Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề nấu ăn ngon. Mời các bạn đón đọc các bài viết về nấu ăn ngon và chia sẻ thông tin nấu ăn ngon trên PHUNUTODAY.VN

Đầu bếp nhà hàng mách bí kíp để xào mọi thứ đều ngon

2 tuần trước

Khi thực hiện các món xào nếu bạn biết những điều này thì xào món nào cũng ngon.

Bí kíp ‘cắt, thái’ vạn người mê: Nâng tầm đầu bếp tại gia với những kỹ thuật tưởng chừng đơn giản

1 tháng trước

Nấu ăn ngon không chỉ nằm ở nguyên liệu mà còn phụ thuộc vào kỹ thuật cắt, thái chuẩn xác. Hãy cùng khám phá bí kíp "cắt, thái" vạn người mê, giúp bạn nâng tầm món ăn và trở thành đầu bếp tại gia chuyên nghiệp!

Bí quyết 'thần thánh': Thêm 1/2 thìa gia vị này, thịt bò mềm tan, thơm mọng mà không cần ninh lâu

1 tháng trước

Bạn đã bao giờ thắc mắc làm thế nào để có được miếng thịt bò mềm mại, thơm ngon mà không cần tốn nhiều thời gian ninh nhừ? Chỉ với 1/2 thìa gia vị này, bạn sẽ biến tấu món thịt bò của mình lên một tầm cao mới.

Rau rửa xong mới thái hay thái xong rồi rửa? Nhiều người nội trợ lâu năm vẫn làm sai

5 tháng trước

Rửa rau trước khi nấu ăn là một việc vô cùng quan trọng ảnh hưởng tới sức khỏe cũng như chất lượng món ăn.

Nêm gia vị mắm muối tiêu đường cùng lúc hay lần lượt? Nhiều người nêm sai lúc nên không ngon và còn độc hại

6 tháng trước

Trong một món ăn thường có rất nhiều gia vị chúng có thể giúp món ăn trở nên ngon hơn nhưng cũng có thể gây độc hại cho cơ thể nếu nêm không đúng.

Chiên rán thường xuyên bị dính chảo: Những mẹo hay trong nấu ăn giúp việc bếp núc trở nên dễ dàng hơn

1 năm trước

Trong quá trình chế biến mà thường xuyên bị dính cháo thì món ăn có ngon đến mấy cũng trở nên kém hấp dẫn. Dưới đây là những mẹo hay giúp bạn chiên rán đề ăn đảm bảo không còn phải lo thức ăn bị dính chảo, cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn.

Ngâm 5 thực phẩm này trước khi nấu để tăng lợi ích, vừa ăn ngon lại tốt cho sức khỏe

1 năm trước

Ngoài những thực phẩm có thể sơ chế qua thì chế biến luôn nhưng cũng có những loại nên ngâm qua trước khi chế biến vừa đem lại lợi ích cho sức khỏe, vừa thơm ngon.

Không nên nấu gan lợn xào giá và những ngộ nhận sai lầm khi kết hợp thực phẩm

1 năm trước

Trong nấu ăn, việc kết hợp nhiều loại nguyên liệu với nhau là điều vô cùng cần thiết nhằm bổ sung dưỡng chất và tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn. Tuy nhiên, chúng ta vẫn đang mắc phải nhiều sai lầm khi kết hợp các loại thực phẩm với nhau mà không hề hay biết.

Muốn thịt kho tàu mềm ngon, đậm vị, nên đóng hay mở vung?

2 tuần trước

Muốn món thịt kho tàu mềm ngon, vàng nâu óng ả, chúng ta cần có một số bí kíp.

Mẹo nêm nếm gia vị chuẩn đầu bếp 5 sao: Chìa khoá vàng cho món ăn ngon

1 tháng trước

Nấu ăn là một kỹ năng cần thiết trong cuộc sống. Tuy nhiên, để nấu được những món ăn ngon, hấp dẫn không chỉ cần kỹ thuật nấu nướng mà còn cần bí quyết nêm nếm gia vị.

Bí kíp nêm nếm gia vị theo đúng thứ tự chuẩn ngon

2 tháng trước

Để có một món ăn ngon, đẹp, bổ dưỡng thì không chỉ ở nguyên liệu tươi ngon, cách chế biến mà còn phụ thuộc vào cách nêm nếm, tẩm ướp gia vị sao cho hài hòa.

Hoa đu đủ đực không chỉ làm thuốc mà chế biến theo cách này thành món ăn cực ngon, không sợ đắng

5 tháng trước

Hoa đu đủ đực là một vị thuốc quý nên ngoài việc ngâm rượu thì có thể chế biến chúng thành món ăn dân dã hàng ngày rất ngon

Khi xào nấu, rưới trực tiếp nước mắm vào thức ăn là hạ sách, đầu bếp lâu năm chỉ cách này đặc biệt

7 tháng trước

Nêm nếm nước mắm thêm vào món xào nấu giúp món ăn dậy mùi ngon hơn nhưng có một cách vô cùng đặc biệt mà không phải đầu bếp lâu năm nào cũng đã biết

10 lần xào thịt bò thì 9 lần dai, khi ướp nhớ cho những thứ này thịt mềm ngon, người già cũng thích

1 năm trước

Chỉ cần bạn có thể nắm vững những tuyệt chiêu này đảm bảo lần nào xào thịt bò cũng mềm ngon như ý.

8 mẹo giúp hạn chế tình trạng nồi/ chảo cháy khét trong quá trình nấu ăn, chị em không nên bỏ qua

1 năm trước

Trong quá trình nấu ăn, bạn lo lắng tình trạng nồi/ chảo bị cháy khét thì hãy tham khảo ngay những cách dưới đây để giúp bữa cơm gia đình thêm hoàn hảo nhé!