3 cách tận dụng vỏ tôm và đầu tôm trong nấu ăn
Bạn có thể tận dụng vỏ tôm và đầu tôm để chế biến các món ăn khác.
Bạn có thể tận dụng vỏ tôm và đầu tôm để chế biến các món ăn khác.
Vậy thực hư ra sao? Liệu đây chỉ là quan niệm dân gian hay còn có những lợi ích thiết thực trong cuộc sống?
Thay vì sử dụng nước lã thông thường, dùng đá lạnh để hầm xương sẽ mang lại hiệu quả bất ngờ.
Bạn có biết lý do vì sao người nước ngoài không thích sử dụng ốp điện thoại hay không?
Bạn có biết lý do vì sao bạn nên để một khoản tiền nhỏ sau ốp điện thoại hay không?
Tin vui là bạn có thể giúp ngao nhả cát nhanh chỉ trong khoảng 10 phút với một vài mẹo đơn giản dưới đây.
Bí quyết của các đầu bếp nhà hàng rất đơn giản: Không dùng gừng hay sả theo cách thông thường, chỉ cần ném vào nồi một nắm lá trà xanh (chè tươi) hoặc lá lốt.
Rửa bát xong úp ngay lên giá là thói quen của rất nhiều gia đình vì cho rằng như vậy sẽ sạch sẽ và gọn gàng hơn. Thế nhưng, ít ai biết rằng việc úp bát khi còn đọng nhiều nước có thể vô tình tạo ra môi trường ẩm kín, khiến vi khuẩn và nấm mốc có điều kiện phát triển nhanh hơn.
Không ít người có thói quen cất mọi loại thực phẩm vào bất kỳ ngăn trống nào trong tủ lạnh, miễn là còn chỗ. Tuy nhiên, có một ngăn thường xuyên bị sử dụng sai cách, khiến thực phẩm nhanh hỏng, giảm chất lượng và thậm chí làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn.
Một lọ dầu gió gần hết tưởng chừng không còn nhiều giá trị nhưng lại có thể phát huy công dụng nếu đặt trong tủ quần áo. Từ khử mùi, tạo hương thơm nhẹ đến hỗ trợ hạn chế côn trùng, đây là mẹo đơn giản giúp tận dụng tối đa món đồ quen thuộc trong gia đình.
Nước vo gạo thường bị đổ đi ngay sau khi nấu cơm, nhưng thực tế đây lại là "nguyên liệu" đa năng giúp làm sạch, chăm cây và khử mùi hiệu quả. Chỉ cần tận dụng đúng cách, bạn có thể giảm đáng kể chi phí mua nhiều loại chất tẩy rửa và phân bón trong gia đình.
Việc thay thế một chiếc kính mới có thể tốn kém trong khi áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có một cặp kính sáng và trong như mới.
Nhiều người khi vào phòng khách sạn thường tiện đâu để giày đó, nhưng đặt giày gần cửa lại là thói quen được nhiều người đi du lịch thường xuyên áp dụng. Không chỉ giúp giữ vệ sinh, cách làm này còn mang đến nhiều lợi ích về an toàn và sự tiện lợi.
Nhiều người thường nghĩ khẩu trang y tế chỉ dùng để bảo vệ sức khỏe khi ra ngoài. Thế nhưng gần đây, mẹo đặt một chiếc khẩu trang vào trong tủ lạnh lại được nhiều người chia sẻ. Vậy cách làm này có thực sự hữu ích?
Khi nhận phòng khách sạn, phần lớn du khách đều dùng mũ tắm (shower cap) đúng một lần để che tóc, sau đó bỏ lại hoặc vứt đi. Nhưng khoan đã, bạn đang lãng phí một món đồ "nhỏ mà có võ" nhất trong phòng đấy!
Nhiều người có thói quen gõ vào vỏ để chọn dưa hấu, nhưng cách này không phải lúc nào cũng chính xác. Muốn chọn được quả dưa ngọt, giòn và ít bị xốp, bạn nên quan sát thêm 3 đặc điểm quan trọng dưới đây.
"Buffet sáng miễn phí" là từ khóa "quyến rũ" nhất khi đặt phòng khách sạn. Nhưng đằng sau những quầy thức ăn đầy ắp ấy, liệu có thực sự là sự hào phóng của khách sạn hay chỉ là một chiêu bài kinh doanh tinh vi?
Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao nhiều du khách chuyên nghiệp lại có thói quen lăn một chai nước xuống gầm giường ngay khi vừa nhận phòng khách sạn? Đây không phải là một trò đùa, mà là mẹo kiểm tra an toàn "bất bại" của các tiếp viên hàng không.
Việc sơ chế cá có ảnh hưởng lớn đến hương vị của món ăn. Sai từ bước sơ chế, cá sẽ bị tanh, thịt cá bở.
Sự kết hợp của muối trắng và nước xả vải mang đến nhiều lợi ích bất ngờ. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Bạn có thể sử dụng những nguyên liệu có sẵn trong nhà để làm sạch và khử mùi hôi ở khu vực bồn rửa bát.
Nhiều người cho rằng cà chua còn cuống xanh chắc chắn là cà chua mới hái, trong khi số khác lại chỉ chọn quả đã rụng cuống vì nghĩ chín tự nhiên. Vậy đâu mới là dấu hiệu nhận biết cà chua tươi ngon? Câu trả lời không chỉ nằm ở phần cuống.
Trước khi đi vào chi tiết, câu trả lời ngắn gọn là có thể làm sạch quạt điện mà không cần tháo lồng nếu quạt chỉ bám bụi thông thường.
Chính nhờ thiết kế tưởng chừng rất đơn giản này mà dép tổ ong trở nên thoải mái, bền bỉ và phù hợp với nhiều điều kiện sử dụng khác nhau.
Với mẹo nhỏ dưới đây, bạn có thể rán mỡ lợn trăng tinh, thơm phức.
Trong kỷ nguyên của smartphone và ứng dụng công nghệ, việc bắt gặp một chiếc điện thoại bàn đặt cạnh giường khách sạn khiến nhiều du khách cảm thấy... lạc lõng. Thậm chí, không ít người cả kỳ nghỉ cũng chẳng một lần chạm tới nó. Vậy tại sao các khách sạn vẫn kiên quyết giữ lại món đồ này?
Khi nhận phòng khách sạn, không ít người thắc mắc về dải vải đặt ngang cuối giường. Nhiều người lầm tưởng đây chỉ là phụ kiện làm đẹp, nhưng thực tế, nó đóng vai trò quan trọng hơn bạn nghĩ rất nhiều.
Gà luộc là món ăn "quốc dân" trong mọi mâm cỗ, nhưng không phải ai cũng biết cách luộc để thịt không bị khô, nhạt nhẽo hay da bị nứt. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương pháp giúp miếng gà mọng nước, thơm lừng mà không cần dùng đến một giọt nước lã nào, thì đây chính là "chân ái".
Trong cuộc sống, ai cũng mong cầu tài lộc. Tuy nhiên, cổ nhân từng cảnh báo rằng: Có những khoản tiền nhìn bề ngoài giống như "lộc trời cho", nhưng thực chất lại là phép thử bản lĩnh. Nếu không tỉnh táo, lợi ích trước mắt có thể trở thành cái bẫy lấy đi cả gia sản và uy tín của bạn.
Khi rán chả lá lốt, để giữ được màu xanh mướt cho phần vỏ, bạn cần có những mẹo nhỏ dưới đây.
Nhiều người khi uống bia thường thích thả một lát chanh tươi vào, bạn có biết công dụng là gì không?
Dầu gió và giấm trắng là hai vật dụng quen thuộc trong hầu hết các gia đình. Khi kết hợp đúng cách, hỗn hợp này có thể hỗ trợ khử mùi, làm sạch và giúp việc dọn dẹp nhà cửa trở nên đơn giản hơn.
Mỗi khi tháng 6 âm lịch đến, nhiều người lại nhắc nhau câu: "Tháng 6 không làm việc lớn, không lo cưới hỏi". Đằng sau lời dặn ấy không chỉ là sự kiêng kỵ tâm linh mà còn ẩn chứa những kinh nghiệm đúc kết về thời tiết, sức khỏe và đời sống.
Gián không chỉ gây khó chịu mà còn có thể mang theo nhiều vi khuẩn gây hại. Nếu chưa muốn dùng hóa chất, bạn có thể thử những cách đuổi gián bằng nguyên liệu quen thuộc trong nhà, vừa tiết kiệm vừa giúp không gian sạch sẽ hơn.
Gạo không chỉ là thực phẩm quan trọng bậc nhất trong mỗi gia đình mà gạo còn có tính ứng dụng cao trong mẹo vặt cuộc sống, hãy cùng tìm hiểu.
Khi mua nước đóng chai, nhiều người thường chỉ chú ý đến thương hiệu hoặc giá bán mà bỏ qua thiết kế đáy chai. Thực tế, phần đáy lõm sâu hay nông không chỉ liên quan đến kiểu dáng mà còn phản ánh mục đích sử dụng và khả năng chịu áp lực của chai.
Khi đi chợ, không ít người có xu hướng chọn những bó rau xanh mướt, lá nguyên vẹn và bỏ qua những bó có vài lỗ nhỏ li ti. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của nhiều người bán rau lâu năm, những chiếc lỗ này chưa chắc là dấu hiệu của rau kém chất lượng, thậm chí đôi khi còn phản ánh điều ngược lại.
Zalo không chỉ dừng lại ở việc nhắn tin hay gọi điện, ứng dụng này còn tích hợp hàng loạt công cụ đắc lực hỗ trợ quản lý công việc và bảo mật thông tin. Nếu bạn vẫn chỉ dùng Zalo để "chat chit" thông thường, hãy thử ngay 4 tính năng dưới đây để nâng cấp trải nghiệm của mình.
Mùa hè, quần áo thay ra mỗi ngày khiến nhiều gia đình có xu hướng lạm dụng chế độ "giặt nhanh" trên máy giặt để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, nếu cứ giữ thói quen này, quần áo của bạn sẽ đối mặt với tình trạng càng giặt càng bẩn, nhanh xuống cấp và tiềm ẩn nguy cơ gây kích ứng da.
Nhiều người cho rằng luộc gà chỉ cần cho gà vào nồi, đổ nước lã rồi đun sôi là xong. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của nhiều đầu bếp chuyên nghiệp, cách làm này chưa hẳn mang lại món gà luộc ngon nhất.
Bạn nghĩ rằng đầu tư một chiếc vali hàng hiệu đắt đỏ là cách để bảo vệ hành lý? Thực tế, đó có thể là "tấm vé" mời gọi kẻ gian nhắm vào bạn. Hãy cùng tìm hiểu lý do tại sao một chiếc vali cũ kỹ lại là "bùa hộ mệnh" an toàn nhất khi đi du lịch.
Nhiều người có thói quen bỏ ngay vỏ tỏi sau khi bóc mà không biết đây là một nguyên liệu có thể tận dụng theo nhiều cách. Chỉ cần giữ lại một ít vỏ tỏi sạch, bạn có thể áp dụng vào những việc đơn giản giúp chăm sóc cây trồng, khử mùi và giảm lãng phí trong gia đình.
Bạn đã bao giờ rơi vào tình cảnh rời khách sạn rồi mới tá hỏa nhận ra mình đã bỏ quên sạc điện thoại ở đầu giường hay chiếc nhẫn quý giá trong phòng tắm? Một "tuyệt chiêu" cực đơn giản với dải ruy băng đỏ sẽ giúp bạn thoát khỏi rắc rối này mãi mãi.
Khi bảo quản ngô tươi, bạn đừng vội bỏ ngay vào tủ lạnh. Chỉ cần thêm một vài bước nhỏ, ngô để lâu vẫn giữ được độ tươi ngon như mới mua.
Nhiều người cho rằng chỉ cần vo gạo sạch, đổ nước rồi bật nồi cơm điện là đủ. Thực tế, một bước chuẩn bị đơn giản trước khi nấu có thể giúp hạt cơm chín đều, dẻo thơm hơn và giữ được chất lượng tốt trong nhiều giờ sau khi nấu.
Vịt giả cầy là món ăn có sự kết hợp của nhiều loại gia vị, tạo nên hương vị đậm đà, ăn một lần là khó quên.
Dưới đây là 2 mẹo rán cá không cần chảo chống dính. Thành phẩm vẫn vàng giòn, không mất một miếng da nào.
Khi bước vào một căn phòng khách sạn sang trọng, chúng ta thường có cảm giác mọi thứ đều vô trùng và tinh tươm. Tuy nhiên, đằng sau lớp ga trải giường phẳng phiu, có những "góc khuất" mà ít du khách nào để ý tới.
Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao giữa thời đại smartphone "cầm tay là có", các khách sạn cao cấp vẫn lắp đặt một chiếc điện thoại bàn ngay cạnh bồn cầu trong phòng tắm? Không phải vì họ lỗi thời, mà đằng sau đó là những lý do "sống còn" mà ít ai ngờ tới.
Sau chuyến bay dài, cảm giác mệt mỏi khiến nhiều người chỉ muốn lao ngay vào phòng tắm để thư giãn dưới dòng nước nóng. Nhưng hãy dừng lại một chút, các chuyên gia cảnh báo rằng đây có thể là nguyên nhân khiến da bạn "biểu tình" ngay lập tức.
Dưới đây là hướng dẫn cách trồng đu đủ trong chậu cho quả sai trĩu trịt.
Có người cho rằng chỉ cần ngậm tăm là cảm giác buồn nôn giảm đi rõ rệt, trong khi người khác lại thấy không có nhiều khác biệt.
Muốn có ly sữa ngô vàng óng, thơm tự nhiên, mịn sánh và bảo quản vài ngày vẫn không bị tách nước, đừng bỏ qua 5 bí quyết từ khâu chọn nguyên liệu đến nấu và bảo quản dưới đây.
Trong nhịp sống hiện đại, vòi xịt vệ sinh đã trở thành một thiết bị phổ biến trong hầu hết các gia đình và nhà vệ sinh công cộng tại Việt Nam.
Nhiều người có thói quen tắt hết đèn khi đi ngủ để không gian được tối hoàn toàn. Tuy nhiên, khi lưu trú tại khách sạn hoặc những nơi xa lạ, các chuyên gia du lịch và an ninh thường đưa ra lời khuyên: hãy để lại một chiếc đèn nhỏ, cụ thể là đèn nhà tắm sáng qua đêm.
Muối không chỉ là gia vị trong căn bếp mà còn là nguyên liệu hỗ trợ vệ sinh nhà tắm, nhà vệ sinh khá hiệu quả. Nếu sử dụng đúng cách, mẹo đơn giản này có thể giúp giảm mùi hôi, hỗ trợ làm sạch cặn bẩn và giữ không gian luôn khô thoáng.
Những thói quen dưới đây có thể khiến hóa đơn tiền điện nhà bàn tăng lên ầm ầm.
Nhiều người có thói quen để một lọ dầu gió ở đầu giường, vậy bạn có biết tác dụng là gì không?
Một miếng Urgo nhỏ với mẹo thông minh này có thể mang lợi ích bất ngờ mà ai biết rồi cũng muốn làm theo.
Dầu ăn không chỉ hỏng khi hết hạn. Nếu xuất hiện những dấu hiệu dưới đây, chất lượng dầu có thể đã suy giảm, làm giảm hương vị món ăn và tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe.
Với công thức hầm canh xương dưới đây bạn sẽ có một món ăn canh trong veo ngọt nước.
Phát hành trọn vẹn với cấu trúc 8 tracks, Album debut “THĂNG” thể hiện sự đa dạng về mặt thể loại từ R&B, Pop đến các bản phối thử nghiệm, được thực hiện bởi đội ngũ sản xuất uy tín.