ ra sai lầm phổ biến và cách làm đúng để đảm bảo an toàn khi vào bếp.

Chảo bong tróc lớp chống dính đừng vội vứt: Chỉ vài giọt này, chảo cũ “hồi sinh” như mới

04/02/2026 08:00

Nhiều người lo ngại chảo chống dính khi đã cũ, bong tróc sẽ gây hại cho sức khỏe nên vội vàng vứt bỏ. Tuy nhiên, ít ai biết rằng chỉ với vài giọt nguyên liệu quen thuộc trong bếp, chiếc chảo tưởng chừng bỏ đi này vẫn có thể dùng an toàn và trơn láng trở lại như mới.

Cách chọn quả Phật Thủ thắp hương ngày Tết đúng chuẩn, hút lộc vào nhà

03/02/2026 23:59

Khi chọn phật thủ để đặt lên mâm ngũ quả ngày Tết, bạn cần lưu ý một số điểm dưới đây.

3 món đồ Tết nên mua sớm, 3 thứ đừng dại rước về nhà

03/02/2026 23:47

Nếu đang có ý định sắm Tết, bạn có thể lưu ý đến việc mua những thứ này để có thể dễ dàng cân đối tài chính, lựa chọn được món đồ tốt, phù hợp nhu cầu.

Cắm hoa chơi Tết cứ làm thêm 1 bước, hoa tươi rói đến tận Rằm tháng Giêng

03/02/2026 22:11

Khi cắm hoa ngày Tết, bạn nên chú ý một số mẹo nhỏ sau sẽ giúp hoa tươi lâu, bền màu.

Bí quyết trộn nộm, gỏi giòn ngon, đậm đà, để lâu không bị chảy nước

03/02/2026 21:59

Nộm, gỏi là món ăn thanh mát, giải ngán rất tốt. Khi chế biến món này, để tránh tình trạng các nguyên liệu bị chảy nước, mất đi độ giòn ngon, bạn hãy áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây.

Cách muối dưa hành giòn ngon, không hăng, không nổi váng

03/02/2026 17:25

Chỉ cần làm đúng các bước dưới đây, bạn sẽ có hũ dưa hành giòn, chua dịu, thơm nhẹ, để lâu không hỏng.

Vì sao tỏi ngâm giấm bị xanh? Mẹo ngâm tỏi trắng giòn ngon tại nhà ai cũng làm được

03/02/2026 10:45

Tỏi ngâm giấm bị xanh có đáng lo? Bài viết giải thích nguyên nhân khoa học và chia sẻ mẹo ngâm tỏi trắng, giòn, thơm, không đổi màu, dễ làm tại nhà.

Cách bảo quản bánh chưng không cần tủ lạnh: Để cả tuần vẫn mềm ngon, không lo mốc

03/02/2026 10:00

Dưới đây là những cách bảo quản bánh chưng đơn giản, dễ áp dụng, giúp bánh để được lâu mà vẫn giữ độ mềm ngon, không cần dùng đến tủ lạnh.

Mẹo bảo quản bánh chưng không cần tủ lạnh vẫn thơm, dền, không mốc

02/02/2026 23:13

Dưới đây là hướng dẫn bạn cách bảo quản bánh chưng đúng cách không cần cho vào tủ lạnh vẫn thơm dền, ngon y như mới.

Gói sẵn nem cất tủ đá cho ngày Tết: Nhớ kỹ 3 điều này để nem không mất độ giòn ngon

02/02/2026 21:44

Khi trữ đông nem, bạn cần chú ý một số điểm để nem không bị giảm độ ngon, rán lên vẫn giòn rụm như mới gói.

Sát Tết mua hạt khô: Đừng vội chọn nếu chưa nhớ 5 “không” quan trọng này

02/02/2026 21:03

Càng cận Tết, thị trường hạt khô càng phong phú nhưng cũng dễ lẫn lộn chất lượng. Nhiều loại nhìn bắt mắt, giá mềm nhưng tiềm ẩn rủi ro nếu mua vội. Ghi nhớ 5 “không” khi chọn hạt khô sẽ giúp bạn mua đúng, dùng an tâm suốt Tết.

Mẹo cắm hoa Lay ơn chơi Tết nở đều tăm tắp, để cả tuần vẫn tươi rói

02/02/2026 17:07

Hoa lay ơn được nhiều người chọn mua để làm hoa trang trí nhà cửa trong dịp Tết. Để hoa này nở đều, tươi lâu, bạn cần có những mẹo nhỏ dưới đây.

Mua sắm Tết Nguyên Đán thông minh: Ghi nhớ “3 mua sớm, 3 mua muộn, 3 không mua” để tiết kiệm tiền

02/02/2026 14:10

Trong bối cảnh thu nhập ngày càng khó tăng, việc chi tiêu lại trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết nhờ thanh toán không tiền mặt.

Vì sao nên đặt vali vào nhà tắm ngay khi nhận phòng khách sạn: Biết ai cũng học theo

02/02/2026 13:21

Nghe qua thì có vẻ lạ lùng, thậm chí hơi “khó hiểu”, nhưng thực tế đây là mẹo rất phổ biến ở các nước phát triển. Chỉ cần hiểu rõ lý do, nhiều người mới giật mình nhận ra: biết sớm thì tránh được không ít rắc rối phiền toái.

Gừng, hành, tỏi mọc mầm có ăn được không? Cận Tết nhất định phải biết

02/02/2026 11:00

Gừng, hành, tỏi là những gia vị quen thuộc trong gian bếp mỗi gia đình, đặc biệt được sử dụng nhiều dịp cận Tết.

Thịt đông cứng đến mấy cũng mềm sau 10 phút: Chỉ cần thêm vài giọt này, không mất chất

01/02/2026 16:47

Nhiều gia đình có thói quen trữ đông thịt để sử dụng dần, giúp tiết kiệm thời gian đi chợ. Tuy nhiên, rã đông thịt sao cho nhanh, an toàn và không làm mất chất dinh dưỡng lại là điều không phải ai cũng biết.

Ghế cong đặt cạnh giường ngủ khách sạn: 90% ngượng chín mặt, không biết tận dụng

01/02/2026 13:07

Thực tế, chiếc ghế cong này lại là một trong những món nội thất được tính toán kỹ lưỡng nhất trong phòng khách sạn, chỉ tiếc rằng 90% khách không biết tận dụng đúng cách.

Ra chợ mua chuối đừng tham nải chín vàng: Người "sành" chỉ cần nhìn 1 chỗ

01/02/2026 11:21

Muốn chọn được nải chuối chín tự nhiên, thơm, ngọt và để được lâu, người sành chỉ cần nhìn một chỗ duy nhất – không cần bóp, không cần nếm, không cần hỏi người bán.

Sai lầm “kinh điển” khi thay nước khiến tuyết mai nhanh tàn: Sửa đúng một chi tiết, hoa tươi bền tới 2 tuần

01/02/2026 10:49

Tuyết mai được yêu thích mỗi dịp Tết nhờ vẻ đẹp thanh tao nhưng lại rất dễ héo, rụng nếu chăm sai cách. Ít ai biết, nguyên nhân thường không nằm ở chất lượng hoa mà đến từ một sai lầm “kinh điển” khi thay nước. Chỉ cần sửa đúng chi tiết này, tuyết mai có thể tươi bền tới hai tuần.

Gieo ngay 4 loại cây này từ bây giờ để kịp mùa xuân xanh tốt

31/01/2026 14:42

Không phải loại cây nào cũng nên chờ đến trời ấm mới trồng. Một số giống nếu gieo sớm sẽ phát triển bền, ít sâu bệnh và cho hoa đẹp đúng mùa. Đây là 4 loại cây nên bắt đầu ngay.

Ướp thịt bò chỉ cho vào 1 thứ: Thịt ngọt, không sợ dai

31/01/2026 11:10

Điều bất ngờ là: chỉ cần ướp thịt bò với dầu ăn (hoặc dầu thực vật trung tính), thịt sẽ mềm hơn rõ rệt, ngọt tự nhiên và gần như không bao giờ bị dai nếu chế biến đúng cách.

Mẹo ướp thịt nướng đậm đà, thơm mềm

30/01/2026 23:59

Để thịt nướng được thơm ngon, mềm mọng, không bị khô xác, bạn cần có những bí quyết ướp thịt dưới đây.

Mẹo rán nem không bị ngấm dầu, vỏ vàng ruộm, để lâu vẫn giòn

30/01/2026 23:14

Khi rán nem, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây để nem được giòn ngon, không bị ngấm dầu.

Nồi chiên không dầu bẩn mấy cũng sạch: Chỉ cần 2 thứ này, không phải chà rửa

30/01/2026 15:06

Nồi chiên không dầu dùng lâu ngày dễ bám dầu mỡ và ám mùi khó chịu. Thay vì chà rửa mạnh tay, bạn có thể làm sạch nồi nhẹ nhàng chỉ với hai nguyên liệu quen thuộc. Cách này giúp nồi sạch bong mà không làm hỏng lớp chống dính.

Hoa giấy mãi không nở? Áp dụng ngay bí quyết “thêm 3, bớt 1” để cây bung hoa rực rỡ

30/01/2026 10:00

Hoa giấy nổi tiếng với sắc hoa rực rỡ và khả năng ra hoa bền bỉ, nhưng không phải cây nào trồng cũng nở đúng như mong đợi. Nhiều người dù chăm sóc rất kỹ vẫn gặp cảnh cây chỉ xanh lá, đến mùa hoa lại “im hơi lặng tiếng”.

4 món ăn này sẽ ngon hơn hẳn nếu nấu bằng bia, nhiều người chưa biết

29/01/2026 23:23

Bia không chỉ sử dụng làm đồ uống mà còn có thể dùng như một loại nguyên liệu, gia vị cho các món ăn.

Mẹo cắm hoa cứng cáp, thơm ngào ngạt 1 tuần vẫn tươi như mới

29/01/2026 15:27

Dưới đây là những mẹo cắm hoa được nhiều người bán hoa lâu năm áp dụng, bạn có thể làm ngay tại nhà.

Bí quyết cắm hoa tươi bền cả tuần không héo: Áp dụng ngay Tết này nhà lúc nào cũng rực rỡ

29/01/2026 14:43

Theo những người làm nghề cắm hoa lâu năm, để hoa tươi lâu không chỉ cần thay nước đều đặn mà còn phụ thuộc rất lớn vào kỹ thuật cắm và cách pha nước phù hợp với từng loại hoa.

Mẹo trồng hành củ nảy lá ra mầm tốt um

29/01/2026 13:01

Hành củ là loại gia vị quen thuộc, dễ trồng, dễ sống nhưng không phải ai trồng cũng nảy mầm đều, lá xanh mập.

Mẹo cắm hoa tươi lâu cả tuần không héo, áp dụng ngay dịp Tết

29/01/2026 11:42

Cắm hoa ngày Tết nhưng chỉ sau vài ngày đã héo, nước đục, gốc thối là tình trạng nhiều gia đình gặp phải. Theo các thợ cắm hoa, ngoài việc thay nước thường xuyên, kỹ thuật cắm và cách pha nước phù hợp với từng loại hoa mới là yếu tố then chốt giúp hoa tươi lâu, bền màu suốt nhiều ngày.

Mẹo bảo quản bưởi ăn Tết, 3 tháng không mốc hỏng, để càng lâu càng ngọt

28/01/2026 23:58

Nếu biết cách bảo quản, bưởi có thể tươi ngon trong thời gian dài.

Mẹo giúp đào ủ lộc - bung hoa đúng Tết Nguyên đán

28/01/2026 20:33

Nếu làm đúng, đào sẽ nở đều, hoa dày, màu tươi và bền dáng suốt những ngày Tết.

Mẹo pha nước mắm nộm, gỏi đậm đà, trộn gì cũng ngon

28/01/2026 20:29

Bạn có thể pha sẵn phần nước mắm nộm, gỏi để có thể sử dụng bất cứ lúc nào, không cần tốn nhiều thời gian chuẩn bị.

Tết này đừng chỉ cắm lay ơn, thược dược: Loài hoa “đổi màu” diệu kỳ đang được săn lùng, càng nở càng hút lộc

28/01/2026 15:50

Không chỉ để trang trí, hoa chưng ngày Tết còn mang theo sinh khí cho cả ngôi nhà. Tulip Bella – loài hoa bắt đầu trắng muốt rồi dần chuyển sang hồng phấn dưới nắng xuân – đang được nhiều người chọn chơi Tết vì vẻ đẹp lạ mắt và cảm giác “nở ra may mắn”.

Tuyệt chiêu bảo quản nem rán giòn rụm ngày Tết, ăn cả tháng vẫn ngon như mới

28/01/2026 09:00

Nem rán là món ăn quen thuộc, không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người Việt. Tuy nhiên, cách bảo quản nem rán sao cho luôn giòn ngon, dùng được nhiều ngày mà vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm thì không phải ai cũng nắm rõ.

Mẹo khử mùi hôi, ẩm mốc trong nhà vệ sinh vừa rẻ vừa hiệu quả lâu, tốt hơn dùng sáp thơm

27/01/2026 23:29

Để khử mùi hôi trong nhà vệ sinh, bạn có thể sử dụng các nguyên liệu tự nhiên có sẵn trong nhà. Cách làm rất đơn giản lại mang đến hiệu quả tốt.

Mẹo đồ xôi gấc lên màu đỏ đẹp mắt, để lâu vẫn dẻo mềm

27/01/2026 22:37

Khi đồ xôi gấc tại nhà, bạn hãy chú ý tới những mẹo nhỏ dưới đây để có được thành phẩm đẹp mặt, hạt xôi mềm dẻo.

Cách rán đậu lướt ván vàng giòn, thơm nức mũi

27/01/2026 12:56

Đậu phụ rán là món quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng để miếng đậu vàng đều, phồng nhẹ, giòn mặt ngoài mà không khô ruột, không phải ai cũng làm đúng.

Bí quyết giúp hoa giấy nở kín cành, bền màu đến Tết nhờ loại nước “rẻ bèo” ai cũng có

27/01/2026 10:00

Dưới đây là kinh nghiệm được nhiều người trồng hoa giấy tại nhà áp dụng thành công trong việc kiểm soát và điều chỉnh thời kỳ ra hoa. Chỉ với một loại nước tưới đơn giản, rẻ tiền, cây hoa giấy có thể nở bung kín cành, bền màu và giữ hoa tươi suốt cả dịp Tết.