3 loại rau củ phơi khô ngon hơn ăn tươi, đem nấu canh hay xào thịt đều ngon khó cưỡng
Những loại rau củ này có thể đem phơi khô để dùng dần quanh năm. Rau củ phơi khô có thể đem xào, hầm thịt, nấu canh xương đều ngon.
Những loại rau củ này có thể đem phơi khô để dùng dần quanh năm. Rau củ phơi khô có thể đem xào, hầm thịt, nấu canh xương đều ngon.
Nếu từng đi xe khách đường dài, chắc chắn bạn đã ít nhất một lần nghe tài xế hoặc phụ xe rỉ tai: “Say xe à? Ngậm ngay chiếc tăm vào miệng là hết!”.
Đặt một chậu cây nhỏ trong nhà tắm hay nhà vệ sinh không chỉ giúp không gian xanh mát hơn mà còn góp phần cải thiện chất lượng không khí, giảm mùi và tạo cảm giác thư giãn. Tuy nhiên, cần chọn đúng loại cây và chăm sóc đúng cách để phát huy hiệu quả.
Nhiều người cho rằng tóc nhanh bết là do cơ địa hoặc thời tiết nóng ẩm. Tuy nhiên, không ít trường hợp nguyên nhân lại đến từ chính những thói quen chăm sóc tóc hằng ngày. Nếu vừa gội xong một ngày tóc đã xẹp và bết, hãy thử xem bạn có đang mắc một trong những sai lầm dưới đây hay không.
Để công việc bếp núc trở nên nhẹ nhàng hơn, bạn hãy túi ngay 5 mẹo đánh vảy cá thông minh dưới đây. Đảm bảo vảy cá rụng rần rật, sạch bong trong vài phút mà bếp vẫn khô ráo, sạch sẽ.
Không chỉ giúp làm sạch tóc, nước bồ kết còn hỗ trợ giảm gãy rụng, hạn chế gàu và giúp mái tóc trông bóng khỏe hơn nếu sử dụng đều đặn.
Nhiều người có thói quen chuyển điều hòa sang chế độ Dry (hút ẩm) khi ngủ với hy vọng vừa tiết kiệm điện vừa mát hơn. Tuy nhiên, đây không phải lựa chọn phù hợp trong mọi trường hợp. Hiểu đúng về chế độ Dry sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn, bảo vệ sức khỏe và tránh lãng phí điện năng.
Một trong những mẹo vặt "thần thánh" được các đầu bếp lâu năm bật mí chính là: Cho một chút muối vào khi vo gạo và nấu cơm. Hành động nhỏ này mang lại những lợi ích đáng kinh ngạc mà ít người ngờ tới.
Bàn chải đánh răng là vật dụng tiếp xúc trực tiếp với khoang miệng mỗi ngày, nhưng không phải ai cũng để ý đến vị trí cất giữ sau khi sử dụng. Chỉ một thói quen tưởng như vô hại cũng có thể khiến bàn chải trở thành môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển.
Bình hoa giúp ngôi nhà thêm sinh động, nhưng đặt sai vị trí có thể khiến hoa nhanh héo, làm giảm tính thẩm mỹ, cản trở sinh hoạt và ảnh hưởng đến chất lượng không khí trong nhà. Dưới đây là 3 nơi nên tránh nếu muốn hoa tươi lâu và không gian luôn dễ chịu.
Từ nhỏ, chúng ta luôn được dạy rằng việc đầu tiên cần làm sau khi thức dậy là phải gấp chăn màn thật gọn gàng, ngăn nắp. Nhiều người tin rằng thói quen này giúp phòng ngủ luôn sạch sẽ, ngăn nắp.
Một lát chanh kết hợp với nước xả vải kết hợp với nhau lại giúp cho ngôi nhà của bạn thêm phần dễ chịu bất ngờ.
Hành động nhỏ này không chỉ mang lại sự tiện lợi mà còn là "chìa khóa" giải quyết 3 vấn đề cực lớn đối với sức khỏe và không gian phòng ngủ của bạn vào ban đêm.
Một đĩa rau muống luộc xanh mướt, giòn ngọt luôn khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Thế nhưng không ít người vẫn băn khoăn vì rau sau khi luộc thường ngả vàng, mềm hoặc mất đi màu xanh tự nhiên. Bí quyết thực ra không nằm ở nước mắm hay hạt nêm, mà là một nguyên liệu rất quen thuộc trong gian bếp.
Ít ai ngờ rằng khi trộn dầu gió với Vitamin B1 lại tạo ra một hỗn hợp "thần kỳ", giải quyết tận gốc một nỗi phiền toái cực lớn trong nhà mà không cần tốn tiền mua hóa chất độc hại.
Đặt một đĩa chanh muối ở đầu giường là mẹo dân gian được nhiều người truyền tai nhau. Dù không phải "thần dược", chanh và muối có một số đặc tính đáng chú ý, đồng thời mang ý nghĩa phong thủy trong quan niệm truyền thống.
Chỉ bằng những nguyên liệu đơn giản, bản có thể tạo ra một món ăn đơn giản, đưa cơm là dưa chuột trộn xì dầu.
Để kích thích mọc tóc, bạn có thể sử dụng các nguyên liệu tự nhiên có sẵn tại nhà.
Bạn có thể đem cấp đông cua tươi để có thể tiện nấu canh bất cứ lúc nào mà bạn cần.
Nhiều người cho rằng đây là biểu hiện "biết xấu hổ", nhưng thực chất đó là một cơ chế sinh học giúp cây tự bảo vệ trước các tác động từ môi trường.
Trước khi nướng mực, bạn cần làm thêm một bước để phần thịt mềm ngọt hơn, xé tơi sợi hơn.
Dạo gần đây, nhiều người đang truyền tai nhau một mẹo vặt vô cùng độc lạ: Cắm một chiếc bông tăm vào lọ dầu gió. Hành động tưởng chừng vô nghĩa này lại là giải pháp thông minh giúp giải quyết triệt để những vấn đề nan giải trong không gian sống của bạn.
Thay vì tốn tiền mua các loại sáp thơm đắt đỏ, nhiều gia đình đang truyền tai nhau một mẹo cực kỳ rẻ tiền nhưng hiệu quả bất ngờ: Nhỏ vài giọt dầu gió vào bồn cầu. Thói quen này mang lại những công dụng gì mà ai cũng khen ngợi?
Theo các đầu bếp lâu năm, sai lầm lớn nhất khiến món ăn thất bại không nằm ở chất lượng thịt, mà ở thói quen cho thịt vào chảo ngay sau khi thái. Muốn đĩa thịt bò xào mềm tan, mọng nước, bạn nhất định phải làm thêm bước "khóa ẩm" cực kỳ đơn giản dưới đây.
Đây là một mẹo nhỏ giúp bạn yên tâm hơn về vệ sinh và sự an toàn của căn phòng trước khi bắt đầu kỳ nghỉ.
Sau một chuyến bay, nhiều người có thói quen về khách sạn hoặc về nhà rồi tắm nước nóng để thư giãn. Tuy nhiên, không nên tắm nước quá nóng ngay sau khi vừa xuống máy bay, đặc biệt nếu vừa trải qua chuyến bay dài.
Việc đầu tiên và quan trọng nhất bạn cần làm là dành ra đúng 30 giây để kiểm tra một "kẻ thù giấu mặt" có thể phá nát chuyến đi, thậm chí theo chân bạn về tận nhà: Rệp giường.
Chỉ cần nhỏ vài giọt dầu gió vào lõi cuộn giấy vệ sinh, bạn sẽ giải quyết được hàng loạt rắc rối cứng đầu trong nhà tắm mà không cần tốn tiền mua các loại sáp thơm hay hóa chất đắt đỏ.
Vào những ngày hè oi bức, một ly nước mía mát lạnh là "cứu cánh" của biết bao người. Nếu để ý, bạn sẽ thấy hầu hết những người bán nước mía luôn tiện tay ném thêm một quả quất (tắc) vào máy ép cùng với cây mía.
Trước khi cho thực phẩm vào chiên, nhiều người có kinh nghiệm thường rắc một thìa bột vào chảo dầu. Thói quen đơn giản này không phải mẹo truyền miệng vô căn cứ mà có thể giúp kiểm tra nhiệt độ dầu, giảm bắn dầu và hỗ trợ món chiên ngon hơn nếu áp dụng đúng cách.
Khi luộc thịt, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây là thịt mềm thơm, giữ được vị ngọt.
Nhiều người không biết hành tây là nguyên liệu trị rụng tóc và kích thích mọc tóc hiệu quả.
Bước vào phong khách sạn, bạn có thể cảm thấy bối rối vì nhiều loại khăn khác nhau. Những thông tin dưới đây sẽ giúp bạn sử dụng chúng đúng cách.
Bạn có thể tận dụng vỏ tôm và đầu tôm để chế biến các món ăn khác.
Vậy thực hư ra sao? Liệu đây chỉ là quan niệm dân gian hay còn có những lợi ích thiết thực trong cuộc sống?
Thay vì sử dụng nước lã thông thường, dùng đá lạnh để hầm xương sẽ mang lại hiệu quả bất ngờ.
Bạn có biết lý do vì sao người nước ngoài không thích sử dụng ốp điện thoại hay không?
Bạn có biết lý do vì sao bạn nên để một khoản tiền nhỏ sau ốp điện thoại hay không?
Tin vui là bạn có thể giúp ngao nhả cát nhanh chỉ trong khoảng 10 phút với một vài mẹo đơn giản dưới đây.
Bí quyết của các đầu bếp nhà hàng rất đơn giản: Không dùng gừng hay sả theo cách thông thường, chỉ cần ném vào nồi một nắm lá trà xanh (chè tươi) hoặc lá lốt.
Rửa bát xong úp ngay lên giá là thói quen của rất nhiều gia đình vì cho rằng như vậy sẽ sạch sẽ và gọn gàng hơn. Thế nhưng, ít ai biết rằng việc úp bát khi còn đọng nhiều nước có thể vô tình tạo ra môi trường ẩm kín, khiến vi khuẩn và nấm mốc có điều kiện phát triển nhanh hơn.
Không ít người có thói quen cất mọi loại thực phẩm vào bất kỳ ngăn trống nào trong tủ lạnh, miễn là còn chỗ. Tuy nhiên, có một ngăn thường xuyên bị sử dụng sai cách, khiến thực phẩm nhanh hỏng, giảm chất lượng và thậm chí làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn.
Một lọ dầu gió gần hết tưởng chừng không còn nhiều giá trị nhưng lại có thể phát huy công dụng nếu đặt trong tủ quần áo. Từ khử mùi, tạo hương thơm nhẹ đến hỗ trợ hạn chế côn trùng, đây là mẹo đơn giản giúp tận dụng tối đa món đồ quen thuộc trong gia đình.
Nước vo gạo thường bị đổ đi ngay sau khi nấu cơm, nhưng thực tế đây lại là "nguyên liệu" đa năng giúp làm sạch, chăm cây và khử mùi hiệu quả. Chỉ cần tận dụng đúng cách, bạn có thể giảm đáng kể chi phí mua nhiều loại chất tẩy rửa và phân bón trong gia đình.
Việc thay thế một chiếc kính mới có thể tốn kém trong khi áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có một cặp kính sáng và trong như mới.
Nhiều người khi vào phòng khách sạn thường tiện đâu để giày đó, nhưng đặt giày gần cửa lại là thói quen được nhiều người đi du lịch thường xuyên áp dụng. Không chỉ giúp giữ vệ sinh, cách làm này còn mang đến nhiều lợi ích về an toàn và sự tiện lợi.
Nhiều người thường nghĩ khẩu trang y tế chỉ dùng để bảo vệ sức khỏe khi ra ngoài. Thế nhưng gần đây, mẹo đặt một chiếc khẩu trang vào trong tủ lạnh lại được nhiều người chia sẻ. Vậy cách làm này có thực sự hữu ích?
Khi nhận phòng khách sạn, phần lớn du khách đều dùng mũ tắm (shower cap) đúng một lần để che tóc, sau đó bỏ lại hoặc vứt đi. Nhưng khoan đã, bạn đang lãng phí một món đồ "nhỏ mà có võ" nhất trong phòng đấy!
Nhiều người có thói quen gõ vào vỏ để chọn dưa hấu, nhưng cách này không phải lúc nào cũng chính xác. Muốn chọn được quả dưa ngọt, giòn và ít bị xốp, bạn nên quan sát thêm 3 đặc điểm quan trọng dưới đây.
"Buffet sáng miễn phí" là từ khóa "quyến rũ" nhất khi đặt phòng khách sạn. Nhưng đằng sau những quầy thức ăn đầy ắp ấy, liệu có thực sự là sự hào phóng của khách sạn hay chỉ là một chiêu bài kinh doanh tinh vi?
Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao nhiều du khách chuyên nghiệp lại có thói quen lăn một chai nước xuống gầm giường ngay khi vừa nhận phòng khách sạn? Đây không phải là một trò đùa, mà là mẹo kiểm tra an toàn "bất bại" của các tiếp viên hàng không.
Việc sơ chế cá có ảnh hưởng lớn đến hương vị của món ăn. Sai từ bước sơ chế, cá sẽ bị tanh, thịt cá bở.
Sự kết hợp của muối trắng và nước xả vải mang đến nhiều lợi ích bất ngờ. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Bạn có thể sử dụng những nguyên liệu có sẵn trong nhà để làm sạch và khử mùi hôi ở khu vực bồn rửa bát.
Nhiều người cho rằng cà chua còn cuống xanh chắc chắn là cà chua mới hái, trong khi số khác lại chỉ chọn quả đã rụng cuống vì nghĩ chín tự nhiên. Vậy đâu mới là dấu hiệu nhận biết cà chua tươi ngon? Câu trả lời không chỉ nằm ở phần cuống.
Trước khi đi vào chi tiết, câu trả lời ngắn gọn là có thể làm sạch quạt điện mà không cần tháo lồng nếu quạt chỉ bám bụi thông thường.
Chính nhờ thiết kế tưởng chừng rất đơn giản này mà dép tổ ong trở nên thoải mái, bền bỉ và phù hợp với nhiều điều kiện sử dụng khác nhau.
Với mẹo nhỏ dưới đây, bạn có thể rán mỡ lợn trăng tinh, thơm phức.
Trong kỷ nguyên của smartphone và ứng dụng công nghệ, việc bắt gặp một chiếc điện thoại bàn đặt cạnh giường khách sạn khiến nhiều du khách cảm thấy... lạc lõng. Thậm chí, không ít người cả kỳ nghỉ cũng chẳng một lần chạm tới nó. Vậy tại sao các khách sạn vẫn kiên quyết giữ lại món đồ này?
Khi nhận phòng khách sạn, không ít người thắc mắc về dải vải đặt ngang cuối giường. Nhiều người lầm tưởng đây chỉ là phụ kiện làm đẹp, nhưng thực tế, nó đóng vai trò quan trọng hơn bạn nghĩ rất nhiều.
Dưới đây là những mẹo giúp hầm đậu đen nhanh bở mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng.
Đừng nhìn quá lâu. Hãy để mắt lướt qua bức tranh và ghi nhớ hình ảnh đầu tiên thu hút bạn. Điều đầu tiên bạn nhìn thấy thường phản ánh điều mà tiềm thức đang quan tâm nhất ở thời điểm hiện tại.