Mách mẹo ngâm sấu vàng giòn, không teo nhăn, để lâu không váng
Mùa sấu đến là lúc nhiều gia đình bắt đầu chuẩn bị những hũ sấu ngâm để dùng dần. Nhưng thực tế không ít người gặp tình trạng sấu bị nhăn vỏ, mềm, nổi váng hoặc chuyển màu sẫm sau vài ngày. Chỉ khác nhau vài thao tác nhỏ, thành phẩm có thể đi theo hai hướng hoàn toàn khác nhau.