Cách rán cá da vàng giòn, không dính chảo, không bị nát
Cá rán là món ăn quen thuộc nhưng không ít người gặp tình trạng miếng cá bị sát chảo, da bong tróc hoặc nát khi lật. Để khắc phục vấn đề này, bạn cần chú ý đến một số điểm dưới đây.
Cá rán là món ăn quen thuộc nhưng không ít người gặp tình trạng miếng cá bị sát chảo, da bong tróc hoặc nát khi lật. Để khắc phục vấn đề này, bạn cần chú ý đến một số điểm dưới đây.
Hạt mè đen (vừng đen) có kích thước nhỏ nhưng lại mang giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là giàu canxi. Bạn có thể ăn mè đen theo nhiều cách khác nhau để bổ sung canxi cho cơ thể.
Khi cấp đông tôm, bạn chỉ cần thêm một chút đường, kết quả nhận được sẽ có sự khác biệt.
Một thói quen nhỏ khi ngủ qua đêm ở khách sạn có thể giúp bạn tránh nhiều tình huống bất tiện: để một nguồn sáng nhẹ trong nhà vệ sinh. Tuy nhiên, không phải vì lý do “phong thủy” như nhiều người vẫn truyền tai nhau.
Chỉ cần một khoảng sân nhỏ, vài chiếc chậu hoặc một bồn đất có ánh nắng, bạn đã có thể tạo nên góc vườn ngập tràn sắc hoa.
Dưới đây là hướng dẫn bạn cách luộc gà ngon, vừa mềm ngọt, vừa săn chắc không bở nhão.
Dưới đây là hướng dẫn bạn cách trồng chanh trong chậu cho quả sai trĩu, ít sâu bệnh.
Chỉ một chút ớt quá tay cũng có thể khiến món ăn trở nên khó ăn. Nhưng thay vì uống nước liên tục hoặc vội vàng đổ thêm thật nhiều nước vào nồi, có những cách đơn giản hơn để giảm cảm giác cay và cân bằng lại món ăn.
Chỉ với một bình gừng trồng thủy sinh nhưng lợi ích sẽ vô cùng lớn, ai không biết thật đáng tiếc.
Không phải thực phẩm nào cũng có thể bảo quản chung trong tủ lạnh. Sắp xếp sai cách có thể khiến đồ ăn nhanh hỏng, giảm chất lượng và tăng nguy cơ nhiễm khuẩn chéo.
Rau củ mua về chưa kịp ăn đã héo úa, úng nước là tình trạng nhiều gia đình gặp phải. Một trong những nguyên nhân thường gặp là bảo quản sai cách, đặc biệt là rửa rau rồi cất ngay vào tủ lạnh khi chưa để ráo.
Thay vì luộc gà theo cách thông thường, bạn có thể áp dụng cách không sử dụng nước này để thịt gà giữ được độ mềm ngọt tự nhiên.
Việc trồng sả trong nhà không chỉ tạo nguồn gia vị cho bữa ăn hàng ngày mà còn có nhiều ý nghĩa khác.
Khi rang cơm, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây để có được thành phẩm thơm ngon như khi ăn ở nhà hàng.
Dầu hào có thể giúp các món ăn thêm vị ngon ngọt tự nhiên, trở nên hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, không phải món nào cũng nên thêm loại gia vị này.
Dưới đây là hướng dẫn bạn cách gội đầu bằng bia giúp tóc suôn mềm, giảm gãy rụng.
Chỉ với một ít dầu gió và giấm quen thuộc trong nhà, bạn có thể tạo thành hỗn hợp dùng cho một số mẹo vệ sinh và khử mùi khá tiện lợi. Nhưng cần biết cách pha và sử dụng đúng để tránh gây kích ứng.
Muốn cây khỏe và ra hoa bền, người trồng nên ưu tiên nước sạch, bổ sung dinh dưỡng đúng liều lượng và điều chỉnh cách chăm sóc theo từng loại cây.
Nhiều gia đình có thói quen đặt trứng vào khay chuyên dụng trên cánh cửa tủ lạnh vì vị trí này vừa vặn, dễ lấy. Tuy nhiên, đây lại là nơi nhiệt độ thường xuyên dao động nhất trong tủ lạnh.
Nếu biết cách trồng và chăm sóc đúng kỹ thuật, bạn hoàn toàn có thể trồng gừng trong chậu, thùng xốp hoặc luống đất nhỏ mà vẫn thu được những khóm gừng nhiều nhánh, củ chắc và chất lượng.
Miếng rửa bát dùng hằng ngày nên được thay định kỳ, không nên chờ đến khi mục nát hoặc có mùi hôi mới bỏ.
Không cần mua cây giống, chỉ cần một cành hoa giấy khỏe là bạn có thể tự nhân giống ngay tại nhà. Quan trọng nhất là chọn cành đúng, giâm đúng thời điểm và không chăm quá tay.
Sau một thời gian sử dụng, chất lượng của thớt sẽ thay đổi. Nếu thấy thớt có những dấu hiệu dưới đây, bạn nên thay thớt mới.
Nhiều gia đình đang sử dụng nước đóng bình. Trong quá trình sử dụng, cần phải chú ý những điều dưới đây để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
Hành lá mua về nếu để nguyên như ngoài chợ rất nhanh héo, phần lá chuyển vàng, nhớt và mất mùi thơm. Chỉ cần thay đổi cách bảo quản một chút, bạn có thể giữ hành tươi lâu hơn đáng kể mà không phải ngày nào cũng mua mới.
Biết cách cất giữ phù hợp sẽ giúp hoa quả giữ được độ tươi ngon, hạn chế biến đổi chất lượng và giảm nguy cơ nhiễm khuẩn.
Dưới đây là hướng dẫn bạn cách luộc mực không cần nước, vừa giòn vừa ngọt.
Nấu xong, nhiều người có thói quen bê nồi chảo vừa đặt xuống bồn rửa rồi xả nước ngay cho nhanh. Thực tế, đây chưa phải thời điểm thích hợp có thể ảnh hưởng xấu làm nồi chảo nhanh hỏng.
Không phải loại rau củ nào mua ngoài chợ về cũng nên chế biến ngay trong ngày. Với những loại có khả năng bảo quản được vài ngày thì việc để thêm lại có một số lợi ích.
Rửa trứng tưởng là sạch nhưng lại mở ra một nguy cơ khác làm hỏng trứng.
Muốn tôm sau khi rã đông vẫn giữ được độ săn chắc, ngọt thịt và nguyên vẹn phần đầu, điều quan trọng là phải làm tan đá từ từ, hạn chế chênh lệch nhiệt độ quá lớn. Dưới đây là cách đơn giản có thể áp dụng ngay tại nhà.
Mua rau về, nhiều người rửa sạch rồi mới cho vào tủ lạnh vì nghĩ như vậy vừa sạch vừa tiện khi nấu. Nhưng với rau tươi, đây chưa chắc là cách bảo quản tốt nhất.
Chú ý nếu bạn thường xuyên dùng búi sắt cọ nồi, có một thói quen tưởng như giúp làm sạch nhanh nhưng lại có thể khiến đồ dùng xuống cấp nhanh hơn. Đặc biệt, nếu dùng sai bề mặt, búi sắt có thể để lại những vết xước rất khó phục hồi.
Cây húng quế không chỉ là loại rau thơm quen thuộc trong bữa cơm mà còn được nhiều gia đình trồng ngay trước nhà. Vị trí này vừa tiện hái dùng, vừa mang lại một số lợi ích thiết thực nếu biết trồng và chăm đúng cách.
Trước khi nhuộm tóc, bạn nên để đầu bẩn. Việc này mang lại những lợi ích đặc biệt. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Để món thịt kho không bị khô cúng, bạn cần chú ý tới những điều dưới đây.
Muỗi thường xuất hiện nhiều ở những nơi ẩm thấp, bí gió và có nước đọng. Nếu chưa muốn dùng hóa chất, bạn có thể tận dụng một số nguyên liệu quen thuộc trong nhà để hỗ trợ xua muỗi.
Mùa đông, thời tiết mát mẻ là điều kiện khá thuận lợi để hành lá phát triển. Nếu trồng đúng cách, chỉ từ vài gốc hành mua ngoài chợ, bạn có thể tạo một chậu hành xanh tốt để cắt ăn nhiều lần.
Một thao tác rất nhỏ sau khi sử dụng bồn cầu lại liên quan đến vệ sinh cả nhà. Nhưng đóng lúc nào, mở lúc nào mới đúng? Câu trả lời có thể khiến nhiều người thay đổi thói quen.
Hoa giấy xanh tốt nhưng mãi ít hoa? Chỉ cần điều chỉnh đúng vài yếu tố quan trọng, cây có thể bật nhiều chồi hoa, màu sắc rực rỡ và duy trì thời gian nở lâu hơn.
Dưới đây là hướng dẫn bạn cách rán chả lá lốt vỏ xanh mướt, nhân ngọt thơm.
Bạn có biết tại sao dây nguồn của nồi cơm điện lại có thể rút ra rút vào, trong khi những thiết bị khác lại không như thế?
Bạn có biết tác dụng của việc bôi kem đánh răng lên lược là gì không?
Bạn có thể tự trồng tỏi ở nhà vừa để làm cảnh, vừa cung cấp nguyên liệu cho các bữa ăn. Việc trồng tỏi cũng không hề khó.
Ngâm thịt trong nước muối loãng đúng cách có thể giúp miếng thịt giữ được độ mềm mỏng, không bị khô cứng khi nấu.
Với mẹo nhỏ dưới đây giúp bạn giải quyết được nhiều rắc rối trong cuộc sống.
Nếu bạn thấy nhà ai đó dán miếng urgo lên cửa nhà vệ sinh thì có thể là vì họ đang làm điều này.
Thực tế, có 3 nhóm đồ dùng thường được cung cấp miễn phí cho khách và có thể mang về sau khi trả phòng, miễn là phù hợp với chính sách của cơ sở lưu trú.
Khổ qua giàu dinh dưỡng nhưng vị đắng đặc trưng khiến nhiều người ngại ăn. Chỉ cần sơ chế đúng cách, vị đắng có thể dịu đi đáng kể mà khổ qua vẫn giữ được độ giòn ngon.
Dưới đây là hướng dẫn bạn cách trồng Sử Quân Tử ra nhiều hoa, bốn mùa xanh tốt.
Khi nướng khoai lang, bạn cần chú ý đến những điều dưới đây nếu muốn khoai tươm nhiều mật.
Thay vì chỉ dùng hành lá, bạn hoàn toàn có thể sử dụng hẹ, loại lá này vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng.
Chè mè đen không chỉ dễ ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Để nấu món này tại nhà, bạn chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu đơn giản.
Trong đó, hai vị trí được đánh giá cao khi đặt cây Lan Quân Tử là khu vực phòng khách gần cửa đón sáng và ban công có mái che.
Dưới đây là hướng dẫn bạn cách trồng cây Kim Tiền trong chậu nhanh ra mầm, ra hoa.
Húng chanh là loại cây quen thuộc trong nhiều gia đình Việt Nam, vừa được dùng làm gia vị vừa xuất hiện trong các bài thuốc dân gian. Tuy khá dễ trồng và có khả năng thích nghi tốt, loại cây này vẫn cần được chăm sóc đúng cách để xanh tốt, phát triển nhiều lá và thuận tiện khi thu hái thường xuyên.
Dưới đây là hướng dẫn bạn cách trồng cây Mai Chiếu Thủy trong chậu xanh tốt, nhanh ra hoa.
Chỉ cần đặt đúng vị trí, tưới nước hợp lý và biết cách kích thích cây phân hóa mầm hoa, nguyệt quế trồng chậu vẫn có thể ra hoa dày, từng chùm trắng xóa và tỏa hương rất rõ.
Một thói quen tưởng nhỏ nhưng lại ảnh hưởng đến độ ẩm, mùi hôi và chất lượng không khí trong nhà. Cửa nhà vệ sinh nên để thế nào sau mỗi lần sử dụng?
Bạn có thể chọn làm tóp mỡ từ thịt ba chỉ và chỉ cần thêm một chút mắm đường là đã có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Sau tuổi 40, một kiểu tóc phù hợp có thể giúp gương mặt trông thanh thoát, tươi tắn và hiện đại hơn. Thay vì chọn những kiểu tóc cần uốn sấy mỗi ngày, phụ nữ nên ưu tiên các dáng tóc gọn mặt, dễ vào nếp tự nhiên và không mất nhiều thời gian chăm sóc.
Một đứa trẻ biết quan tâm đến người khác, tự giác làm việc của mình và dám chịu trách nhiệm không chỉ nhờ những lời dạy bảo. Những thói quen được hình thành trong gia đình mỗi ngày mới là nền tảng quan trọng giúp con trưởng thành, biết cư xử và sống có trách nhiệm hơn.