Có nên ăn đầu tôm không?

Có nên ăn đầu tôm không?

Nhiều người cho rằng đầu tôm có vị ngọt đặc trưng, nhiều dưỡng chất cũng có người nói bộ phận này dễ tích tụ chất bẩn. Vậy có nên ăn đầu tôm không?