Nhiều người có thói quen đậy kín vung nồi khi kho cá từ đầu đến cuối, nhưng đây lại là một trong những nguyên nhân khiến cá tanh, thịt bở và nước kho kém hấp dẫn. Vì sao người xưa thường kho cá mở vung và chỉ đậy khi vùi nồi vào ủ trong tro nóng?
Nhiều gia đình có thói quen tận dụng khoảng trống cạnh bếp để đặt đủ loại đồ dùng. Tuy nhiên, có những vật tưởng chừng vô hại nhưng nếu để quá gần khu vực nấu nướng lại có thể ảnh hưởng đến độ bền của đồ vật, làm mất vệ sinh, thậm chí tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn.
Đậu bắp rất bổ dưỡng nhưng nếu luộc sai cách sẽ dễ nhớt, mềm nhũn và xỉn màu. Chỉ cần thay đổi vài thao tác nhỏ, bạn có thể giữ được độ giòn, màu xanh đẹp mắt và hương vị tươi ngon của loại rau này.
Cây trầu bà là loại cây dễ sống, không cần chăm sóc nhiều. Tuy nhiên, việc có nên trồng loại cây này trong nhà hay không vẫn làm nhiều người băn khoăn.
Nhiều gia đình có thói quen lót giấy báo vào ngăn đựng rau trong tủ lạnh để giữ rau tươi lâu hơn. Vậy mẹo này có thực sự hiệu quả và vì sao chỉ một tờ giấy báo lại có thể tạo ra sự khác biệt?
Nhiều người có thói quen đậy kín nắp nồi khi xào hoặc nấu măng để món ăn nhanh chín. Tuy nhiên, với măng tươi, việc mở vung trong một số công đoạn lại mang đến nhiều lợi ích bất ngờ.
Chiếu trúc là món đồ "gối đầu giường" của mọi gia đình trong mùa hè. Tuy nhiên, việc vệ sinh chiếu trúc luôn là nỗi ám ảnh vì cấu trúc nhiều khe rãnh, nếu giặt nước không đúng cách còn dễ gây ẩm mốc hoặc làm hỏng dây cước.
Mùa hè đến, muỗi sinh sôi nhanh chóng khiến gia đình bạn mất ngủ và lo ngại về các dịch bệnh như sốt xuất huyết. Thay vì sử dụng nhang muỗi hay bình xịt hóa chất độc hại, bạn hãy thử ngay "bẫy muỗi thần thánh" từ bia và đường cực kỳ hiệu quả dưới đây.
Tủ lạnh là "trái tim" của căn bếp, nhưng cũng là nơi dễ tích tụ mùi khó chịu nhất. Thay vì phải hì hục dọn dẹp mất cả buổi, bạn hoàn toàn có thể khử sạch mùi hôi chỉ bằng những nguyên liệu cực kỳ quen thuộc. Dưới đây là 5 mẹo đơn giản, tiết kiệm mà hiệu quả đến bất ngờ.
Nhiều người có thói quen tắt hết đèn khi đi ngủ ở khách sạn vì muốn không gian thật tối để dễ vào giấc. Tuy nhiên, các chuyên gia du lịch và an toàn lại khuyên rằng: Hãy luôn để đèn nhà vệ sinh sáng.
Đóng hay mở cửa nhà vệ sinh khi không sử dụng tưởng chỉ là một thói quen nhỏ nhưng lại ảnh hưởng đến độ ẩm, mùi hôi, vi khuẩn và tuổi thọ của cả không gian. Các chuyên gia cho rằng đáp án đúng phụ thuộc vào từng thời điểm, không phải cứ đóng kín hay mở toang đều tốt.
Đi du lịch, công tác và ở khách sạn là chuyện thường tình, nhưng có một thói quen "sống còn" mà rất nhiều người bỏ qua ngay khi bước chân vào phòng: Rút phích cắm Tivi.
Vỏ trứng tưởng chỉ để bỏ đi nhưng lại có thể hỗ trợ làm sạch cặn khoáng trong ấm siêu tốc nếu sử dụng đúng cách. Bên cạnh đó còn nhiều mẹo đơn giản khác giúp kéo dài tuổi thọ của chiếc ấm trong gia đình.
Một số cây trồng không chỉ có tác dụng trang trí hay dùng làm rau ăn, làm gia vị mà còn có thể đuổi muỗi, đuổi các loại côn trùng trong nhà.
Với một vài mẹo nhỏ dưới đây, bạn có thể hoàn thành món cá kho thơm ngon, hấp dẫn.
May mắn là chỉ với một vài nguyên liệu phổ biến trong bếp bạn hoàn toàn có thể khử mùi hiệu quả trước khi chế biến. Dưới đây là những mẹo đơn giản được nhiều người nội trợ áp dụng.
Không cần lạm dụng hóa chất, nhiều loại thảo mộc quen thuộc trong nhà vẫn có khả năng xua muỗi nhờ mùi hương đặc trưng. Dễ trồng, dễ kiếm và an toàn hơn cho không gian sống.
Bạn chỉ cần hai nguyên liệu đơn giản là sả và giấm trắng là có thể tạo ra một dung dịch đặc biệt, có nhiều công dụng trong cuộc sống thường ngày.
Những cách bảo quản sả đơn giản, bạn có thể giữ loại gia vị này thơm ngon quanh năm, không bị mất mùi vị.
Từng hạt ngô bám đều bột được chiên giòn, thơm thức, là món ăn nhâm nhi được nhiều người yêu thích.
Tủ lạnh nhà bạn thường xuyên có mùi hôi khó chịu từ thực phẩm tươi sống? Không cần tốn tiền mua các loại túi khử mùi đắt đỏ, chỉ với một cuộn giấy vệ sinh, vấn đề sẽ được giải quyết trong "một nốt nhạc".
Rất nhiều người nội trợ thường cắt mướp thành từng khoanh nhỏ rồi mới cho vào nồi luộc, nhưng đây chính là lý do khiến món ăn dễ bị bở, mất chất và không còn giữ được vị ngọt tự nhiên.
Một chậu cây nhỏ không chỉ giúp nhà vệ sinh đẹp hơn mà còn góp phần cải thiện cảm giác ẩm bí, tạo không gian dễ chịu và mang ý nghĩa phong thủy tích cực. Dưới đây là những lý do nên đặt cây xanh trong nhà vệ sinh cùng các loại cây phù hợp.
Nhiều người nghĩ lọ dầu gió hết là bỏ đi. Thực tế, lượng tinh dầu còn bám trên thành lọ và nắp vẫn có thể phát huy tác dụng ở nhiều vị trí trong nhà, giúp khử mùi, tạo hương thơm và hỗ trợ hạn chế một số côn trùng nhỏ.
Tủ lạnh nhà bạn có mùi hôi khó chịu dù đã dọn dẹp kỹ? Đừng tốn tiền mua hóa chất tẩy rửa đắt đỏ, chỉ với một quả chanh, mọi vấn đề sẽ được giải quyết trong "một nốt nhạc".
Bạn chỉ cần 3 nguyên liệu đơn giản để tự làm dầu hào ngay tại nhà.
Thông báo "Bộ nhớ đầy" luôn là nỗi ám ảnh, khiến điện thoại giật lag và không thể chụp thêm ảnh hay quay video. Đừng vội xóa ứng dụng quan trọng, hãy thử ngay những cách "thần thánh" này để lấy lại không gian lưu trữ cực nhanh.
Đến một nơi lạ, tiếng ồn từ hành lang hay ánh sáng từ đèn báo cháy khiến bạn trằn trọc suốt đêm? Đừng để nỗi lo mất ngủ phá hỏng kỳ nghỉ của bạn, hãy áp dụng ngay những thủ thuật "bỏ túi" của các tín đồ du lịch chuyên nghiệp.
Thay vì dùng hóa chất độc hại, các chuyên gia và kinh nghiệm dân gian đã chỉ ra một nguyên liệu tự nhiên cực kỳ quen thuộc giúp bạn "đuổi sạch" muỗi, trả lại không gian yên tĩnh cho gia đình.
Chỉ một nhúm bột mì hoặc bột năng cho vào chảo dầu trước khi chiên có thể giúp hạn chế dầu bắn, giữ lớp vỏ giòn lâu và cải thiện chất lượng món rán. Tuy nhiên, mẹo này cần áp dụng đúng cách để phát huy hiệu quả.
Không chỉ là một loại rau hay vị thuốc trong món ăn, ngải cứu còn được coi là "báu vật" trong phòng ngủ. Chỉ với một mẹo nhỏ đặt nắm lá khô dưới gối, bạn sẽ nhận lại những lợi ích sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
Chanh vàng và chanh xanh đều giàu vitamin C nhưng khác nhau về hương vị, hàm lượng dưỡng chất và cách sử dụng. Chọn đúng loại chanh sẽ giúp món ăn ngon hơn và phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng.
Chiếc nơ nhỏ trên quần lót nữ xuất hiện từ rất lâu và vẫn được giữ lại trên nhiều thiết kế hiện đại. Ít ai biết chi tiết này không đơn thuần chỉ để làm đẹp mà còn gắn với lịch sử và tính tiện dụng.
Việc ngâm cá trong nước vo gạo mang lại lợi ích tuyệt vời. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Dưới đây là 3 phương pháp đơn giản giúp giữ hành lá tươi lâu, hạn chế lãng phí và luôn sẵn sàng cho việc nấu nướng.
Nha đam không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong làm đẹp da mà còn được nhiều người lựa chọn để chăm sóc mái tóc. Dưới đây là 3 cách ủ tóc bằng nha đam mềm mượt, giảm rụng tóc không tốt tiền.
Đây là mẹo nhỏ được nhiều đầu bếp và các bà nội trợ áp dụng từ lâu vì đơn giản, tiết kiệm mà hiệu quả rõ rệt.
Dưới đây là những mẹo giúp bảo quản bơ đúng cách để có thể sử dụng trong nhiều tháng, thậm chí gần một năm mà vẫn giữ được độ béo ngậy.
Rán cá là món ăn "quốc dân" trong mỗi gia đình, nhưng không phải ai cũng biết cách để cá luôn giữ được hình dáng nguyên vẹn, lớp da giòn rụm mà thịt bên trong vẫn mềm ngọt.
Ít ai ngờ một tờ giấy bạc quen thuộc trong căn bếp lại có thể phát huy công dụng khi cho vào máy giặt. Mẹo đơn giản này được cho là giúp giảm hiện tượng tích điện tĩnh và hạn chế lông tóc bám trên quần áo nếu sử dụng đúng cách.
Đừng vội đặt vali lên giường hay thảm ngay khi bước vào phòng khách sạn! Có một mẹo "sống còn" mà dân du lịch chuyên nghiệp luôn áp dụng để tránh rước họa vào thân mà ít người để ý.
Cây khế loại cây dễ trồng. Để cây ra nhiều quả, bạn cần nắm được những bí quyết dưới đây.
Sử dụng đậu xanh đúng cách giúp thanh nhiệt, thải độc, cải thiện các vấn đề về da.
Khi luộc thịt, nhiều người phân vân không biết nên đổ bỏ nước luộc hay giữ lại để nấu canh, nấu soup hoặc làm nước dùng.
Bạn có biết, chỉ với hai nguyên liệu rẻ tiền có sẵn trong gian bếp là giấm trắng và muối, bạn có thể giải quyết hàng loạt vấn đề đau đầu trong nhà mà không cần dùng đến hóa chất đắt đỏ?
Nhiều người nhận thấy rằng sau khi được làm lạnh trong tủ lạnh, một số loại trái cây như dưa hấu, nho, xoài, lê hay táo dường như có vị ngọt hơn so với khi để ở nhiệt độ phòng.
Hầu hết chúng ta đều có thói quen vứt ngay bàn chải đánh răng khi chúng đã cũ hoặc tòe lông. Tuy nhiên, chỉ với vài thao tác biến tấu nhỏ, món đồ bỏ đi này sẽ hóa thành "trợ thủ" dọn dẹp thần thánh, giúp bạn xử lý gọn gàng những góc khuất cứng đầu nhất trong nhà.
Bạn có biết rằng nguyên liệu rẻ tiền có sẵn trong gian bếp nhà mình lại là "cứu tinh" cho mái tóc bết dính và thiếu sức sống? Chỉ với một chút muối, thói quen gội đầu hàng ngày của bạn sẽ mang lại kết quả như đi spa.
Gừng là loại gia vị quen thuộc nhưng nhiều người vẫn băn khoăn nên giữ nguyên vỏ hay cạo sạch trước khi chế biến. Thực tế, mỗi cách đều có ưu điểm riêng và phù hợp với từng món ăn, thức uống cũng như nhu cầu sử dụng.
Nhiều hành khách thường thắc mắc: Tại sao sau mỗi chuyến bay, tiếp viên hàng không lại thường xuyên lưu trú tại khách sạn thay vì trở về nhà, ngay cả khi họ đang làm việc tại chính thành phố mình sinh sống?
Chỉ với 1 mẹo nhỏ nhưng giúp bạn giải quyết cả tá rắc rối, ai không biết thật đáng tiếc.
Một bát muối hạt đặt trong nhà tắm không chỉ giúp hút ẩm, giảm mùi hôi mà còn có nhiều cách sử dụng hữu ích khác như lau sàn, vệ sinh tường, giặt quần áo hay pha nước tắm. Tuy nhiên, dùng đúng cách mới phát huy hiệu quả.
Sau chặng bay dài mệt mỏi, ai cũng muốn ngả lưng ngay trên chiếc giường êm ái. Thế nhưng, nếu bạn quan sát những "cao thủ" du lịch hay các tiếp viên hàng không, bạn sẽ thấy họ luôn thực hiện một thao tác bất di bất dịch: Bật sáng toàn bộ đèn trong phòng ngay khi vừa bước vào.
Để vệ sinh mũ bảo hiểm một cách nhanh chóng, không mất nhiều thời gian, bạn có thể áp dụng mẹo nhỏ dưới đây.
Việc cắm chìa khóa ở cửa có thể mang lại lợi ích bất ngờ mà nhiều người chưa biết.
Tại sao buổi tối nhà hàng, khách sạn lại đổ đầy đá vào bồn cầu? Hóa ra là mẹo nhiều người chưa từng biết
Chỉ cần nhỏ vài giọt dầu gió lên cuộn giấy vệ sinh, bạn có thể tận dụng để khử mùi nhà vệ sinh, lưu hương lâu hơn, giảm mùi ẩm trong tủ quần áo, thậm chí hỗ trợ xua ruồi ở một số vị trí trong nhà.
Việc đóng hay mở nắp bồn cầu có ảnh hưởng đến vấn đề vệ sinh. Vậy làm như thế nào mới đúng?
Ban có biết tác dụng của việc cho chanh vào nồi luộc trứng là gì không?
Những đêm hè oi bức khiến nhiều người khó ngủ, dễ tỉnh giấc giữa đêm và cảm thấy mệt mỏi vào sáng hôm sau. Chỉ với một vài món đồ nhỏ đặt cạnh giường ngủ, bạn có thể cải thiện cảm giác mát mẻ, dễ chịu và giúp giấc ngủ trở nên thoải mái hơn.
Dưới đây là 5 bí quyết giúp hỗ trợ tăng độ săn chắc cho da và hạn chế sự xuất hiện của nếp nhăn.
Đây là mẹo nấu ăn được nhiều bà nội trợ và đầu bếp áp dụng từ lâu.
