Nhiều người có thói quen cho mọi thực phẩm vào tủ lạnh để bảo quản lâu hơn. Tuy nhiên, không phải món nào cũng phù hợp với nhiệt độ thấp. Dưới đây là 7 loại thực phẩm nên cân nhắc trước khi cất vào tủ lạnh để tránh giảm chất lượng và lãng phí.
Ớt là loại cây gia vị không thể thiếu trong nhiều gian bếp Việt. Chỉ cần vài gốc ớt trước sân, ngoài ban công hay trong góc vườn nhỏ là bạn đã có nguồn quả sạch để sử dụng quanh năm.
Mùa mưa với độ ẩm không khí tăng cao khiến tủ quần áo dễ xuất hiện mùi hôi, nấm mốc và côn trùng. Chỉ cần dành ít phút kiểm tra, bạn có thể giữ quần áo luôn khô ráo, sạch sẽ và bền đẹp suốt mùa mưa.
Một trong những câu hỏi được nhiều người nội trợ quan tâm là: Có nên nhúng rau muống qua nước nóng trước khi xào hay không? Có người cho rằng đây là bí quyết giúp rau xanh đẹp như ngoài hàng, trong khi người khác lại khẳng định bước này khiến rau mất chất và không còn giòn.
Nổi bật trên bộ ga giường màu trắng tinh khôi của khách sạn luôn là một dải vải màu sắc vắt ngang ở phía cuối. Nhiều người cho rằng đây chỉ là đồ trang trí "cho đẹp", nhưng thực tế nó lại chứa đựng những công năng cực kỳ thông minh mà du khách ít ai ngờ tới.
Dù lưu trú ở khách sạn 3 sao hay 5 sao trên thế giới, bạn sẽ luôn bắt gặp đầu cuộn giấy vệ sinh được gấp thành hình tam giác chỉn chu. Chi tiết tưởng như vô thưởng vô phạt này thực chất lại chứa đựng một "mật mã ngầm" cực kỳ đắt giá!
Rất nhiều người có thói quen tắt sạch đèn khi nhận phòng khách sạn để dễ ngủ. Tuy nhiên, các chuyên gia an toàn và nhân viên khách sạn lâu năm lại khuyên ngược lại: Hãy luôn bật đèn phòng tắm cả đêm. Đây là lý do!
Dầu ăn là nguyên liệu quen thuộc nhưng cách sử dụng sai có thể làm giảm chất lượng món ăn, đồng thời tạo ra các hợp chất không có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 6 sai lầm phổ biến cần tránh.
Xịt giấm quanh cửa là mẹo đơn giản được nhiều gia đình áp dụng để làm sạch, khử mùi, hạn chế côn trùng và giữ khu vực ra vào luôn gọn gàng. Tuy nhiên, cần sử dụng đúng cách để tránh ảnh hưởng đến một số bề mặt.
Chỉ cần những mẹo nhỏ dưới đây, dưa chuột để cả tháng vẫn giòn ngon như mới mua.
Nước trà để qua đêm không thể dùng để uống nhưng có thể giúp bản giải quyết nhiều vấn đề khác trong nhà.
Bạn có biết vì sao nhiều người rất thích đặt một đĩa chanh muối ở góc nhà hay không?
Tháng 8 là thời điểm nhiều gia đình bắt đầu làm mới không gian sống sau nửa năm sử dụng. Đây cũng là lúc nên kiểm tra và thay mới 7 vật dụng quen thuộc để bảo vệ sức khỏe, tăng sự tiện nghi và tránh những rủi ro không đáng có.
Thay vì tốn tiền mua các loại sáp thơm hay máy khử mùi đắt đỏ, nhiều người lại chọn một cách dân dã, rẻ tiền mà hiệu quả bất ngờ: Đặt một bát muối hạt vào góc tủ.
Mỗi lần đi xa hay ở lại khách sạn, không ít người có thói quen tháo giày dép rồi đẩy sâu vào gầm giường hoặc để mũi dép chĩa thẳng vào nơi mình nằm. Thế nhưng, theo kinh nghiệm dân gian lẫn góc nhìn sinh hoạt hiện đại, đây lại là một sai lầm nhỏ nhưng mang đến nhiều phiền phức không đáng có.
Bạn thèm một đĩa bún chả nướng thơm nức mũi nhưng lại ngại công đoạn nhóm bếp than đun nấu phức tạp? Chỉ với chiếc nồi chiên không dầu sẵn có trong bếp, bạn hoàn toàn có thể làm ra những miếng chả nướng vàng ươm, mềm mọng, thấm vị mà không hề bị khô.
Nhiều người có thói quen cho đường vào nồi khi luộc ngô với mong muốn bắp ngô ngọt hơn. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của nhiều người nội trợ, chỉ cần áp dụng đúng cách luộc và chọn nguyên liệu phù hợp, bạn hoàn toàn có thể giữ được vị ngọt tự nhiên của ngô mà không cần thêm bất kỳ hạt đường nào.
Thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng giá không hề rẻ. Nếu không biết cách chọn, bạn rất dễ bỏ ra số tiền lớn chỉ để nhận về những miếng thịt dai nhách, lắm mỡ gân, thậm chí tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe.
Luộc gà theo cách truyền thống bằng nước sôi đôi khi khiến thịt bị nhạt, mất đi độ ngọt tự nhiên hoặc da gà dễ bị nứt, rách kém đẹp mắt. Mẹo luộc gà không cần dùng một giọt nước nào dưới đây sẽ giúp bạn có ngay đĩa gà da giòn vàng rộm, thịt mọng nước và đậm vị khó cưỡng.
Chế độ tiết kiệm pin giúp kéo dài thời lượng sử dụng điện thoại, nhưng không phải lúc nào cũng nên bật liên tục. Dưới đây là những điều người dùng cần hiểu để vừa tiết kiệm pin vừa đảm bảo hiệu năng và trải nghiệm.
Thay vì tốn tiền mua các loại lột mụn hóa chất dễ làm tổn thương da, nhiều chị em đã tìm đến lòng trắng trứng gà — "vũ khí" tự nhiên giúp đánh bay mụn đầu đen và se khít lỗ chân lông siêu hiệu quả.
Nhiều người có thói quen dùng đồ đến khi hỏng hẳn mới thay. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm dân gian và khuyến cáo an toàn hiện nay, có 3 món đồ trong nhà khi đã xuống cấp thì nên thay sớm để tránh tốn kém, ảnh hưởng sức khỏe và tiềm ẩn nhiều rủi ro.
Chỉ cần thêm nửa thìa muối tinh vào dầu gội hàng ngày, bạn sẽ phải ngạc nhiên trước khả năng giảm bết dính, đánh bay gầu ngứa và giúp tóc bồng bềnh tức thì.
Nám da, tàn nhang luôn là "nỗi ám ảnh" khiến nhiều chị em mất đi sự tự tin vốn có. Thay vì tốn kém chi phí cho các liệu trình đắt đỏ, nhiều người đã tìm đến lá tía tô — một loại rau gia vị quen thuộc nhưng sở hữu khả năng làm mờ vết thâm nám, dưỡng sáng da kinh ngạc.
Rán cá là "cơn ác mộng" của không ít người nội trợ khi dầu bắn tung tóe gây bỏng, cá thì dính chặt vào đáy chảo làm nát hết thịt. Chỉ cần áp dụng vài bí quyết đơn giản dưới đây, đĩa cá rán của bạn sẽ vàng ươm, giòn rụm như ngoài hàng.
Mưa liên tục khiến giày ẩm, vi khuẩn phát triển và gây mùi khó chịu. Áp dụng ngay những cách dưới đây để giữ giày khô ráo, hạn chế mùi hôi và kéo dài tuổi thọ của giày trong mùa mưa.
Không phải mọi rủi ro tài chính đều bắt đầu bằng một vụ lừa đảo lớn. Nhiều trường hợp xuất phát từ những dấu hiệu rất nhỏ trên tài khoản ngân hàng nhưng bị bỏ qua.
Sung muối xổi dễ làm, vị đậm đà, dùng để ăn kèm các món như ốc luộc, thịt nướng, chân gà nướng hay cơm đều rất hợp vị.
Chắc hẳn bạn đã từng gặp tình trạng vừa rửa xe xong là trời lập tức đổ mưa. Hiện tượng này không chỉ xảy ra một lần mà có thể lặp lại nhiều lần. Nguyên nhân do đâu?
Nhiều gia đình có thói quen bật điều hòa suốt đêm để ngủ ngon nhưng lại lo hóa đơn tiền điện tăng cao. Theo các chuyên gia, chỉ cần điều chỉnh một vài cài đặt đơn giản, bạn vẫn có thể tận hưởng không gian mát mẻ, dễ chịu mà không tốn quá nhiều điện năng.
Khi luộc tôm, việc sử dụng nước nóng hay nước lạnh cũng quyết định đến độ ngon của món ăn.
Chỉ với một nguyên liệu quen thuộc có sẵn trong căn bếp, bạn có thể giúp cơm chín dẻo hơn, hạt cơm bóng đẹp và giữ được độ tươi ngon lâu hơn. Mẹo nhỏ này được nhiều người nội trợ áp dụng, đặc biệt trong những ngày thời tiết nóng ẩm.
Dưới đây là những bí quyết đơn giản giúp bạn nấu món canh tôm bầu vừa ngon vừa bổ dưỡng.
Xào thịt bò bị khô, dai hoặc bị chảy nước là sự cố rất nhiều người gặp phải. Chỉ cần thay đổi thứ tự gia vị và thêm đúng 1 nguyên liệu "thần thánh", đĩa thịt bò của bạn sẽ mềm mọng, đậm đà chuẩn vị nhà hàng.
Từ xa xưa, nhiều gia đình vẫn truyền nhau quan niệm không nên thắp hương vào ban đêm, đặc biệt là sau 22 giờ. Vậy lời dặn này bắt nguồn từ đâu và có ý nghĩa như thế nào?
Nhiều gia đình có thói quen cất trứng gà vào bất kỳ chỗ trống nào trong tủ lạnh mà không biết điều này có thể khiến trứng nhanh hỏng, giảm chất lượng và tăng nguy cơ nhiễm khuẩn. Dưới đây là 3 vị trí không nên để trứng nếu muốn bảo quản được lâu và an toàn.
Nhiều thói quen được cho là giúp tiết kiệm điện thực tế lại khiến thiết bị hoạt động kém hiệu quả, tiêu tốn nhiều điện năng hơn. Dưới đây là 7 sai lầm phổ biến mà không ít gia đình vẫn duy trì mỗi ngày.
Dùng điều hòa liên tục chưa chắc là nguyên nhân khiến hóa đơn tiền điện tăng mạnh. Những sai lầm phổ biến trong cách cài đặt, sử dụng và bảo dưỡng thiết bị mới là "thủ phạm" âm thầm khiến điện năng bị tiêu tốn nhiều hơn.
Khi vừa nhận phòng khách sạn, đừng chỉ kiểm tra độ sạch hay bật điều hòa. Có một số hạng mục nên xem ngay để đảm bảo an toàn, tránh rắc rối và giúp kỳ nghỉ diễn ra trọn vẹn.
Nhiều người mua chuối chỉ chọn nải có màu vàng đẹp mắt, nhưng đó chưa chắc là dấu hiệu của chuối ngon. Theo kinh nghiệm của người bán hoa quả lâu năm, chỉ cần để ý vài chi tiết nhỏ trên vỏ và cuống, bạn sẽ dễ dàng chọn được chuối chín tự nhiên, thơm ngọt và ít bị sượng.
Rã đông bằng nước nóng tưởng giúp tiết kiệm thời gian nhưng có thể khiến thực phẩm mất dinh dưỡng, thay đổi kết cấu và làm tăng nguy cơ vi khuẩn phát triển. Dưới đây là những loại thực phẩm không nên áp dụng cách rã đông này và cách xử lý an toàn hơn.
Màn hình điện thoại báo bộ nhớ đầy? Áp dụng ngay 5 mẹo dọn dẹp siêu nhanh này để lấy lại hàng chục GB dung lượng mà không lo mất ảnh hay dữ liệu quan trọng.
Không chỉ dùng để chụp ảnh, camera smartphone còn có thể giải toán, dịch tiếng nước ngoài hay đo số đo cơ thể cực chuẩn. Khám phá ngay 5 tính năng ẩn này.
Nhiều người sử dụng bình giữ nhiệt mỗi ngày nhưng vô tình mắc những sai lầm khiến khả năng giữ nhiệt giảm, bình nhanh xuống cấp, thậm chí làm đồ uống biến chất. Dưới đây là những lỗi phổ biến cần tránh.
"Cây rung lá rụng, chân rung phúc bạc" là câu nói dân gian được nhiều người truyền lại nhưng không phải ai cũng hiểu đúng. Đây không đơn thuần là quan niệm về tướng số mà còn ẩn chứa lời nhắc về cách kiểm soát cảm xúc, thói quen và hình ảnh của mỗi người.
Người xưa thường dặn không nên đặt giường ngủ sát cửa sổ. Đây không chỉ là quan niệm phong thủy mà còn liên quan đến sức khỏe, chất lượng giấc ngủ và sự an toàn trong không gian sống hiện đại.
Đặt một tờ khăn giấy dưới thớt là mẹo đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích: chống trơn trượt, giữ vệ sinh và hạn chế nước bẩn lan ra mặt bếp. Đây là thói quen được nhiều đầu bếp áp dụng.
Khi sử dụng máy rửa bát, bạn sẽ cần thêm muối nhưng loại muối này lại không giống muối ăn thông thường.
Làm thế nào để ngăn rắn vào nhà, giúp bảo vệ bản thân và các thành viên trong gia đình trước các nguy cơ bị loài bò sát này tấn công? Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Để hành lá không bị héo úa, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây.
Không chỉ có phòng nghỉ và bữa sáng, nhiều khách sạn còn cung cấp hàng loạt dịch vụ miễn phí nhưng ít khi chủ động giới thiệu. Biết để hỏi đúng lúc có thể giúp chuyến đi tiện lợi hơn, tiết kiệm chi phí và nâng cao trải nghiệm lưu trú.
Thực tế, theo kinh nghiệm nấu ăn và khuyến nghị của nhiều chuyên gia ẩm thực, việc ngâm trứng vào nước lạnh ngay sau khi luộc thường mang lại nhiều lợi ích hơn là có hại, miễn là thực hiện đúng cách.
Làm nóng chảo trước khi cho dầu là thói quen của nhiều đầu bếp chuyên nghiệp. Không chỉ giúp chống dính tốt hơn, cách làm này còn giúp món ăn thơm, giữ kết cấu đẹp và hạn chế nhiều lỗi nấu nướng mà rất nhiều người mắc phải.
Khi luộc rau, nhiều người chỉ cho muối với hy vọng rau xanh và đậm vị hơn. Tuy nhiên, các đầu bếp còn có một mẹo đơn giản khác là thêm vài giọt dầu ăn để giúp rau giữ màu đẹp, bóng mượt và hạn chế bị xỉn sau khi vớt.
Cho một ít muối vào nước lau nhà là mẹo được nhiều gia đình áp dụng vì có thể hỗ trợ làm sạch, giảm mùi hôi và giúp sàn khô nhanh hơn trong một số trường hợp. Tuy nhiên, cách làm này cũng cần sử dụng đúng để tránh ảnh hưởng đến một số loại bề mặt.
Cho một chút giấm vào nước luộc trứng là mẹo được nhiều người áp dụng. Không chỉ giúp hạn chế trứng nứt khi luộc, giấm còn hỗ trợ bóc vỏ dễ hơn trong một số trường hợp và giữ trứng đẹp mắt sau khi chín.
Việc cho một lượng nhỏ đá lạnh vào nồi hầm xương khi nước đang sôi nhẹ có thể làm nhiệt độ thay đổi đột ngột, giúp một phần collagen và tủy trong xương tiết ra nhanh hơn theo kinh nghiệm của nhiều đầu bếp.
Hóa đơn khách sạn không chỉ gồm tiền phòng. Nhiều khoản phí phát sinh đến từ những thói quen rất phổ biến của khách lưu trú. Nhận diện sớm các sai lầm này sẽ giúp bạn kiểm soát chi tiêu và tránh những khoản tiền ngoài dự tính.
Gàu, tóc bết dầu, tóc rụng nhiều hay tóc con mọc chậm là những vấn đề rất nhiều người gặp phải. Không ít người đầu tư vào các loại dầu gội đắt tiền nhưng tình trạng vẫn không cải thiện vì nguyên nhân đôi khi nằm ở chính cách gội đầu hằng ngày.
Không ít người cho rằng đây là cách nhà sản xuất cắt giảm chi phí. Thực tế, chiều dài dây điện của ấm siêu tốc được tính toán dựa trên nhiều tiêu chuẩn về an toàn, hiệu quả sử dụng và tuổi thọ của thiết bị.
Không phải chế độ ăn kiêng khắc nghiệt, bổ sung đúng những thực phẩm lành mạnh dưới đây có thể hỗ trợ giảm mỡ nội tạng và cải thiện khả năng chuyển hóa.
Chia sẻ của Thủy Tiên khi một người hâm mộ bày tỏ mong muốn cô quay lại gây chú ý.
