Cá tươi là thực phẩm quen thuộc, nhưng không phải con cá nào “nhìn đẹp” cũng an toàn. Trên thị trường, có những loại cá giữ độ tươi bất thường do bị xử lý hóa chất. Nhận biết sớm 5 dấu hiệu dưới đây giúp người tiêu dùng tránh rủi ro khi đi chợ.
Không cần máy khử mùi hay tinh dầu đắt tiền, chỉ với một lọ dầu gió quen thuộc, nhiều mùi hôi trong nhà có thể được xử lý nhanh gọn. Dùng đúng cách để thơm lâu, không hại sức khỏe.
Loại thiết bị điện này xuất hiện nhiều trong gia đình nhưng nhiều người không để ý đến nó.
Để bảo quản cá tươi lâu, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây.
Không cần hoa nở rực rỡ, đào đông đỏ vẫn trở thành xu hướng chưng Tết 2026 nhờ những chùm quả đỏ mọng tượng trưng cho sum vầy và tài lộc. Cắm đúng cách, loài “trân châu đỏ” này có thể giữ vẻ đẹp bền bỉ suốt mùa Tết, mang theo vượng khí cho cả năm mới.
Khi rán trứng, ngoài gia vị, bạn có thể thêm một số nguyên liệu đặc biệt để thành phầm thơm ngon hơn.
Gà luộc hâm lại rất dễ khô, dai và ám mùi nếu làm sai cách. Chỉ cần áp dụng đúng phương pháp hâm nóng, thịt gà vẫn mềm ngọt, giữ trọn độ ẩm và hương vị như lúc vừa luộc.
Căn hộ thiếu ánh sáng vẫn có thể xanh mát nếu chọn đúng cây cảnh phù hợp. Nhiều loại cây chịu bóng tốt, dễ chăm sóc và thích nghi với môi trường điều hòa. Gợi ý 7 loại cây cảnh căn hộ thiếu ánh sáng giúp không gian sống hài hòa, dễ chịu quanh năm.
Nếu không biết cách, món tỏi ngâm giấm yêu thích của bạn dễ chuyển màu xanh; khi ngâm tỏi bạn nhớ làm thêm bước này để tỏi trắng giòn.
Trước khi xào mì, nhiều người sẽ chần mì bằng nước sôi. Tuy nhiên, cách này có thể khiến mì bị mềm nhũn.
Khu vực cửa chính ảnh hưởng lớn đến cảm giác khi bước vào ngôi nhà. Chọn đúng cây trồng trước nhà giúp không gian thêm xanh mát, dễ chịu và phù hợp với sinh hoạt hằng ngày của nhiều gia đình.
Khi đi chợ, bạn có thể cải thảo có loại lá vàng, có loại lá xanh. Vậy nên mua loại nào?
Nhiều người lo lắng khi chảo chống dính đã cũ sẽ không còn an toàn, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe khi nấu nướng.
Hoa giấy nở đúng dịp Tết giúp căn nhà thêm sắc màu tươi tắn, mang lại sinh khí, may mắn cho những ngày đầu năm mới.
Gói hút ẩm thường đi kèm trong các hộp sản phẩm giúp giữ cho đồ bên trong được khô ráo. Bạn có thể giữ lại những túi này để tái sử dụng.
Thay vì luộc gà bằng nước lã, hãy cho thêm hành và gừng ngay từ đầu để khử mùi tanh, giúp da gà vàng đẹp, thịt ngọt đậm đà và không bị đỏ xương.
Luộc gà tưởng đơn giản nhưng nhiều người vẫn gặp tình trạng thịt tanh, kém thơm. Chỉ cần cho đúng những nguyên liệu quen thuộc vào nồi, mùi khó chịu sẽ được khử sạch. Gà luộc nhờ đó thơm ngọt tự nhiên, da đẹp, không cần dùng mì chính.
Trong bụng cá có một lớp màng đen mỏng. Đây là phần cần loại bỏ trong lúc sơ chế.
Thay vì ngâm thịt trong nước, bạn có thể áp dụng các cách dưới đây để rã đông thịt.
Một nhân viên cây xăng sau khi nghỉ việc đã tiết lộ kinh nghiệm thực tế cho thấy thói quen “đổ đầy bình” hay đổ xăng theo số tiền không chỉ khiến người dùng tốn kém hơn mà còn tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến xe.
Nhiều người khi chuẩn bị ngao ốc thường chỉ ngâm muối ớt cho chúng nhả hết cát rồi lập tức đem nấu. Nhưng theo kinh nghiệm của các đầu bếp và chuyên gia ẩm thực, bạn nên chờ thêm 30 phút nữa.
Khi đi chợ, bạn có thể lựa chọn các thời điểm này để đi chợ, vừa mua được đồ tươi ngon lại có giá thành rẻ.
Dưới đây là 6 loại cây được đánh giá cao nhờ dễ trồng, phù hợp với không gian nhà phố và căn hộ tại khu vực đô thị.
Không chỉ giúp bảo quản thực phẩm, gói hút ẩm còn ẩn chứa nhiều công dụng hữu ích mà ít ai để ý, từ bảo vệ đồ dùng đến hỗ trợ sức khỏe trong gia đình.
Chỉ cần thêm đúng một thứ quen thuộc dưới đây, món cá rán sẽ vàng ruộm, giòn vỏ mà thịt vẫn mềm ngọt, để nguội cũng không bị tanh.
Để món nem rán, chả giò, chả ram có lớp vỏ vàng giòn đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây.
Để làm sạch lòng già, bạn có thể sử dụng nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp mà vẫn đảm bảo hiệu quả tốt.
Không cần hóa chất, chỉ vài điều chỉnh nhỏ trong nếp sống là đủ giúp ngôi nhà giữ được mùi hương tự nhiên, thoáng sạch suốt ngày.
Để làm sạch các vết dầu mỡ bám trên đồ nhựa, đồ thủy tinh, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây.
Rau mùi mua về không nên vội vàng bỏ vào tủ lạnh. Làm theo cách dưới đây để rau luôn tươi ngon, để cả tháng không hỏng.
Hành lá mua về đừng cho ngay vào tủ lạnh. Bạn có thể thực hiện theo cách dưới đây để hành tươi lâu.
Vịt luộc ngon đến đâu cũng dễ mất điểm nếu còn mùi hôi đặc trưng. Chỉ cần vài mẹo đơn giản như dùng giấm táo, gừng hay sả, mùi tanh sẽ sạch bay, thịt thơm mềm hơn hẳn. Bí quyết nhỏ nhưng hiệu quả đủ để giúp bữa cơm gia đình tròn vị.
Rửa nấm hương khô bằng nước nóng hay lạnh mới chuẩn? Nhiều người làm theo thói quen mà không biết có thể làm nấm mất mùi, lâu mềm. Chỉ cần thay đổi cách ngâm, nấm sẽ mềm nhanh, thơm hơn và giữ trọn hương vị tự nhiên.
Chỉ cần thay đổi cách sắp xếp và tạo lại vài thói quen nhỏ, bạn có thể giảm đến 30% thời gian dọn dẹp mỗi tuần mà vẫn giữ nhà gọn thoáng cả ngày.
Việc thêm các nguyên liệu đặc biệt vào chảo sẽ giúp cá thêm thơm ngon lại tránh được tình trạng bắn dầu, sát chảo trong lúc rán.
Ngoài sự khác biệt về màu vỏ, trứng gà vỏ trắng và vỏ nâu có gì khác biệt.
Nhiều gia đình hiện đại có thói quen tích trữ thực phẩm trong tủ lạnh, đặc biệt vào mùa đông. Các loại hải sản như tôm, cá, thịt lợn... thường được cấp đông để dùng dần. Tuy nhiên, việc rã đông lại không hề dễ, đặc biệt với cá.
Bạn có thể đã quen với các biện pháp thông tắc bồn cầu thông thường nhưng còn một mẹo đơn giản ít ai biết, đó là đổ muối vào bồn cầu.
Thời phong kiến Trung Quốc, những phụ nữ chốn thanh lâu thường buộc một sợi chỉ đỏ quanh eo – không phải để trang trí hay quyến rũ như nhiều người lầm tưởng.
Trầu bà là loại cây dễ chăm, hợp với cả người mới tập trồng. Chỉ cần nắm đúng cách trồng và chăm sóc cơ bản, bạn có thể sở hữu một chậu trầu bà xanh mướt quanh năm. Bài viết hướng dẫn chi tiết từ A–Z giúp bạn bắt đầu ngay trong hôm nay.
Bạn có thể đặt những nguyên liệu tự nhiên dưới đây vào tủ lạnh để khử mùi hôi khó chịu do các loại thực ăn gây ra.
Dưới đây là những loại cây tiêu biểu vừa đuổi muỗi hiệu quả, vừa mang lại cát khí cho gia đình.
Nếu bạn không chú ý để mắc những lỗi này thì việc dùng máy giặt giặt quần áo sẽ khiến gia đình tốn điện, máy nhanh hỏng mà quần áo lại dễ nhàu nát.
Dự báo thời tiết cho hay sắp có đợt không khí lạnh mạnh tràn xuống, bạn hãy áp dụng ngay các mẹo này để giữ ấm cho ngôi nhà của mình nhé.
Không phải vị trí nào trong nhà cũng nên đặt cây xanh. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết điều này.
Chỉ cần sử dụng vài mẹo nhỏ, món tôm luộc sẽ lên màu đỏ đẹp, thịt tôm chắc ngọt.
Nước trà xanh là nguyên liệu bình dân có tác dụng nuôi dưỡng tóc một cách hiệu quả.
Các bác sĩ cho biết, thói quen gội đầu trước, hoặc để vòi nước xối thẳng từ đầu xuống khi vừa bước vào phòng tắm là cách làm thiếu an toàn mà rất nhiều người Việt vẫn duy trì.
Dứa (thơm) là loại trái cây thơm ngọt, giàu vitamin, nhưng bổ dứa lại là “ác mộng” của nhiều người: dính tay, chảy nước, cực kỳ mất vệ sinh nếu không có dao. Tuy nhiên, dân gian có một mẹo bổ dứa cực hay – KHÔNG CẦN DAO – vẫn tách được từng miếng vàng ươm, ngọt sắc, ăn ngon mà không vương nước.
Nấu cơm tưởng dễ nhưng nhiều khi thành phẩm lại khô, nhão, kém thơm. Chỉ cần thêm đúng hai nguyên liệu quen thuộc, nồi cơm sẽ trở nên trắng đẹp, tơi mềm và dẻo hơn hẳn. Không cần gạo đắt hay nồi xịn, mẹo nhỏ này giúp bữa cơm gia đình ngon hơn rõ rệt.
Cây Hạnh phúc không chỉ đẹp mắt mà còn mang ý nghĩa bình an, may mắn và sinh khí cho không gian sống. Chỉ với vài bí quyết chăm sóc đơn giản, bạn có thể giúp cây xanh mướt quanh năm và lan tỏa năng lượng tích cực trong nhà. Trồng đúng cách – vận khí tốt sẽ tự tìm đến.
Để khoai lang nướng chảy mật vàng óng, bạn nên thêm bước nhúng khoai vào nước lạnh sau lần nướng đầu tiên. Điều này giúp khoai chín đều mà không bị khô, sau đó tăng nhiệt độ để khoai chảy mật và có lớp vỏ vàng đẹp hơn.
Dưới đây là 7 món đồ được chuyên gia phong thủy lẫn các nhà sắp xếp không gian cảnh báo: càng giữ càng nghèo năng lượng, bỏ đi cuộc sống lập tức nhẹ nhõm và tích cực hơn.
Với những mẹo này bạn không còn lo nhà vệ sinh bị hồi nữa, lại rất đơn giản rẻ tiền và ai cũng có thể thực hiện được.
Dưới đây là 5 loại cây nổi tiếng với khả năng hút sạch khí độc, lọc bụi, hấp thụ mùi hôi và mang lại nguồn năng lượng tươi mới cho không gian sống.
Một trong những mẹo quan trọng nhất mà nhiều bà nội trợ sành nấu hay áp dụng chính là thêm lá ổi vào khi kho cá.
Món ăn của bạn nấu chưa ổn!? Bởi vì không hẳn là nguyên liệu thiếu hương vị, mà là do không sử dụng kỹ thuật nấu ăn tạo nên hương vị của bạn chưa OK. Vậy hãy thử những mẹo đơn giản sau:
Dưới đây là những bí quyết giúp cơm nguội bảo quản an toàn, dẻo thơm và lâu thiu nhất định phải biết.
Dưới đây là những mẹo đơn giản nhưng hiệu quả, giúp quần áo giữ hương lâu và luôn khô thoáng dù thời tiết không thuận lợi.
Theo quan niệm phong thủy, gương là vật phẩm có ý nghĩa quan trọng. Vì vậy, gia chủ không nên đặt hay treo gương một cách tùy tiện.
Bác sĩ nghiên cứu ung thư suốt 50 năm cảnh báo 4 nhóm thực phẩm quen thuộc nhưng tiềm ẩn rủi ro nếu ăn thường xuyên. Điều chỉnh thói quen ăn uống đúng cách giúp giảm nguy cơ bệnh tật và bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Không ít người cho rằng đây là một lời “thả thính” công khai, thậm chí đặt nghi vấn về mối quan hệ thực sự giữa hai nghệ sĩ vốn từng vướng tin đồn hẹn hò trong quá khứ.
