4 sai lầm khiến thịt bò xào bị dai dù ướp kỹ

20/01/2026 23:58

Khi xào thịt bò, nếu phạm phải các sai lầm dưới đây, dù bạn ướp thịt kỹ đến đâu, thành phẩm vẫn sẽ bị khô dai, ăn không ngon.

Làm cách nào để phát hiện giò chả nhiễm hàn the? Có 6 mẹo đơn giản

20/01/2026 21:54

Để tránh mua nhầm phải giò chả hàn the gây hại cho sức khỏe, bạn cần chú ý tới các mẹo nhỏ dưới đây.

Vì sao không nên nêm muối ngay từ đầu khi ninh xương? Nhiều người làm sai mà không biết

20/01/2026 14:56

Nhiều người cho rằng nêm muối từ đầu sẽ giúp nồi nước xương đậm đà hơn. Thế nhưng, thói quen này lại vô tình khiến nước dùng dễ bị đục, kém trong và làm mất đi vị ngọt tự nhiên vốn có của xương.

Cách đun nước vỏ bưởi gội đầu, tóc con mọc lên tua tủa

20/01/2026 13:27

Điều quan trọng nằm ở chỗ đun và gội đúng cách. Nếu làm chuẩn, chỉ sau một thời gian ngắn, bạn sẽ thấy tóc con mọc lên lún phún, chân tóc khỏe hơn rõ rệt.

Tết 2026 gọi tên Profundo: Giống bách hợp khổng lồ thơm ngát, sang trọng, vụng mấy cũng chưng đẹp

20/01/2026 10:10

Không chỉ đào mai mới “giữ vị trí trung tâm” ngày Tết, Profundo – giống bách hợp khổng lồ – đang được nhiều gia đình săn đón dịp Tết 2026. Hoa to, sắc hồng tím sang trọng, hương thơm dịu nhẹ, dễ chăm và phù hợp với mọi không gian sống.

Vì sao khi ninh xương, muối là gia vị nên cho vào cuối cùng?

19/01/2026 23:26

Khi ninh xương, nhiều người có thói quen nêm muối ngay từ đầu. Tuy nhiên, cách đúng là nên cho gia vị vào cuối cùng.

Lấy 5 loại lá này đun nước gội đầu, thấy rõ tóc giảm rụng, tóc con mọc không ngừng

19/01/2026 22:59

Những loại lá quen thuộc này có tác dụng cung cấp dinh dưỡng giúp mái tóc thêm chắc khỏe, giảm tình trạng rụng tóc.

Mẹo chọn 5 loại trà ngon, mang đậm hương vị Tết để đãi khách

19/01/2026 21:01

Trà được biết đến là một món thức uống quen thuộc vào dịp lễ, Tết bởi những giá trị văn hoá chứa đựng trong từng ngụm trà đắng.

Muốn nhà lúc nào cũng thơm ngát? 7 loại cây trồng trong nhà giúp không gian dễ chịu tự nhiên

19/01/2026 16:21

Không cần nến thơm hay tinh dầu, chỉ với vài chậu cây phù hợp, ngôi nhà vẫn có mùi hương nhẹ nhàng suốt ngày dài. 7 loại cây trồng trong nhà dưới đây vừa dễ chăm sóc, vừa giúp không gian sống luôn thơm mát tự nhiên.

Cách gội đầu bằng nước vo gạo giúp tóc giảm rụng, bóng mượt, tóc con mọc không ngừng

19/01/2026 16:21

Nước vo gạo chứa nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho sự phát triển của tóc. Duy trì thói quen gội đầu bằng nước vo gạo sẽ giúp bạn có mái tóc chắc khỏe.

2 loại nước Hoa Lan thích “uống” nhất, tưới vào hoa nở tua tủa như suối

19/01/2026 07:32

Có những loại nước tưởng chừng rất đơn giản, dễ kiếm ngay trong nhà, nhưng lại được hoa lan “ưa thích” đặc biệt. Nếu tưới đúng cách, lan có thể bung hoa tua tủa, chùm nào chùm nấy sai như suối.

Tại sao khi ướp thịt bò, không nên cho muối đầu tiên?

18/01/2026 23:58

Khi ướp thịt bò, nhiều người sẽ cho muối đầu tiên. Tuy nhiên, đây là sai lầm khiến thịt bị khô cứng.

Cách gội đầu bằng bồ kết thay cho dầu gội công nghiệp giúp tóc mọc nhanh, đen mượt, không bị bết

18/01/2026 23:31

Khi dùng bồ kết để gội đầu, bạn cần biết cách để tránh tình trạng tóc bị bết rối, không bóng mượt.

Cách phân biệt khoai tây bở và khoai tây giòn, chọn đúng món ăn mới ngon

18/01/2026 22:18

Không phải loại khoai tây nào cũng giống nhau. Bạn cần biết cách phân biệt khoai tây bở và khoai tây giòn để chọn đúng loại phù hợp với món ăn cần nấu.

Vì sao người xưa dặn con cháu không phơi quần áo qua đêm? Tưởng mê tín nhưng rất thực tế

18/01/2026 19:15

Việc phơi quần áo qua đêm mang tới nhiều hệ luỵ xấu nên chớ chủ quan mà coi thường lời dặn của người xưa.

Mẹo gói bánh chưng xanh vỏ, dẻo ngon không lo dính lá

18/01/2026 18:22

Có người gói bánh nhìn vuông vức nhưng khi luộc xong lại bị nhạt màu, lá dính chặt vào nếp, bóc ra mất cả mảng bánh trông rất kém đẹp.

Vì sao giường ngủ khách sạn luôn có thêm 2 chiếc gối vuông? Bạn có biết dùng chúng chưa?

18/01/2026 10:30

Hai chiếc gối vuông trên giường khách sạn không chỉ để trang trí. Đó là công cụ tâm lý, tiện nghi và tiêu chuẩn dịch vụ giúp nâng chất lượng giấc ngủ mà ít người để ý.

Điện thoại đầy bộ nhớ? Ấn ngay nút này để giải phóng dung lượng, máy chạy nhanh vèo vèo

18/01/2026 10:00

Điện thoại đầy bộ nhớ, máy chạy chậm là tình trạng rất nhiều người gặp phải sau một thời gian sử dụng. Không cần mang ra tiệm hay cài thêm ứng dụng phức tạp, chỉ với một thao tác đơn giản ngay trong máy, bạn đã có thể giải phóng dung lượng và giúp điện thoại chạy nhanh hơn rõ rệt.

Vì sao nên ngâm cá khô với nước vo gạo trước khi chiên?

17/01/2026 23:39

Việc ngâm cá khô trong nước vo gạo trước khi chế biến có công dụng đặc biệt. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Đem vỏ cam ngâm trong giấm trắng, có ngay loại nước đặc biệt, nhiều công dụng

17/01/2026 23:19

Sự kết hợp của vỏ cam với giấm trắng mang lại nhiều lợi ích cho cuộc sống thường ngày. Hãy cùng tìm hiểu về công dụng của loại nước đặc biệt này nhé.

Vì sao nên dùng mỡ lợn để chiên rán?

17/01/2026 22:57

Dùng mỡ lợn để chiên rán mang lại nhiều lợi ích mà không phải ai cũng biết. Hãy cùng tìm hiểu thêm về vấn đề này.

Cận Tết Nguyên đán, nghèo mấy cũng đừng tiếc 8 thứ này: Giữ lại chỉ chật nhà, hao vận

17/01/2026 15:47

Không gian sống được ví như một dòng chảy năng lượng: nhà cửa gọn gàng, thông thoáng giúp tinh thần nhẹ nhõm và tạo động lực tích cực, trong khi những món đồ cũ kỹ, không còn sử dụng nhưng vẫn giữ lại lâu ngày dễ trở thành gánh nặng vô hình, ảnh hưởng đến tâm lý và vận khí.

3 cách đuổi gián tại nhà an toàn, hiệu quả, không ảnh hưởng sức khỏe gia đình

17/01/2026 15:39

Khi gián xuất hiện trong nhà, nhiều người thường xịt thuốc để xử lý nhanh, song các loại hóa chất này tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe và môi trường sống. Thay vào đó, bài viết dưới đây gợi ý 3 cách đuổi gián an toàn, hiệu quả và dễ áp dụng ngay tại nhà.

Học cách ngâm gừng hồng ăn sushi, sashimi của người Nhật, vừa rẻ, dễ làm lại thơm ngon

16/01/2026 23:55

Để ngâm gừng hồng kiểu Nhật thường dùng ăn kèm các món hải sản tươi sống, bạn chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản.

Ngâm nấm hương khô bằng nước nóng hay nước lạnh mới đúng? Nhiều người vẫn làm sai mà không biết

16/01/2026 22:35

Để rửa nấm hương sạch, đảm bảo dinh dưỡng, bạn hãy chú ý đến các mẹo nhỏ dưới đây.

Cách tự làm nước enzyme từ vỏ dứa, dùng để ngâm rửa rau củ, rửa bát rất tốt

16/01/2026 21:36

Bạn hoàn toàn có thể tận dụng vỏ dứa để tạo ra một loại nước rửa rau củ, nước rửa ban an toàn, thân thiện với người sử dụng.

Mẹo rán bánh chưng giòn ngon, không ngấm dầu mỡ

15/01/2026 23:29

Bạn không cần sử dụng nhiều dầu mỡ mà vẫn có được miếng bánh chưng giòn rụm, thơm ngon. Hãy cùng tìm hiểu cách làm nhé.

5 thực phẩm không được hâm nóng bằng lò vi sóng, món thứ 2 gây hại nhưng nhiều người không biết

15/01/2026 23:02

Sử dụng lò vi sóng giúp bạn không mất nhiều thời gian, công sức để hâm nóng thức ăn. Tuy nhiên, không phải loại thực phẩm nào cũng nên cho vào lò vi sóng.

Tưới cây lan ý bằng loại nước này, hoa nở quanh năm

15/01/2026 21:39

Để cây lan ý thường xuyên ra hoa, bạn có thể chú ý bổ sung loại nước này cho cây.

Điện thoại giữ 4 kiểu ảnh này, chủ nhân là người IQ cao vút

15/01/2026 13:18

Nếu trong điện thoại của bạn thường xuất hiện 4 kiểu ảnh dưới đây, đây có thể là những dấu hiệu tham khảo cho thấy bạn sở hữu mức độ EQ cao.

Đặt lọ dầu gió ở đầu giường, nhận ngay 3 lợi ích đặc biệt

14/01/2026 23:56

Một lọ dầu gió nhỏ ở đầu giường, bạn có thể nhận được những lợi ích tuyệt vời dưới đây.

5 mẹo giúp nhà vệ sinh thơm tho sạch sẽ bằng các nguyên liệu tự nhiên

14/01/2026 22:42

Chỉ với những cách đơn giản dưới đây có thể giúp nhà vệ sinh thơm tho sạch sẽ bất ngờ.

Mẹo bảo quản bánh chưng được lâu, hết Tết bánh vẫn mềm ngon

14/01/2026 22:07

Để bánh chưng được thơm ngon, kéo dài thời gian sử dụng mà không cần sử dụng thêm bất cứ chất phụ gia nào, bạn cần chú ý tới các mẹo nhỏ dưới đây.

3 loài cây Rắn muốn “kết thân”, 4 loài cây rắn gặp là sợ run

14/01/2026 09:25

Trong quan niệm dân gian, rắn thường tìm đến những nơi mát, ẩm, nhiều côn trùng và kín đáo. Vì vậy, quanh nhà có một số loại cây dễ vô tình trở thành “điểm dừng chân” của rắn.

Tại sao khi ninh xương, không nên nêm muối ngay từ đầu?

13/01/2026 20:19

Nhiều người có thói quen nêm muối ngay từ đầu khi ninh xương. Tuy nhiên, thói quen này sẽ khiến phần nước dùng không đạt được độ ngon ngọt mong muốn.

Rắc thứ có sẵn trong nhà ra vườn, đất được “giữ ấm”, cây bật sức khi xuân về

13/01/2026 15:53

Tháng 1 là giai đoạn khu vườn dễ bị ảnh hưởng bởi rét và độ ẩm cao. Ít ai ngờ bã cà phê – thứ thường bị bỏ đi mỗi ngày – lại có thể giúp đất giữ nhiệt, giữ ẩm và tạo nền tảng cho cây cối phát triển khỏe hơn khi xuân đến.

10 không mua giúp tiết kiệm 50 triệu đồng/năm: Nhiều gia đình tưởng chi tiêu hợp lý nhưng vẫn đang lãng phí

13/01/2026 15:00

Nhiều gia đình tin rằng mình đã chi tiêu khá chừng mực, nhưng cuối năm vẫn không có khoản dư đáng kể. Chỉ bằng cách áp dụng danh sách “10 không mua”, ngân sách có thể cải thiện rõ rệt. Điều đáng nói là cuộc sống vẫn ổn định, thậm chí gọn gàng và thoải mái hơn.

Vì sao cuối giường khách sạn hay có thêm 1 chiếc ghế đặc biệt, công dụng không như nhiều người nghĩ

12/01/2026 23:56

Ở một số khách sạn, bạn có thể thấy cuối giường có đặt một chiếc ghế dài. Vậy công dụng của nó là gì?

Bảo quản tôm cứ thêm thế này, tôm để cả tháng vẫn chắc ngọt, không bị đen đầu

12/01/2026 23:13

Tôm mua về đừng vội bỏ ngay vào tủ lạnh. Hãy làm theo cách này để thịt tôm giữ được độ tươi ngon như mới mua.

Mẹo kho cá không tanh lại chắc thịt, đậm đà

12/01/2026 22:37

Dưới đây là hướng dẫn bạn cách kho cá thơm ngon, không tanh, miếng cá chắc đanh ngọt lịm.

Đổ loại nước này vào ấm siêu tốc, hết hẳn cặn vôi, sạch bong như mới

11/01/2026 23:39

Sau một thời gian sử dụng, cặn vôi sẽ đọng lại trong ấm siêu tốc. Để lặm sạch những cặn bẩn này, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây.

Mẹo chọn mua tôm, nhìn 1 chỗ này biết ngay tôm tự nhiên hay tôm bơm tạp chất

11/01/2026 11:01

Các chất được sử dụng để bơm vào tôm thường là bột rau câu, tinh bột hoặc tôm nhỏ, có giá trị thấp, được xay nhuyễn. Chúng được pha thành hỗn hợp sền sệt rồi bơm trực tiếp vào thân tôm để tăng trọng lượng, nhằm đánh lừa người mua.

Cách trồng rau húng quế đuổi muỗi, thanh lọc không khí, sẵn gia vị cho món ăn

10/01/2026 11:34

Chỉ cần vài chậu nhỏ đặt ở ban công, cửa sổ hay góc bếp, bạn đã có ngay một “cây đa năng” vừa xanh nhà vừa tiện bếp.

Mùa đông đừng vội vứt thứ này: Chôn xuống vườn, cây xanh tốt thấy rõ chỉ sau thời gian ngắn

10/01/2026 08:42

Thứ thường bị bỏ đi sau bữa ăn lại có thể giúp đất tơi xốp, cây khỏe và ra hoa tốt hơn trong mùa lạnh. Nhiều người áp dụng mẹo làm vườn đơn giản này và bất ngờ vì hiệu quả. Mùa đông là thời điểm rất nên thử.

Làm trứng lòng đào dẻo thơm bằng nồi chiên không dầu, đảm bảo thành công nhờ mẹo này

09/01/2026 23:55

Bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu để làm trứng lòng đào chỉ nhờ mẹo nhỏ dưới đây.

Cách khử mùi dầu mỡ trong bếp chỉ bằng một bát nước, không cần máy hút mùi

09/01/2026 22:56

Để khử mùi thức ăn sau khi nấu, bạn chỉ cần đặt bát nước này trong góc bếp là được.

4 thứ để trong nhà chuột sợ chạy xa, không cần dùng bả

09/01/2026 18:52

Theo kinh nghiệm dân gian và thói quen sinh học của loài chuột, có những thứ rất quen thuộc trong đời sống hằng ngày nhưng lại khiến chuột “ngửi là chạy”, chỉ cần đặt đúng chỗ là chúng tự tránh xa.

Hơn 90% người dùng thớt gỗ không biết chiếc rãnh nhỏ này dùng để làm gì

09/01/2026 16:03

Thớt gỗ là vật dụng quen thuộc trong căn bếp, nhưng rất ít người để ý đến đường rãnh mỏng chạy quanh viền thớt. Chi tiết nhỏ này không phải để trang trí, mà được thiết kế nhằm giữ vệ sinh và giảm rủi ro khi sơ chế thực phẩm.

Vì sao người xưa nói: Thà cưới đàn ông hơn phụ nữ một tuổi? Ý nghĩa ít ai hiểu đúng

09/01/2026 10:00

Từ xa xưa, hôn nhân luôn được xem là cột mốc quan trọng của đời người, gắn liền với nhiều kỳ vọng về hạnh phúc và sự bền vững.

Mẹo luộc thịt trắng đẹp, không hôi, nhả hết tạp chất

08/01/2026 23:15

Thịt luộc là món ăn dễ chế biến nhưng nếu làm không khéo, miếng thịt sẽ bị thâm đen, có mùi khó chịu.

Không dùng nước màu (nước hàng), dùng thứ này để thịt kho mềm rục, lên màu nâu đỏ đẹp mắt

08/01/2026 06:05

Thay vì dùng nước màu (nước hàng), bạn có thể sử dụng một loại nguyên liệu đặc biệt để thịt kho thơm ngon hơn.

Công dụng đặc biệt của 2 chiếc lỗ nhỏ trên phích cắm chân dẹt, nhiều người chưa biết

07/01/2026 23:00

Quan sát phích cắm dẹt, bạn sẽ thấy 2 chiếc lỗ nhỏ. Tại sao dạng phích cắm này lại có thiết kế như vậy?

Dùng nồi chiên không dầu cho các món này, coi chừng hỏng cả bữa ăn

07/01/2026 15:02

Nồi chiên không dầu giúp nấu ăn nhanh, ít dầu mỡ nhưng không phải thực phẩm nào cũng phù hợp. Một số món nếu cho vào nồi chiên không dầu dễ bị hỏng vị, chín không đều hoặc gây mất an toàn. Dưới đây là danh sách đầy đủ những món nên tránh để không “tiện mà hóa hại”.

Nước dùng phở bò chuẩn vị Hà Nội cần dùng gia vị gì?

06/01/2026 23:18

Phần nước dùng phở bò Hà Nội cần có một số gia vị đặc trưng để tạo nên hương vị chuẩn.

4 loại cây trồng quanh nhà dễ khiến rắn xuất hiện, nhiều gia đình không ngờ tới

06/01/2026 12:03

Nhiều gia đình trồng cây trước nhà để làm đẹp, lấy bóng mát mà không biết một số loại cây lại vô tình tạo điều kiện cho rắn trú ẩn. Nguyên nhân không nằm ở cây “gọi rắn”, mà ở môi trường ẩm thấp, rậm rạp xung quanh. Nhận diện sớm giúp hạn chế rủi ro không đáng có.

Mua ngao nhớ 3 mẹo này: Ăn không hết vẫn tươi, thịt không teo, mọng ngọt như mới

06/01/2026 10:11

Chỉ cần chọn sai hoặc bảo quản không đúng cách, ngao rất dễ chết, bốc mùi và mất đi vị ngọt tự nhiên. Vì vậy, để mẻ ngao luôn tươi ngon, bạn nên nằm lòng vài mẹo nhỏ trong khâu chọn mua và bảo quản.

Năm 2026: Tránh ngay 3 thói quen này để ‘tiền đẻ ra tiền’ hiệu quả

06/01/2026 10:00

Đầu tư thành công không phải lúc nào cũng nhờ chiến lược phức tạp, mà nằm ở việc tránh những sai lầm cơ bản. Nếu bỏ qua bước này, thất bại gần như chắc chắn – giống như xây nhà mà móng chưa vững.

Mẹo cắm hoa cả tuần không héo, Tết này áp dụng ngay

05/01/2026 23:28

Khi cắm hoa, ngoài việc thay nước hằng ngày, hãy chú ý đến việc cung cấp dinh dưỡng để hoa được tươi lâu hơn.

Biết dùng 6 mẹo này với muối, không chỉ giúp ích cho bạn và gia đình, mà còn tiết kiệm cả mớ tiền

05/01/2026 21:44

hiều người nghĩ muối chỉ có tác dụng tạo hương vị, nhưng thực ra muối còn có rất nhiều công dụng khác. Nếu sử dụng đúng cách trong cuộc sống hàng ngày, muối có thể đóng vai trò tuyệt vời và giúp giải quyết nhiều vấn đề.

Mẹo làm kim chi chuẩn vị Hàn, nguyên liệu đơn giản, để được lâu

04/01/2026 23:59

Bạn có thể làm món kim chi Hàn Quốc ngay tại nhà chỉ với những nguyên liệu đơn giản, có thể mua ở bất cứ chợ hay siêu thị nào.