Nêm muối tưởng là thao tác đơn giản nhưng chỉ cần cho sai thời điểm, món ăn có thể bị ra nước, nhạt vị, mặn gắt hoặc mất độ ngọt tự nhiên. Đặc biệt với rau, thịt và các món canh, thời điểm nêm muối quyết định khá nhiều đến chất lượng món ăn.
Không cần vườn rộng, chỉ một góc ban công, sân thượng hay khoảng sân nhỏ cũng có thể trồng mồng tơi. Chọn đúng chậu, làm đất tơi và đặc biệt biết cách bấm ngọn, cây sẽ đẻ nhiều nhánh, cho rau hái liên tục.
Sử quân tử là loài dây leo được nhiều gia đình yêu thích nhờ hoa đẹp, hương thơm và khả năng phủ giàn nhanh. Tuy nhiên, nếu trồng sai vị trí hoặc để giàn quá rậm, cây có thể trở thành nơi trú ẩn của kiến, sâu róm, côn trùng và làm khu vực quanh nhà thiếu ánh sáng.
Cây kim tiền được yêu thích vì xanh tốt quanh năm, dễ chăm sóc. Tuy nhiên, cũng có người cho rằng không nên trồng cây này trong nhà.
Cá chép là thực phẩm quen thuộc trong nhiều gia đình Việt, nhưng không phải con cá càng to, càng béo thì càng ngon và chất lượng. Khi mua, người nội trợ nên quan sát kỹ phần mang, bụng, da, vảy và đặc biệt là mùi để tránh chọn phải cá kém tươi hoặc có dấu hiệu bất thường.
Để làm sạch vòi sen, giúp loại bỏ chất bẩn, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây.
Cây bưởi không chỉ cho trái thơm ngon mà còn được nhiều gia đình yêu thích khi trồng trong sân, ban công hoặc trước nhà làm cây cảnh. Nhưng trồng chậu thì làm sao để cây ra quả?
Hành lá mua về nếu chỉ cho ngay vào ngăn mát tủ lạnh thường rất nhanh úa, nhớt và thối, nhất là phần gốc. Muốn hành giữ được màu xanh, không bị dập nát trong thời gian dài, bí quyết nằm ở một bước tưởng đơn giản nhưng nhiều người thường bỏ qua: phải làm khô hành trước khi bảo quản.
Nồi chiên không dầu ngày càng phổ biến trong các gia đình nhờ khả năng chế biến món ăn nhanh, tiện lợi và hạn chế lượng dầu sử dụng. Tuy nhiên, không ít người có thói quen liên tục kéo khay ra để kiểm tra, đảo hoặc lật thực phẩm trong lúc nồi đang hoạt động.
Chỉ cần thực hiện đúng cách, nguyên liệu quen thuộc này có thể trở thành một mẹo chăm sóc tóc tiết kiệm mà nhiều người yêu thích.
Thịt luộc tưởng đơn giản nhưng chỉ cần sai ngay bước đầu, miếng thịt rất dễ bị khô, bở hoặc có mùi. Muốn thịt mềm mọng, thơm tự nhiên và giữ được vị ngọt, có một thao tác quan trọng nhiều người thường bỏ qua.
Không cần mua hạt giống, chỉ với phần gốc húng quế tưởng như bỏ đi, bạn có thể tận dụng để trồng thành một chậu rau xanh tốt. Làm đúng cách, cây nhanh bén rễ, ra nhiều nhánh và có thể thu hái thường xuyên.
Nhiều gia đình có thói quen bật điều hòa ở mức 25 - 26 độ C vì cho rằng đây là mức nhiệt vừa dễ chịu vừa tiết kiệm điện. Thế nhưng không ít trường hợp máy chạy hàng giờ, thậm chí chạy liên tục mà căn phòng vẫn oi nóng, người ngồi dưới điều hòa vẫn thấy bí bách.
Bí quyết quan trọng là làm sạch kỹ, khử mùi đúng cách, luộc vừa chín rồi ngâm ngay vào nước lạnh, có thể thêm chút chanh hoặc giấm để tai giữ được màu sáng và độ giòn.
Cây khế không quá khó trồng trong chậu, nhưng muốn cây vừa khỏe vừa nhanh ra hoa, đậu nhiều quả thì không thể chỉ tưới nước và chờ cây lớn
Với cách dưới đây, bạn có thể bảo quản cốm trong thời gian dài mà không làm mất đi hương vị tươi ngon của nó.
Nhà có sân nhỏ không cần trồng quá nhiều cây. Chỉ cần lựa chọn đúng loại cây có dáng đẹp, dễ chăm, phù hợp diện tích là có thể tạo nên một khoảng xanh thoáng mát, đồng thời mang đến cảm giác ấm cúng, đủ đầy cho không gian sống.
Cây hương thảo có mùi thơm đặc trưng, không chỉ được dùng làm gia vị cho các món ăn mà còn nhiều công dụng khác.
Chảo chống dính có thể giúp hạn chế tình trạng thực phẩm dính vào đáy chảo khi nấu nướng. Tuy nhiên, bạn cần chú ý một số điểm khi sử dụng loại dụng cụ nhà bếp này.
Thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt là một trong những món ăn phổ biến ở Hàn Quốc. Hãy cùng xem cách chế biến của món này nhé.
Có bao giờ bạn vừa bước qua cửa một khách sạn đã lập tức nhận ra một mùi thơm rất riêng? Không quá nồng như nước hoa, cũng không giống mùi xịt phòng thông thường, nhưng lại tạo cảm giác sạch sẽ, sang trọng và dễ chịu.
Chỉ cần dùng một vài nguyên liệu quen thuộc như gừng, muối, rượu trắng hoặc chanh, đồng thời biết cách luộc đúng nhiệt độ và thời gian, bạn có thể giảm đáng kể mùi đặc trưng của vịt mà vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt.
Trồng chanh trong chậu vừa có cây xanh đẹp quanh năm, vừa có thể hái quả dùng trong gia đình. Nhưng giữa chanh quả xanh quen thuộc và chanh vàng Mỹ, giống nào thực sự phù hợp hơn với không gian chậu?
Bột và nước thông cống giúp xử lý nhanh tình trạng tắc nghẽn, nhưng nếu sử dụng sai cách, hóa chất có thể gây bỏng sâu, tổn thương mắt và đường hô hấp. Đáng lo, nhiều tai nạn bắt nguồn từ những thao tác rất quen thuộc trong lúc dọn nhà.
Nhiều người nhìn thấy một lỗ tròn trên lưỡi dao thường nghĩ ngay đó là chỗ để treo dao lên tường. Nhưng với không ít loại dao, chi tiết tưởng như nhỏ này còn có những công dụng thực tế khác mà lâu nay chúng ta thường bỏ qua.
Hoa hồng được nhiều gia đình lựa chọn trồng trước nhà bởi vẻ đẹp rực rỡ, hương thơm dễ chịu và khả năng làm không gian sống nổi bật hơn.
Cách trồng tía tô trong chậu cực đơn giản, không cần diện tích rộng hay kỹ thuật cầu kỳ. Chỉ cần một chiếc chậu, đất tơi xốp và vài hạt giống, bạn đã có thể tự trồng rau tía tô xanh tốt ngay tại nhà.
Một số loại cây có tán lá rậm, mọc thành bụi hoặc tạo môi trường ẩm mát có thể trở thành nơi rắn ẩn náu nếu trồng sát nhà. Biết cách bố trí và chăm sóc sẽ giúp hạn chế nguy cơ rắn bò vào nhà."
Răng cưa trên kéo không chỉ được thiết kế một cách ngẫu nhiên mà có công dụng riêng. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Việc thêm vài lát gừng vào nồi sẽ tạo ra sự khác biệt cho món thịt luộc.
Bạn có biết lý do vì sao nhiều khách sạn thường cấm khách hàng không được mang quả măng cụt vào phòng hay không?
Chỉ cần giữ lại phần gốc hành sau khi nấu ăn, bạn có thể tận dụng để trồng thành một chậu hành lá xanh non ngay tại nhà. Làm đúng cách, hành liên tục mọc lại và có thể cắt tỉa để dùng quanh năm.
Nhiều người thường nghĩ đường dệt ngang trên khăn tắm chỉ để trang trí hay phân chia khu vực lau mặt và lau thân. Tuy nhiên, chi tiết nhỏ này lại mang tên gọi chuyên môn "Dobby border" và đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong độ bền lẫn trải nghiệm sử dụng.
Gạo mua về nếu bảo quản không đúng cách rất dễ bị ẩm, mốc, có mùi lạ hoặc xuất hiện mọt chỉ sau một thời gian ngắn. Chỉ vài thay đổi nhỏ trong cách cất giữ có thể giúp gạo khô ráo, sạch mọt và giữ được chất lượng lâu hơn.
Trong số những loại rau quen thuộc ở các vùng quê Việt Nam có một loại rau chỉ cần cắm cành xuống đất là có thể bén rễ, trổ mầm, ra lá mới, chăm sóc khá đơn giản và nếu thu hái đúng cách có thể cho rau ăn quanh năm.
Chăn, ga, gối tiếp xúc trực tiếp với da và hấp thụ mồ hôi, dầu thừa, bụi bẩn mỗi ngày. Nếu để quá lâu mới giặt, chúng có thể trở thành nơi tích tụ vi khuẩn, nấm mốc và bụi mịn. Vậy bao lâu nên giặt chăn, ga gối là hợp lý?
Chỉ cần thêm một vài mẹo đơn giản như đun nước thật sôi trước khi cho tôm vào, không luộc quá lâu và ngâm tôm đúng cách sau khi chín, bạn có thể có đĩa tôm đỏ au, thơm ngọt, bóc vỏ rất dễ dàng.
Những loại cá này dù giá thành cả rẻ tới mấy cũng không nên mua, kẻo càng ăn càng độc hại.
Dù không phải chức năng chính, đây vẫn là một lợi ích đáng kể đối với trải nghiệm sử dụng phòng.
Tưới nước tưởng là việc đơn giản nhưng chọn sai thời điểm có thể khiến cây bị sốc nhiệt, úng rễ, vàng lá, thậm chí dễ phát sinh nấm bệnh. Đặc biệt, có những khung giờ trong ngày bạn nên hạn chế tưới nước dù đất nhìn có vẻ đang khô.
Chỉ cần quan sát đúng 5 chi tiết "tố cáo" này, bạn sẽ tránh xa được những con mực kém chất lượng.
Giấy bạc vốn là dụng cụ quen thuộc trong bếp dùng để nướng hay bọc thực phẩm. Tuy nhiên dạo gần đây, nhiều chị em nội trợ lại rỉ tai nhau tuyệt chiêu... trải thẳng giấy bạc lên các ngăn tủ lạnh. Rốt cuộc công dụng của việc này là gì, có thực sự hiệu quả hay chỉ là "mẹo truyền miệng"?
Nhiều người Việt vẫn truyền tai nhau dưa muối, cà muối là phương thuốc tự nhiên giúp bổ sung lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên dưới góc nhìn y khoa, một hũ dưa muối chế biến sai cách có thể biến thành "phòng nuôi vi sinh" chứa đầy vi khuẩn và độc tố nguy hại.
Cách luộc gà bằng ngập nước thông thường rất dễ khiến thịt bị nhạt, mất đi độ ngọt tự nhiên hoặc làm nứt da nếu canh nhiệt không chuẩn. Chỉ với vài nguyên liệu siêu đơn giản có sẵn dưới bếp, bạn hoàn toàn có thể "luộc" chín gà mà không cần đến một giọt nước.
Có một mẹo nấu cơm khá đơn giản nhưng không phải ai cũng biết: cho một lượng rất nhỏ giấm vào nồi trước khi nấu. Cách này được nhiều người áp dụng vì có thể giúp cơm thành phẩm trắng hơn, hạt cơm tơi và hạn chế tình trạng cơm nhanh có mùi khi để lâu.
Khi luộc trứng, bạn nên thêm vài lát chanh. Việc này mang lại lợi ích đặc biệt.
Phòng khách sạn luôn có những thiết kế đặc biệt, giúp người dùng thoải mái hơn trong suốt thời gian lưu trú tại đây.
Khi sử dụng máy giặt, chúng ta thường thấy có in khối lượng như 7kg, 8,5kg... vậy cân nặng này tính là đồ khô hay đồ ướt?
Nếu không có thời gian luộc ngô, bạn có thể áp dụng cách làm chín ngô bằng lò vi sóng này.
Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao trên giường luôn để một tấm vải vắt ngang hay không? Mục đích của mảnh vải này là gì không?
Vì sao nhiều gia đình thích đặt một chậu cây nhỏ trong nhà tắm, nhà vệ sinh? Biết lý do bạn sẽ làm theo ngay.
Nhiều người cho rằng trước nhà càng nhiều cây xanh càng tốt, vừa tạo bóng mát vừa giúp không gian gần gũi thiên nhiên. Tuy nhiên, nếu trồng một cây quá lớn ngay trước cửa, gia đình có thể gặp không ít bất lợi.
Những phần thịt lợn này có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Hãy xem những phần thịt đó là phần nào nhé.
Mùi ẩm mốc, mùi thuốc lá hay mùi thức ăn ám lâu ngày trong nhà luôn là nỗi ám ảnh khiến nhiều gia chủ kém tự tin. Không cần tốn tiền mua các loại xịt phòng hóa chất đắt đỏ, bạn hoàn toàn có thể khiến căn nhà thơm lừng, dễ chịu chỉ bằng vài vật dụng quen thuộc ngay trong bếp.
Tình trạng bồn cầu nghẹt ngào, ngập nước luôn là "cơn ác mộng" của bất kỳ gia đình nào. Tuy nhiên, trước khi tốn tiền gọi dịch vụ thông tắc, bạn hoàn toàn có thể tự xử lý êm đẹp ngay tại nhà chỉ với một nguyên liệu siêu rẻ có sẵn trong bếp.
Măng tươi là món ăn khoái khẩu, giòn ngọt sần sật của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, nếu không biết cách xử lý, độc tố Cyanide cực nguy hiểm trong măng tươi có thể gây ngộ độc cấp tính, ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.
Bí xanh (bí đao) là "thần dược" giải nhiệt quen thuộc trên mâm cơm gia đình Việt. Chỉ với vài thao tác đơn giản cùng những nguyên liệu dễ tìm, bạn đã có ngay bát canh ngọt mát, trong vắt để "đánh bay" cái nóng bực bội.
Ghế nhựa có lỗ tròn ở giữa nhằm chống hiện tượng hút chân không khi xếp chồng ghế, giúp cầm nắm dễ dàng, thoát nước và phân tán lực chịu tải.
Cây lưỡi hổ không chỉ dễ chăm, có khả năng thích nghi tốt với nhiều điều kiện ánh sáng mà theo quan niệm phong thủy còn mang ý nghĩa bảo vệ, xua đi nguồn năng lượng tiêu cực và thu hút may mắn.
Cách “không cần tưới” ở đây chủ yếu là tận dụng giá thể giữ ẩm tốt và hạn chế mất nước, nhờ đó người trồng không phải liên tục tưới như nhiều loại rau khác.
Sau tuổi 40, điều đáng quý không còn là cố chứng minh mình giỏi đến đâu, kiếm được bao nhiêu tiền hay được bao nhiêu người công nhận. Càng trưởng thành, người ta càng nhận ra một cuộc sống ít phiền, ít nợ nần, gia đình bình yên và sức khỏe ổn định mới là thứ đáng giữ nhất.
Gừng tươi không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn có thể được tận dụng trong chăm sóc tóc tại nhà. Nước gừng loãng khi dùng đúng cách giúp làm sạch da đầu, tạo cảm giác ấm nhẹ, thư giãn và hỗ trợ môi trường da đầu khỏe mạnh
