Trứng gà vỏ trắng và vỏ nâu, loại nào bổ hơn?
Nhiều người thắc mắc rằng, trong hai loại trứng gà vỏ trắng và vỏ nâu thì loại nào nhiều dinh dưỡng và bổ hơn?
Cách luộc gà ngon, thịt dai ngọt , không nứt da, không đỏ xương
Chỉ cần áp dụng đúng kỹ thuật từ khâu sơ chế đến khi vớt gà ra khỏi nồi, bạn hoàn toàn có thể có được đĩa gà luộc đẹp mắt chẳng kém ngoài hàng. Dưới đây là 3 cách luộc gà được nhiều người nội trợ áp dụng để giữ trọn hương vị thơm ngon của món ăn.
Cách đồ xôi nhanh không cần ngâm gạo: Xôi dẻo mềm, thơm nức, không khô cứng
Thực tế, chỉ với một vài mẹo nhỏ, bạn hoàn toàn có thể nấu được nồi xôi thơm dẻo mà không cần ngâm gạo nếp qua đêm. Phương pháp này giúp rút ngắn đáng kể thời gian chế biến nhưng vẫn giữ được hương vị hấp dẫn của món ăn.
Vì sao khi nấu cơm nên thêm một thìa giấm vào nồi?
Việc thêm một thìa giấm vào nồi cơm sẽ tạo ra sự khác biệt rõ rệt. Hãy cùng tìm hiểu tác dụng bất ngờ của mẹo nhỏ này nhé.
Thêm vài giọt chanh vào nồi cơm: Công dụng bất ngờ ai cũng thích
Không phải ai cũng biết rằng chỉ cần thêm vài giọt nước cốt chanh vào nồi trước khi nấu, chất lượng cơm có thể được cải thiện đáng kể.
Đóng kín cửa bật điều hòa có giúp giảm tiền điện, nhanh mát?
Nhiều người cho rằng chỉ cần đóng kín cửa khi bật điều hòa là phòng sẽ nhanh mát và tiết kiệm điện hơn. Tuy nhiên, việc đóng hay mở cửa còn phụ thuộc vào từng thời điểm và cách sử dụng.
Tại sao bạn không nên bảo quản trứng ở cánh tủ lạnh?
Khi để trứng trong tủ lạnh, bạn không nên đặt chúng ở cánh tủ, vì sao thế?
Ninh xương lửa to hay lửa nhỏ, chần xương từ nước sôi hay nước lạnh? Nhiều người đang làm sai
Nhiều người cho rằng ninh xương càng sôi mạnh càng nhanh ngọt nước. Thực tế, cách chần và mức lửa khi ninh mới là yếu tố quyết định nước dùng có trong, thơm và ngọt tự nhiên hay không.
Vì sao nên đặt một bát muối trong nhà tắm, nhà vệ sinh? Nhiều người làm theo và thu nhiều lợi ích
Một bát muối đặt trong nhà tắm hoặc nhà vệ sinh tưởng chừng đơn giản nhưng lại có thể hỗ trợ giảm mùi, hạn chế ẩm thấp và giúp không gian sạch sẽ hơn. Đây là mẹo được nhiều gia đình áp dụng nhờ chi phí thấp và cách thực hiện dễ dàng.
Vì sao không nên đặt nồi chảo mới rửa xong lên bếp gas? Chớ chủ quan
Sau khi rửa xong, nhiều người có thói quen đặt ngay nồi chảo còn đọng nước lên bếp gas để ráo hoặc chuẩn bị nấu ăn. Đây là việc tưởng như vô hại nhưng có thể làm giảm tuổi thọ dụng cụ, ảnh hưởng đến hiệu quả nấu nướng và tiềm ẩn một số rủi ro không đáng có.
Giấm trắng trộn xà phòng: "Vũ khí bí mật" giải quyết mọi vết bẩn cứng đầu trong nhà
Sự kết hợp giữa tính axit nhẹ, khử mùi của giấm và khả năng tạo bọt, bẻ gãy liên kết chất bẩn của xà phòng tạo nên một hỗn hợp làm sạch đa năng, an toàn và cực kỳ tiết kiệm đã được chuyên trang Sohu đăng tải.
Luộc gà đừng dùng nước lã, luộc theo cách này da vàng ươm, thịt ngọt lịm
Sai lầm lớn nhất của nhiều người là chỉ thả gà vào nồi nước lã rồi bật bếp. Hãy thử ngay cách luộc "không cần nước" hoặc dùng "nước dùng bí mật" dưới đây, đảm bảo gà thơm nức mũi, ngon hơn hẳn ngoài hàng.
Luộc tôm cứ cho thứ này vào, tôm đỏ au, chắc thịt, không tanh
Để đĩa tôm luộc lên mâm "chuẩn nhà hàng" – thịt ngọt lịm, giòn sần sật, vỏ đỏ bóng bẩy – bạn chỉ cần thêm một thứ nguyên liệu cực kỳ quen thuộc này vào nồi nước luộc.
Mẹo luộc thịt lợn thơm ngon, trắng tinh, không bã
Chỉ với mẹo nhỏ dưới đây, bạn có thể hoàn thành món thịt lợn luộc thơm ngon, trắng mềm, không bã.
Vì sao giường đôi ở khách sạn thường có 4 chiếc gối? Công dụng ít người biết của chiếc gối vuông
Nhiều người thắc mắc vì sao một chiếc giường đôi chỉ dành cho 2 người nhưng khách sạn lại đặt tới 4 chiếc gối. Đặc biệt, những chiếc gối vuông lớn thường bị xem là “để trang trí”. Thực tế, chúng có nhiều công dụng hơn bạn tưởng.
5 mẹo rán nem vàng giòn, không rách vỏ, để lâu vẫn ngon và cấp đông cực tiện
Nem rán là món ăn quen thuộc nhưng không ít người gặp cảnh vỏ bị rách, nem thấm dầu hoặc mềm ỉu chỉ sau một thời gian ngắn. Chỉ cần điều chỉnh vài chi tiết nhỏ từ khâu cuốn, cấp đông đến lúc rán, thành phẩm sẽ vàng đều, giòn lâu và đẹp mắt hơn hẳn.
Vì sao đầu bếp thường chà gừng lên chảo trước khi chiên cá?
Trước khi chiên cá, nhiều đầu bếp có thói quen chà một lát gừng lên chảo nóng. Mẹo đơn giản này được cho là giúp hạn chế dính chảo, giảm mùi tanh và giữ miếng cá nguyên vẹn, đẹp mắt hơn khi chế biến.
Xào thịt bò lửa to hay lửa nhỏ sẽ mềm ngon hơn? Mẹo đơn giản giúp thịt mềm ngọt, không dai
Nhiều người cho rằng xào thịt bò lửa nhỏ sẽ giúp thịt chín từ từ và mềm hơn. Thực tế, đây lại là nguyên nhân khiến thịt dễ dai, khô và mất vị ngọt tự nhiên. Muốn có món bò xào mềm ngon như ngoài hàng, cần hiểu đúng cách sử dụng nhiệt và một vài mẹo chế biến quan trọng.
Mẹo khử tận gốc mùi hôi nhà vệ sinh ngày hè không tốn một xu
Trang tin Aboluowang đã chia sẻ hai phương pháp tự nhiên cực kỳ rẻ tiền giúp bạn vừa khử sạch mùi hôi, vừa ngăn chặn gián và côn trùng bò lên từ cống thoát nước chỉ trong vài phút.
Nấu đậu đen lửa to hay lửa nhỏ sẽ nhanh chín mềm? Nhiều người đang làm sai
Nhiều người cho rằng tăng lửa thật lớn sẽ giúp đậu đen nhanh chín hơn. Thực tế, cách điều chỉnh nhiệt độ và xử lý đậu trước khi nấu mới là yếu tố quyết định đậu mềm bở, thơm ngon mà không bị nát.
Cách trồng gừng nhanh nảy mầm, ra nhiều củ
Nếu biết áp dụng đúng cách ngay từ đầu, gừng có thể nảy mầm rất nhanh, sinh trưởng khỏe mạnh và cho năng suất cao. Dưới đây là những bí quyết được nhiều nhà vườn áp dụng để giúp gừng phát triển tốt và ra nhiều củ.
Vì sao dịp Tết Đoan Ngọ, nhiều người Việt thường ăn thịt vịt?
Tết Đoan Ngọ không chỉ có cơm rượu, trái cây hay bánh tro. Ở nhiều địa phương, thịt vịt còn là món ăn gần như không thể thiếu trong ngày lễ này. Đằng sau thói quen ấy là những quan niệm dân gian, yếu tố mùa vụ và cả kinh nghiệm ẩm thực được lưu truyền qua nhiều thế hệ.
Bí quyết rán cá giòn rụm, nguyên miếng: Không bắn dầu, sát chảo
Thực ra, các đầu bếp chuyên nghiệp không hoàn toàn phụ thuộc vào chất lượng của chảo chống dính. Họ có những mẹo kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm cực kỳ đơn giản để món cá rán luôn hoàn hảo.
Cho một nhúm gạo vào lọ muối: Mẹo nhỏ giải quyết ngay nỗi bực mình của 99% người nội trợ
Để xử lý triệt để tình trạng này, các bà nội trợ thông thái có một bí quyết vô cùng đơn giản nhưng hiệu quả ngay lập tức: Thả một nhúm gạo nhỏ vào đáy lọ muối.
Hốt hoảng vì tiền điện tăng nhanh trong mùa hè: Hóa ra vì dùng điều hòa sai cách, hãy tránh ngay
Nhiều thói quen sử dụng điều hòa tưởng như vô hại lại là nguyên nhân khiến hóa đơn điện leo thang. Dưới đây là những lỗi phổ biến và cách khắc phục để tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo sự thoải mái.
3 lợi ích bất ngờ khi đổ coca vào bồn cầu
Coca không chỉ được dùng làm đồ uống giải khát mà còn có nhiều công dụng khác trong cuộc sống.
Vì sao nhiều người bán thịt lại treo túi bóng đựng nước trên quầy? Hóa ra công dụng bất ngờ
Đi chợ truyền thống, nhiều người dễ bắt gặp những túi bóng trong suốt đựng đầy nước được treo lơ lửng ngay trước quầy bán thịt. Chi tiết tưởng chừng vô nghĩa này thực tế lại có nhiều công dụng khiến không ít người bất ngờ.
Vì sao nên đặt cuộn giấy trong tủ lạnh? Công dụng bất ngờ không phải ai cũng biết
Một cuộn giấy vệ sinh tưởng như chỉ dùng trong nhà tắm lại được nhiều người đặt vào ngăn mát tủ lạnh. Mẹo đơn giản này đang được chia sẻ rộng rãi bởi những công dụng bất ngờ liên quan đến mùi hôi, độ ẩm và khả năng bảo quản thực phẩm.
Cách nấu cơm gạo lứt dẻo thơm, dễ tiêu hóa
Gạo lứt giàu chất xơ và các dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Khi nấu loại gạo này, bạn cần có những bí quyết nhỏ để cơm được dẻo thơm.
Cách ngâm ngao sạch cát, không mất thời gian chờ lâu
Bạn có thể làm sạch ngao hiệu quả nhờ mẹo nhỏ dưới đây.
Trứng luộc bao nhiêu phút là ngon nhất?
Trứng luộc là món ăn phổ biến, ngon và giàu dinh dưỡng. Vậy bạn có biết trứng luộc bao nhiêu phút là ngon nhất hay không?
Nên đóng hay mở cửa sổ khi đi ngủ vào ban đêm?
Nhiều người quan tâm rằng, khi đi ngủ thì nên đóng hay mở cửa sổ, hãy cũng tìm hiểu.
Nên mở hay đóng cửa nhà tắm khi không sử dụng? Rất nhiều người đang làm sai
Có người cho rằng đóng cửa sẽ giúp ngôi nhà gọn gàng hơn và ngăn mùi khó chịu lan ra ngoài. Trong khi đó, không ít người lại luôn mở cửa để phòng tắm thông thoáng. Vậy đâu mới là lựa chọn hợp lý?
Mực tươi nên hấp hay luộc nước sẽ ngon hơn?
Mực là một trong những loại hải sản được nhiều gia đình Việt yêu thích, nhưng không ít người băn khoăn giữa hai phương pháp phổ biến nhất là luộc và hấp. Vậy cách nào giúp mực ngon hơn, giữ được độ tươi và hương vị đặc trưng của biển?
Chọn tôm cứ nhìn vào điểm này biết ngay con nào tươi con nào không nên mua phí tiền
Với mẹo chọn tôm tươi dưới đây bạn sẽ có món ăn ưng ý nhất
Mẹo kho cá nhừ xương, chắc thịt, không tanh
Dưới đây là mẹo nhỏ giúp bạn kho cá nhừ xương, thịt chắc lại không tanh.
Tại sao bạn nên cho 1 viên đá lạnh vào nồi cơm điện?
Bạn có biết lý do vì sao nên cho cục đá lạnh vào cơm điện hay không, lý do thật sự rất bất ngờ.
Trồng hoa giấy hay hoa tigon trước cổng nhà? Lựa chọn nào giúp mặt tiền nổi bật hơn?
Hoa leo luôn là lựa chọn được nhiều gia đình yêu thích khi muốn tạo điểm nhấn cho cổng và mặt tiền. Trong số đó, hoa giấy và hoa tigon đều sở hữu vẻ đẹp riêng, nhưng mỗi loại lại phù hợp với những nhu cầu và phong cách nhà ở khác nhau.
Đừng vứt lưới bọc hoa quả nữa: 5 công dụng "thần kỳ" giúp bạn tiết kiệm bộn tiền
Mỗi lần mua lê, táo, hay dưa lưới về, hầu hết chúng ta đều tiện tay vứt ngay những chiếc lưới xốp bọc bên ngoài vào sọt rác. Thế nhưng, các bà nội trợ thông minh lại coi đây là "báu vật" và gom lại cả rổ để dùng dần.
Cho một nhúm gạo vào lọ muối: Mẹo nhỏ giải quyết ngay nỗi bực mình của 99% người nội trợ
Để xử lý triệt để tình trạng này, các bà nội trợ thông thái có một bí quyết vô cùng đơn giản nhưng hiệu quả ngay lập tức: Thả một nhúm gạo nhỏ vào đáy lọ muối.
5 công dụng đặc biệt của đường trắng ít người biết
Dưới đây là những công dụng kỳ diệu của đường trắng trong cuộc sống hàng ngày mà rất ít người biết tới, giúp việc nội trợ trở nên nhàn nhã hơn bao giờ hết.
Tác dụng thần kỳ của giấy ăn: 10 mẹo hay ho cho cuộc sống
Trang tin Aboluowang đã tổng hợp loạt mẹo vặt "thần kỳ" từ giấy ăn giúp bạn giải quyết hàng loạt rắc rối trong sinh hoạt hàng ngày, từ đi chợ chọn thực phẩm sạch cho đến bảo quản đồ gia dụng.
Vì sao những người đầu bếp thường rắc một chút muối vào chảo trước khi rán?
Để giải quyết triệt để tình trạng này, những đầu bếp chuyên nghiệp có một mẹo cực kỳ đơn giản nhưng hiệu quả 100%: Thêm một chút muối vào chảo dầu trước khi cho thực phẩm vào rán.
Mẹo làm sạch quạt trong 5 phút không cần tháo lắp: Bụi bẩn tự bong ra nhờ 1 chiếc túi nilon
Nhiều người ngại vệ sinh vì việc tháo lắp lồng quạt rất mất thời gian, lại dễ làm gãy chốt. Đừng lo, trang tin Aboluowang đã chia sẻ một mẹo làm sạch quạt cực kỳ thông minh: Không cần tháo một con ốc nào, quạt vẫn sạch bong như mới chỉ trong 5 phút.
Mẹo tẩy vết ố vàng trên áo để trắng sáng như mới chỉ cần nguyên liệu trong bếp
Quần áo trắng rất dễ xuất hiện các vết ố vàng ở cổ áo, nách áo và tay áo sau một thời gian sử dụng. Nhiều người nghĩ chỉ có thuốc tẩy mạnh mới xử lý được, nhưng thực tế có nhiều cách đơn giản giúp làm sạch hiệu quả mà vẫn hạn chế làm hư sợi vải.
Cách làm nước rau má thanh nhiệt, mẹo hay để nước xanh mướt, không xỉn màu, để lâu không tách nước
Nước rau má là thức uống giải nhiệt quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách xay để giữ màu xanh đẹp, vị thơm tự nhiên và hạn chế tách nước. Chỉ cần chú ý vài bước nhỏ từ khâu sơ chế đến xay và bảo quản, ly rau má sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều.
Vì sao ngâm rau nước muối không sạch như nhiều người nghĩ? Những mẹo làm sạch rau sống đúng cách
Nhiều người cho rằng chỉ cần ngâm rau sống trong nước muối là có thể loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn, thuốc bảo vệ thực vật và ký sinh trùng. Tuy nhiên, các chuyên gia cho biết đây là quan niệm chưa thật sự chính xác. Muốn rau sạch hơn, cần áp dụng đúng cách ngay từ khâu chọn mua đến sơ chế.
Cần rã đông thịt gà gấp để tiếp khách: Cho ngay 3 thứ này vào nước, 30 phút là thịt mềm mọng
Để giải quyết tình huống khẩn cấp này, các đầu bếp chuyên nghiệp có một "bí quyết vàng" giúp rã đông gà siêu nhanh chỉ trong 30 phút. Thịt gà sau khi rã đông không hề bị mất nước mà ngược lại còn mềm, mọng và da vàng ươm như gà tươi mới mổ.
Mẹo xào thịt bò mềm tan, núng nính, không có mùi gây
Dưới đây là hướng dẫn bạn cách xào thịt bò mềm tan, thơm phức, càng ăn càng cuốn.
Vì sao nên kho thịt, cá trong nồi đất? Hóa ra đây là bí kíp của người nội trợ đảm đang
Nồi inox, nồi nhôm hay nồi chống dính rất tiện lợi, nhưng khi kho thịt và cá, nhiều người nội trợ lâu năm vẫn ưu tiên nồi đất. Không chỉ là thói quen, lựa chọn này còn liên quan trực tiếp đến hương vị, độ mềm và chất lượng món ăn.
Luộc thịt có nên mở vung hớt bọt?
Có người cho rằng cần mở vung liên tục để loại bỏ bọt bẩn, giúp nước trong hơn. Trong khi đó, một số người lại đậy kín nắp từ đầu đến cuối để giữ độ ngọt của thịt.
4 thực phẩm tuyệt đối không được hút chân không khi còn tươi sống
Hút chân không hiện nay đang được rất nhiều bà nội trợ và các cửa hàng kinh doanh ưa chuộng. Nó được quảng cáo như một "bùa hộ mệnh" giúp thực phẩm luôn tươi ngon, sạch sẽ và bảo quản được lâu hơn.
Cách trồng gừng bonsai làm cảnh đơn giản, mầm đâm tua tủa
Dưới đây là hướng dẫn cách trồng gừng bonsai đơn giản, có thể để ở nhà hoặc bàn làm việc đều rất đẹp.
Vì sao nhiều người cho 1 thìa bột vào chảo dầu trước khi chiên rán?
Một mẹo nhỏ đang được nhiều người nội trợ áp dụng là cho một lượng rất nhỏ bột mì, bột năng hoặc bột bắp vào chảo dầu trước khi chiên rán. Nghe có vẻ lạ nhưng cách làm này lại mang đến nhiều lợi ích bất ngờ, giúp món ăn đẹp mắt và việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn.
Mẹo rán cá vàng giòn, không cần chảo chống dính vẫn không lo sát chảo
Nhiều người nghĩ muốn rán cá đẹp phải dùng chảo chống dính. Thực tế, chỉ cần nắm đúng vài mẹo nhỏ từ khâu sơ chế đến kiểm soát nhiệt độ, cá vẫn vàng giòn, nguyên miếng và không bị dính chảo.
Rán trứng nhớ thêm thứ này để trứng vàng đều, phồng xốp mềm mịn
Rán trứng tưởng đơn giản nhưng không phải ai làm cũng ngon, có người làm xong trứng rất cứng và nhìn rất ít. Hãy học ngay mẹo sau.
Nên trồng ổi hay mít trong vườn nhà? Mỗi loại có một lợi thế riêng
Ổi và mít đều là những cây ăn quả được nhiều gia đình yêu thích nhờ dễ trồng và cho giá trị sử dụng cao. Tuy nhiên, mỗi loại lại có ưu thế riêng về thời gian cho trái, khả năng chăm sóc và hiệu quả kinh tế, phù hợp với những nhu cầu khác nhau.
Nên đóng hay mở cửa máy giặt khi không dùng? Thói quen tưởng nhỏ nhưng ảnh hưởng lớn
Nhiều người có thói quen đóng kín cửa máy giặt ngay sau khi sử dụng để giữ gọn gàng. Tuy nhiên, đây lại có thể là nguyên nhân khiến máy nhanh có mùi hôi, phát sinh nấm mốc và giảm tuổi thọ. Vậy nên đóng hay mở cửa máy giặt khi không giặt?
Vì sao nên để một bát giấm trắng vào tủ lạnh?
Việc đặt một bát giấm trắng trong tủ lạnh mang lại lợi ích bất ngờ, không phải ai cũng biết. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Gừng mọc mầm còn ăn được không?
Nhiều người thắc mắc rằng nếu gừng mọc mầm thì có ăn được nữa hay không?
Nấu thịt kho trứng theo cách này, mềm tan đậm vị, ăn là ghiền
Thịt kho trứng là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình miền Nam, nổi bật với vị mặn ngọt hài hòa, thịt mềm béo và trứng thấm đẫm nước kho. Chỉ với những nguyên liệu dễ tìm cùng vài bí quyết nhỏ, bạn hoàn toàn có thể nấu được nồi thịt kho trứng thơm ngon khiến cả nhà xuýt xoa.
Da dầu mụn có cần dưỡng ẩm không? Nhiều người đang mắc sai lầm khiến mụn ngày càng nghiêm trọng
Thực tế, làn da thiếu nước chính là một trong những nguyên nhân khiến tình trạng bóng dầu và mụn trở nên khó kiểm soát hơn.
Đọc nhiều
-
Cha mẹ khi về già đừng nói 3 chuyện này thì con cái sẽ vui vẻ, càng nói con càng tránh xa
-
Chiếc túi tiền mà bạn ấn tượng có thể tiết lộ lý do vì sao bạn chưa giàu
-
Giáp Tết Đoan Ngọ 5/5 âm lịch: 2 tuổi hốt vận may tứ phương, mở đường thăng tiến, 1 tuổi có tin vui
-
4 tuổi trả hết Nợ Đời, Tiến Thẳng giàu sang từ 20/6 đến 27/6
-
Đeo dây bạc có giúp "tránh gió, giải độc"?
-
Tại sao bạn nên vắt chanh vào chảo dầu khi chiên rán?
-
Trứng gà và trứng vịt loại nào bổ hơn?
-
Top 3 tuổi Trả Sạch Nợ Nần, Giàu Sang Tiến Thẳng từ 10/6 đến 20/6
-
5 ngày cuối tháng 4 âm, 3 tuổi có tài sản ròng tăng mạnh, giàu càng thêm giàu
-
Vì sao ngày càng nhiều người thích trồng cây gừng làm cảnh trong nhà?
Thời trang
-
5 món đồ thời trang đáng có trong tủ đồ mùa hè để mặc đẹp mà không tốn nhiều công sức
-
Dép xỏ ngón trở thành xu hướng giày nổi bật mùa hè 2026, từ sàn diễn đến thời trang đường phố
-
4 công thức phối đồ theo phong cách thời trang Hồng Kông thập niên 90 giúp diện mạo cuốn hút hơn
-
Áo gile từ trang phục công sở trở thành xu hướng thời trang mùa hè
-
4 món đồ công sở đang được yêu thích mùa này, giúp phong cách đi làm trở nên thanh lịch và hiện đại hơn