Nên hấp hay luộc mực để thịt giòn, săn chắc, ngọt tự nhiên ?
Không phải ai cũng biết nên chọn cách hấp hay luộc để mực có thể giữ được vị ngọt tự nhiên mà không bị tanh.
Cảnh báo quan trọng với những nhà đang dùng máy giặt cửa trên
Trong quá trình sử dụng máy giặt cửa trên, bạn cần chú ý một số điểm dưới đây để thiết bị hoạt động hiệu quả, kéo dài tuổi thọ.
Luộc gà không dùng nước, cần chuẩn bị nguyên liệu gì?
Khi luộc gà không dùng nước, bạn chỉ cần một số nguyên liệu đơn giản để làm dậy mùi thơm cho thịt gà và hạn chế tình trạng cháy ở đáy nồi.
Vì sao nhiều người cho giấm vào nước luộc trứng?
Chỉ cần thêm một chút giấm vào nồi nước luộc trứng, nhiều người cho rằng việc bóc vỏ và xử lý trứng sẽ dễ dàng hơn. Đây là những lý do mẹo này được áp dụng trong bếp.
Cách trồng lá lốt ít rễ nhiều mầm, lá to mơn mởn
Muốn lá lốt ít rễ, nhiều mầm, lá to xanh mướt, cần chú ý ngay từ khâu chọn giống, giá thể, cách giâm cành đến chế độ tưới nước và bón phân.
Dầu ăn đã mở nắp nên dùng trong bao lâu?
Dầu ăn sau khi mở nắp không nên để quá lâu. Biết thời gian bảo quản, dấu hiệu dầu bị oxy hóa và cách cất giữ đúng sẽ giúp bữa ăn an toàn hơn.
Thả thứ nào vào rã đông thịt, chỉ trong 5 phút thịt mềm tan, thơm ngon như mới mua từ chợ về
Với mẹo nhỏ dưới đây giúp bạn rã đông thịt nhanh và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng.
Mẹo dùng 2 thứ gia vị quen thuộc để tưới hoa hồng: Nhiều người bất ngờ
Mì chính và đường là hai nguyên liệu quen thuộc trong bếp được nhiều người truyền tai dùng để tưới hoa hồng. Bạn đã dùng bao giờ chưa?
Cách xào thịt bò mềm tan, không chảy nước
Dưới đây là hướng dẫn cách xào thịt bò mềm, mọng, không chảy nhiều nước.
Vì sao khi luộc trứng gà nước nóng, trứng vịt lại nước lạnh?
Với mẹo luộc trứng gà, trứng vịt dưới đây sẽ giúp bạn có một món trứng thơm ngon, dễ bóc vỏ
Vì sao khi qua đêm trong khách sạn người ta thường thấy có 1 tấm chăn nhỏ trải ngang giường?
Nếu bạn từng qua đêm trong khách sạn thường có 1 chiếc chăn nhỏ trải ngang giường, nó dùng để làm gì. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Vì sao nhiều người đặt lọ dầu gió trong tủ quần áo, giày dép? Mẹo nhỏ nhưng có 4 lợi ích đáng chú ý
Đặt một lọ dầu gió trong tủ quần áo hoặc khu vực để giày dép là mẹo đơn giản được nhiều gia đình áp dụng. Cách này có tác dụng gì, nên đặt thế nào và cần lưu ý gì?
Cách nấu nước lá đinh lăng bổ dưỡng uống mỗi ngày
Với cách nấu khá đơn giản, lá đinh lăng có thể được chế biến thành nước uống có hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, để sử dụng lâu dài một cách hợp lý, nên ưu tiên nguyên liệu sạch, dùng lượng vừa phải và đa dạng hóa nguồn thực phẩm thay vì phụ thuộc vào một loại nước lá.
Cách luộc gà đông lạnh ngon ngọt, chắc thịt như gà tươi
Dưới đây là hướng dẫn bạn cách luộc gà đông lạnh ngon ngọt như gà tươi.
Luộc rau xong chuyển màu vàng úa? Thử ngay mẹo này, rau xanh giòn lâu hơn
Rau luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng luộc được đĩa rau xanh mướt, giòn ngon. Nhiều người gặp tình trạng rau vừa vớt ra còn xanh đẹp, nhưng chỉ một lúc sau đã chuyển sang vàng úa, mềm nhũn, nhìn kém hấp dẫn.
Cách luộc tôm không cần nước, thịt đỏ au, ngọt lịm
Thay vì luộc tôm bằng nước như bình thường, bạn có thể thử cách luộc tôn không dùng nước để cảm nhận sự khác biệt về hương vị.
Trồng gừng nên cắt từng mắt hay để cả củ? Làm đúng cách, củ lên mầm khỏe, chậu gừng sai củ cũng ít
Trồng gừng trong chậu tại nhà không khó, nhưng cách tách củ giống, chọn mắt mầm, đất trồng và tưới nước quyết định cây có lên khỏe hay không. Đây là những lưu ý quan trọng nên biết.
Cách luộc tôm không cần nước ngọt lịm, không tanh
Dưới đây là hướng dẫn bạn cách luộc tôm không dùng nước, vẫn ngọt lịm, không hề tanh.
Cách luộc thịt lợn không cần nước, vừa ngọt vừa thơm
Dưới đây là hướng dẫn bạn cách luộc thịt lợn không cần nước mà vẫn thơm và mềm.
Cách luộc dạ dày lợn trắng giòn sần sật, không hôi, không dai
Trong quá trình sơ chế và luộc dạ dày lợn, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây để có được thành phẩm thơm ngon, hấp dẫn như ngoài hàng.
Rắn sợ mùi gì? 4 loại mùi thường được nhắc đến nhưng chưa chắc đuổi được rắn khỏi nhà
Sả, tỏi, bạc hà hay tinh dầu thường được truyền tai là có thể khiến rắn tránh xa. Tuy nhiên, không phải cứ mùi càng nồng thì càng có tác dụng, thậm chí một số cách còn tiềm ẩn rủi ro nếu sử dụng tùy tiện.
Đặt thứ này trong tủ lạnh, mùi hôi giảm rõ rệt, tủ luôn có cảm giác sạch và mới
Tủ lạnh có mùi khó chịu dù đã vệ sinh? Một số nguyên liệu quen thuộc có thể giúp hấp thụ mùi, giữ không gian bên trong dễ chịu hơn nếu dùng đúng cách.
Top 7 cây cảnh trồng trong nhà vừa dễ chăm, lọc không khí tốt lại giàu ý nghĩa phong thủy
Không chỉ làm đẹp không gian, những loại cây cảnh này còn dễ chăm, góp phần cải thiện chất lượng không khí và được nhiều người yêu thích bởi ý nghĩa phong thủy tốt lành.
Nhà vệ sinh nên mở hay đóng cửa khi không dùng? Nhiều gia đình vẫn làm ngược
Nhà vệ sinh nên mở cửa hay đóng cửa khi không sử dụng? Cách đóng mở cửa tưởng nhỏ nhưng liên quan đến mùi, độ ẩm, thông thoáng và vệ sinh của cả ngôi nhà.
Khi luộc trứng, nên mở vung hay đậy vung nồi?
Khi luộc trứng, việc đậy vung hay mở mung cũng có ảnh hưởng nhất định. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Cảnh báo: 3 dấu hiệu cho thấy thịt đông lạnh đã hỏng, không nên ăn
Nhiều người cho rằng thịt đông lạnh có thể để bao lâu cũng được. Tuy nhiên, sự thật không phải như vậy.
Cách luộc bạch tuộc giòn sần sật, ngọt lừ
Dưới đây là mẹo giúp bạn luộc bạch tuộc siêu ngọt, giòn sần sật.
Cách rán chả lá lốt thơm nức, vỏ xanh mướt
Khi rán chả lá lốt, nếu muốn giữ màu xanh cho bên ngoài, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây?
Để thứ này trong phòng, nhà cửa thơm dịu tự nhiên, không cần sáp thơm công nghiệp
Muốn phòng ngủ, phòng khách có mùi dễ chịu mà không phải dùng sáp thơm công nghiệp? Một số nguyên liệu quen thuộc có thể giúp không gian thơm nhẹ, đồng thời tạo cảm giác sạch sẽ, thư thái.
Cách xào mực giòn sần sật, không chảy nước
Dưới đây là hướng dẫn bạn cách xào mực giòn ngon, không chảy nước.
Mua chuối đừng chỉ nhìn màu vỏ: 4 dấu hiệu này cho thấy quả đã xuống chất lượng, nên tránh ngay
Chuối chín có những đốm nâu tự nhiên vẫn có thể ngon, nhưng một số dấu hiệu khác lại cho thấy quả đã xuống chất lượng hoặc bị hư hỏng. Khi mua chuối, chỉ cần quan sát kỹ vài điểm này là có thể tránh mang về những quả không còn ngon và an toàn.
Cách làm sườn nướng đậm đà, phần thịt mềm mọng, róc xương
Khi làm món sườn nướng, để hạn chế phần thịt bị khô cứng, không róc xương, bạn cần áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây.
Ninh xương nước cứ đục ngầu? Đây là 7 lỗi nhiều người mắc khiến nồi canh mất ngon
Nồi nước xương trong veo, thơm ngọt tự nhiên nhưng chỉ cần làm sai một vài bước, nước dùng rất dễ chuyển sang đục, nổi nhiều bọt và có mùi hôi. Đáng nói, không ít người mắc những lỗi này ngay từ khâu sơ chế mà không nhận ra.
Cách nấu lẩu nhanh không cần ninh xương, nước dùng vẫn ngọt thanh
Thay vì mất nhiều thời gian để ninh xương, bạn có thể dùng một số cách khác để tạo ra phần nước dùng có hương vị ngọt thanh.
Cách luộc trứng dẻo quánh, không dính vỏ
Để luộc trứng dẻo quánh, lòng đỏ sánh mịn và không dính vỏ, bạn có thể thực hiện theo các bước chi tiết dưới đây:
Luộc khoai lang đừng chỉ cho vào nồi nước: Làm đúng 5 bước này, khoai bở ngọt hơn hẳn
Khoai lang luộc tưởng đơn giản nhưng nếu cho thẳng vào nồi nước rồi đun đến khi chín, khoai rất dễ bị nhạt, nhiều nước hoặc không đạt độ bở như mong muốn. Chỉ cần thay đổi một vài bước nhỏ, củ khoai có thể thơm, bở và vị ngọt rõ hơn.
Cách luộc thịt chân giò vừa chắc vừa giòn lại trắng tinh thơm phức
Dưới đây là hướng dẫn bạn cách luộc thịt chân giò trắng, ngon, chắc nịch như ăn hàng.
Trồng hành lá trong chậu: Cách đơn giản, nhanh gọn, chăm sóc nhàn mà vẫn có rau ăn quanh năm
Không cần vườn rộng, chỉ với một chiếc chậu nhỏ, đất tơi xốp và vài nhánh hành, bạn có thể tự trồng hành lá tại nhà. Cách làm đơn giản, dễ chăm và có thể cắt ăn nhiều lần.
Bồn cầu có 2 nút xả dùng thế nào mới đúng? Nhiều người vẫn nhấn sai mỗi ngày
Bồn cầu 2 nút xả được thiết kế để tiết kiệm nước, nhưng không phải ai cũng biết nút nhỏ và nút lớn dùng trong trường hợp nào. Dùng đúng cách giúp giảm lãng phí nước và giữ hệ thống xả hoạt động hiệu quả.
Thường xuyên ngâm rau trong nước muối: 5 điều cần biết để tránh phản tác dụng
Ngâm rau trong nước muối thường được nhiều gia đình áp dụng với mong muốn làm sạch rau. Tuy nhiên, cách làm này không phải lúc nào cũng cần thiết và nếu thực hiện sai có thể khiến rau giảm chất lượng.
Mẹo làm khoai tây chiên giòn lâu, không cần tẩm bột
Khi làm món khoai tây chiên tại nhà, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây để miếng khoai giòn lâu, thơm ngon như ngoài hàng.
Cách luộc mực giòn sần sật, ngọt lừ
Dưới đây là hướng dẫn bạn cách luộc mực giòn, ngon ngọt lịm.
Cảnh báo quan trọng với những người có thói quen cắm sạc điện thoại ở đầu giường
Cắm sạc điện thoại ngay đầu giường có thể mang lại cảm giác tiện dụng nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn.
Mẹo làm muối vừng lạc để lâu không ỉu, không hôi dầu
Khi làm muối vừng lạc tại nhà, bạn cần nhớ một số điểm dưới đây để đảm bảo thành phẩm luôn thơm ngon, có thể để được lâu.
Nấu đậu xanh mãi không mềm? 6 mẹo giúp hạt bở tơi, nhanh nhừ mà không bị nát
Đậu xanh nấu mãi vẫn cứng, hạt chín không đều là tình trạng nhiều người gặp phải. Chỉ với 6 mẹo đơn giản dưới đây, bạn có thể giúp đậu nhanh mềm, bở tơi mà vẫn giữ được hạt đẹp, không bị nát.
Nấu canh cá cho nước sôi hay nước lạnh
Khi nấu canh cá nên cho nước sôi hay nước lạnh thì ngon hơn?
Mua cải thảo: Chọn cây trắng hay cây xanh mới ngon?
Khi mua cải thảo, bạn có thể dựa vào màu sắc để biết đâu loại loại thích hợp để chế biến thành các món ăn mà mình yêu thích.
7 điều nên tránh khi đặt cây cảnh trên bàn làm việc, nhiều người mắc mà không để ý
Đặt cây cảnh trên bàn làm việc không chỉ cần đẹp mắt. Vị trí, kích thước, ánh sáng và cách chăm sóc đều ảnh hưởng đến sự tiện dụng của không gian. Đây là những điều nên tránh.
Nên đóng hay mở cửa máy giặt khi không dùng? Thói quen nhỏ nhưng đừng xem thường
Nên đóng hay mở cửa máy giặt sau khi giặt xong? Cách để cửa máy giặt đúng cách giúp hạn chế mùi hôi, nấm mốc và giữ lồng giặt sạch lâu hơn.
Tại sao luộc rau cần cho thêm muối và mở vung nồi?
Một trong những mẹo quen thuộc được nhiều người áp dụng là cho một chút muối vào nước luộc và mở vung nồi trong quá trình nấu.
Cách ủ giá đỗ lên mầm tua tủa, mập mạp
Thực tế, muốn giá lên mầm tua tủa, thân trắng, mập mạp không quá khó. Quan trọng nhất là chọn đỗ tốt, giữ độ ẩm vừa phải, tránh ánh sáng và tạo một lực nén thích hợp trong quá trình ủ.
Ninh đậu đen nhanh mềm, bở tơi mà hạt không nát: 7 mẹo đơn giản, nước vẫn trong
Muốn nồi đậu đen nhanh mềm, hạt bở tơi nhưng vẫn nguyên vẹn, nước nấu trong và đẹp màu, hãy áp dụng những mẹo này ngay từ khâu chọn, ngâm đến ninh.
Thả nắm lá này vào nồi kho cá: Cá chắc thịt, mục xương, không tanh
Khi kho cá, chỉ cần thêm nắm lá này vào kho cùng, cá nhanh nhừ, chắc thịt đậm đà.
Mẹo rửa bát, cốc chén thủy tinh không bị đọng vệt trắng
Cốc chén thủy tinh rửa xong vẫn loang lổ, có vệt trắng hoặc đục mờ? Những mẹo đơn giản dưới đây giúp bề mặt thủy tinh sạch trong, hạn chế cặn nước và vết xà phòng bám lại.
Mẹo làm sạch cặn bám đáy ấm siêu tốc: 5 cách đơn giản, không cần chà mạnh
Cặn trắng bám dưới đáy ấm siêu tốc không chỉ khiến ấm trông bẩn mà còn ảnh hưởng đến quá trình đun. Đây là những cách làm sạch đơn giản bằng nguyên liệu quen thuộc.
Hỏi: Nên bỏ giấy vệ sinh vào bồn cầu hay thùng rác?
Đứng trước câu hỏi "Nên bỏ giấy vệ sinh vào bồn cầu hay thùng rác?", nhiều người không biết chọn đáp án nào tốt hơn. Hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về vấn đề này nhé.
Mẹo làm lạc rang muối giòn lâu, không bị hôi dầu
Khi tự làm lạc rang muối tại nhà, bạn cần chú ý tới những điểm dưới đây để có mẻ lạc thơm ngon, để lâu vẫn giòn và không hề bị hôi dầu.
Đừng để hành tỏi vừa mua đã mọc mầm, mềm nhũn: 6 cách bảo quản lâu hỏng, ít thối móp
Hành, tỏi rất dễ mọc mầm, mềm hoặc thối nếu bảo quản sai cách. Chỉ vài thay đổi đơn giản về nơi đặt, độ thoáng và cách xử lý sau khi mua có thể giúp chúng giữ được lâu hơn.
Nhiều người bỏ vỏ trứng vào thùng rác mà không biết 6 công dụng hữu ích này
Vỏ trứng tưởng chỉ là phần bỏ đi nhưng lại chứa nhiều canxi và có thể tận dụng trong làm vườn, vệ sinh, thủ công. Biết cách xử lý đúng, bạn có thể biến thứ thường bị vứt bỏ thành vật hữu ích trong nhà.
Pha cà phê tại sao nhiều người thích cho thêm 1 -2 hạt muối?
Điều quan trọng là lượng muối phải thật ít. Mục đích không phải để biến cà phê thành đồ uống có vị mặn, mà chỉ để điều chỉnh cảm nhận vị giác.
Không cần chạy theo màu tóc thời thượng, phụ nữ ngày càng chuộng tóc đen vì 5 lý do này
Không phải cứ nhuộm tóc mới là trẻ trung hay thời thượng. Khi nhu cầu làm đẹp ngày càng gắn với sự đơn giản và chăm sóc lâu dài, nhiều phụ nữ lại lựa chọn trở về với màu tóc đen tự nhiên.
Mẹ chồng nàng dâu đừng vội coi nhau như ruột thịt: Hóa ra đó mới là khôn ngoan
Mẹ chồng nàng dâu muốn sống hòa thuận đôi khi không phải càng thân càng tốt. Biết giữ ranh giới, tôn trọng khoảng riêng và cư xử đúng mực mới giúp mối quan hệ bền lâu.
Đọc nhiều
-
Người xưa nói 3 kiểu người chớ đi tảo mộ tránh họa vào nhà
-
Từ 21-27/9: 3 con giáp tài chính khởi sắc, công việc xuôi thuận, tình cảm cũng lên hương
-
Mệnh nào hợp trồng cây lưỡi hổ nhất?
-
Nên hấp hay luộc mực để thịt giòn, săn chắc, ngọt tự nhiên ?
-
Cảnh báo quan trọng với những nhà đang dùng máy giặt cửa trên
-
Từ 18/9-30/9, 3 tuổi có Quý Nhân phù trợ, gặp dữ hóa lành, tài lộc khởi sắc
-
Từ 18–25/9: 3 tuổi được quý nhân nâng đỡ, công danh rộng mở, tài lộc tăng lên
-
Từ 19/9 đến 29/9: 3 tuổi Mưa Tiền Đổ Bộ, giàu nhất vị trí số 2
-
10 ngày cuối tháng 9: 3 con giáp kịp Lật Ngược Thế Nghèo, Tạo Đà Thăng Tiến, Thu Nhập Tăng rõ rệt
-
Từ 18/9 đến 28/9: 3 tuổi Tắm Giữa Biển Tiền, giàu nhất tuổi số 2
Thời trang
-
Áo ren + quần jeans: Cách phối đồ mùa thu giúp phụ nữ vừa nữ tính vừa trẻ trung
-
Áo khoác cổ ống lên ngôi mùa Thu Đông 2026, 5 cách phối đồ giúp nàng mặc đẹp không cần cầu kỳ
-
5 cách diện quần jeans đi làm vừa trẻ trung vừa mang vẻ sang kiểu old money
-
Quần âu kẻ sọc dọc giúp nàng “ăn gian” chiều cao, diện đơn giản vẫn sang như style old money
-
Đen và trắng: Công thức phối đồ kinh điển giúp quý cô mặc đẹp, sang mà không lỗi mốt