Hộp nhựa, cốc nhựa, bát nhựa sau khi đựng đồ chiên xào thường rất khó rửa sạch. Dù đã dùng nhiều nước rửa bát, bề mặt vẫn có cảm giác nhờn, trơn và bám mùi. Muốn làm sạch nhanh mà không phải kỳ cọ nhiều, điều quan trọng lại nằm ở bước xử lý dầu mỡ trước khi rửa.
Rau xào ở nhà thường vẫn xanh, thơm nhưng lại nhanh mềm, ra nước, thậm chí hơi nhũn. Trong khi đó, rau xào ngoài hàng thường có độ giòn, màu đẹp và ăn vẫn giữ được vị tươi. Bí quyết không hẳn nằm ở loại rau mà chủ yếu nằm ở cách xử lý nhiệt.
Bọt nổi trên mặt nồi canh khi nấu thịt, cá, xương hoặc rau củ khá quen thuộc nhưng không phải loại bọt nào cũng giống nhau. Có loại nên hớt, có loại không cần quá lo. Hiểu đúng sẽ giúp món canh trong, thơm và ngon hơn.
Thịt lợn ngoài chợ có thể trông hồng hào, bóng đẹp nhưng đó chưa phải là tất cả để đánh giá độ tươi. Có những dấu hiệu nhìn rất bắt mắt nhưng nếu quan sát kỹ, người mua vẫn có thể nhận ra miếng thịt đã để lâu hoặc chất lượng không còn tốt.
Dưới đây là 4 vật thường được dân gian nhắc đến như những dấu hiệu nên lưu tâm nếu xuất hiện trong nhà.
Đồ nhôm nhẹ, dẫn nhiệt tốt và giá thành rẻ nên xuất hiện trong rất nhiều căn bếp. Tuy nhiên, việc sử dụng nồi, chảo nhôm không đúng cách có thể làm tăng nguy cơ nhôm thôi nhiễm vào thực phẩm. Đây là những trường hợp bạn nên đặc biệt lưu ý.
Đừng chỉ thái mỡ rồi quăng vào chảo! Thêm đúng 3 nguyên liệu quen thuộc này, chảo mỡ của bạn không lo bắn, không sợ cháy bén, lúc nào cũng trắng tinh và thơm phức.
Không cần chảo chống dính đắt tiền, chỉ với vài thao tác sơ chế đơn giản và nguyên liệu có sẵn trong bếp, bạn sẽ có ngay đĩa cá chiên giòn tan bên ngoài, ngọt mềm bên trong.
Cống nhà tắm nghẹt cứng, bồn rửa bát lênh đênh nước bẩn? Đừng vội móc ví triệu bạc gọi thợ! Chỉ với những vật dụng "sẵn có trong nhà" như baking soda, móc áo, thậm chí là... một con cá, bạn hoàn toàn có thể tự xử lý sạch bách trong 5 phút.
Vậy những chấm tròn ấy thực sự có tác dụng gì và tại sao chúng lại xuất hiện trên rất nhiều loại muôi xới cơm hiện nay?
Vậy thực tế lăn chai nước vào gầm giường có tác dụng gì? Đây có phải một cách kiểm tra an toàn đáng tin cậy hay chỉ là mẹo truyền miệng được mọi người áp dụng để cảm thấy yên tâm hơn?
Trong quan niệm dân gian, có những thay đổi nhỏ trong ngôi nhà được xem là tín hiệu báo trước những điều tốt đẹp. Dù chưa có cơ sở khoa học khẳng định, nhiều người vẫn tin rằng nếu xuất hiện 4 dấu hiệu dưới đây, gia chủ có thể sắp đón tin vui về tài lộc, công việc hoặc gia đạo.
Gừng không chỉ dùng làm gia vị mà còn có thể trồng làm cây cảnh trong nhà. Tuy nhiên, nên trồng gừng thủy sinh hay trồng trực tiếp trong đất? Câu trả lời phụ thuộc vào mục đích trồng và điều kiện chăm sóc của mỗi gia đình.
Chỉ cần quan sát kỹ hình dáng, màu sắc, các mắt na và kiểm tra nhẹ bằng tay, người mua đã có thể hạn chế đáng kể nguy cơ chọn phải quả non, quả ít thịt hoặc quả có dấu hiệu hư hỏng.
Có một hiểu lầm khá phổ biến khi chăm cây: nước vo gạo thường được tận dụng để tưới cây vì chứa một lượng nhỏ tinh bột và chất dinh dưỡng. Nhưng không phải loại cây nào cũng thích nước vo gạo, thậm chí tưới sai cách còn có thể khiến đất bí, chua hoặc thu hút côn trùng.
Hầu hết gia đình Việt đều đổ nước vo gạo đi mỗi ngày mà không biết rằng đây chính là "bí thuật" giúp phụ nữ Nhật Bản giữ tóc suôn mượt, da căng mọng, lại còn là trợ thủ đắc lực trong nhà bếp!
Những vị trí này trồng lưu mang may mắn, lộc khí vào nhà, đừng bỏ qua.
Không chỉ là gia vị quen thuộc trong căn bếp, hạt muối trắng từ lâu đã được xem là vật phẩm phong thủy có khả năng thanh tẩy mạnh mẽ, giúp gia đạo bình an và tích tụ năng lượng tích cực trong tháng 7 âm lịch.
Chỉ mất khoảng 1 đến 2 phút thực hiện hành động nhỏ này khi vừa nhận phòng, bạn đã có thể tự bảo vệ bản thân khỏi những phiền phức và khoản phí "trên trời rơi xuống" khi trả phòng.
Khi qua đêm tại một không gian xa lạ như khách sạn hay nhà nghỉ, việc giữ thói quen bật đèn nhà vệ sinh hắt ra ngoài lại mang tới những lợi ích bất ngờ mà không phải ai cũng biết.
Thói quen tranh thủ giặt và phơi quần áo ngoài sân vào buổi tối tưởng như giúp tiết kiệm thời gian, nhưng thực tế lại tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe và độ bền của trang phục.
Thói quen để modem WiFi bật xuyên đêm khiến không ít người lo lắng về ảnh hưởng của sóng điện từ đến sức khỏe. Liệu hành động nhỏ này có thực sự gây hại như lời đồn?
Những loại hoa này đặt lên bàn thờ mang tới may mắn cho gia chủ.
Hạt sen nấu chè, nấu cháo hay hầm canh muốn đạt độ bở bùi, mềm đều thì khâu sơ chế rất quan trọng. Nhiều người có thói quen ngâm hạt sen trong nước lạnh thật lâu, nhưng cách này chưa chắc giúp hạt sen nhanh mềm.
*Không cần mua hạt giống, chỉ từ một cành húng quế khỏe, bạn hoàn toàn có thể tự nhân giống tại nhà. Làm đúng vài bước dưới đây, húng quế nhanh ra rễ, lên nhiều chồi và có thể cho hái lá thường xuyên.
Sau khi rửa đũa, không phải ai cũng biết nên để đầu to hay đầu nhỏ của đũa hướng lên trên mới đúng.
Bạn có thể trồng tía tô trong nhà để tiện sử dụng. Loại lá này không chỉ dùng làm gia vị cho các món ăn mà còn có thể đun nước uống, nấu nước gội đầu.
Theo quan niệm dân gian, tháng 7 âm lịch là khoảng thời gian âm khí cực thịnh, có thể mang lại nhiều điều không may. Do đó, con người cần hết sức cẩn trọng.
Thời điểm gội đầu cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của tóc. Vậy nên gội đầu vào buổi sáng hay buổi tối?
Chỉ cần giữ lại phần gốc thay vì vứt vào thùng rác, bạn có thể tận dụng để kích thích rau mọc rễ và lên chồi mới. 5 loại rau quen thuộc dưới đây rất thích hợp để thử trồng lại tại nhà, vừa tiết kiệm vừa có thêm rau sạch cho bữa cơm.
Sau khi tắm, nên đóng hay mở cửa phòng tắm? Rất nhiều người đang làm chưa đúng nên khiến nhà tắm bí bách khó chịu.
Nhiều gia đình khi bưng nồi điện ra ăn sẽ rút dây điện ra cho khỏi vướng. Hoạt động này thường xuyên có làm nồi nhanh hỏng hơn không?
Thói quen đóng chặt mọi cửa nẻo khi bật máy lạnh để "chống thất thoát nhiệt" hóa ra lại khiến thiết bị phải chạy quá tải, làm tăng tiền điện và gây ngột ngạt không khí.
Dù được rửa sạch mỗi ngày, đũa gỗ và đũa tre vẫn có "tuổi thọ" nhất định. Việc sử dụng quá lâu có thể biến vật dụng quen thuộc này thành nơi tích tụ vi khuẩn, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của cả gia đình.
Xe cứu hỏa màu đỏ đã trở thành hình ảnh quen thuộc trên khắp thế giới. Nhưng vì sao màu đỏ lại được lựa chọn thay vì màu vàng, đen hay các màu khác? Câu trả lời không chỉ liên quan đến lịch sử mà còn gắn với yếu tố nhận diện và an toàn.
Không chỉ là mẹo dân gian truyền miệng, thói quen đặt một cốc gạo ở góc phòng hay tủ quần áo đang được rất nhiều gia đình áp dụng nhờ những công dụng bất ngờ trong sinh hoạt lẫn ý nghĩa tinh thần.
Khi chọn cua, đừng chỉ nhìn vào kích thước hoặc giá bán. Hãy ưu tiên những con còn khỏe, chắc, không có mùi lạ, không nhớt bất thường, mai và thân nguyên vẹn, chân càng đầy đủ và có dấu hiệu tươi sống rõ ràng.
Những loại cây dưới đây nở hoa mang tới điềm lành cho gia chủ.
Nhiều người nghĩ gương trong thang máy chỉ để chỉnh trang quần áo trước khi ra ngoài. Thực tế, việc lắp nhiều gương còn liên quan đến tâm lý, an toàn và khả năng hỗ trợ người sử dụng theo những cách ít ai ngờ tới.
Nhiều người có thói quen mở tung cửa phòng ngủ vào ban đêm để không khí lưu thông thoáng mát hơn. Tuy nhiên, các chuyên gia an toàn và phong thủy đều đưa ra lời khuyên ngược lại: Đóng cửa phòng ngủ trước khi đi ngủ là việc làm sống còn!
Vừa nấu xong đã đem chảo đi rửa ngay tưởng là sạch sẽ, nhưng thói quen này có thể khiến chảo nhanh xuống cấp, cong vênh, thậm chí ảnh hưởng đến lớp chống dính.
Tháng 7 âm lịch, nhiều gia đình chú trọng chăm sóc không gian thờ cúng với mong muốn giữ nhà cửa ấm cúng, bình an và tăng sinh khí. Theo quan niệm dân gian, một số vật phẩm đơn giản như hoa tươi, mâm ngũ quả, nước sạch hay ánh sáng phù hợp có thể góp phần tạo không gian thanh tịnh, trang nghiêm.
Bạn có biết dùng thớt gỗ bao lâu thì nên thay một lần hay không?
Quất trồng chậu nếu được chăm đúng cách vẫn có thể xanh tốt, ra nhiều hoa và đậu quả dày. Quan trọng nhất là chậu, đất, nước, ánh sáng và cách bón phân phải phù hợp với từng giai đoạn sinh trưởng.
Làm nóng thức ăn mỗi ngày khiến lò vi sóng dễ bị bắn dầu mỡ, tích tụ vụn thức ăn và bốc mùi khó chịu. Nếu không vệ sinh thường xuyên, đây sẽ là "ổ vi khuẩn" gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Điều thú vị là nhiều tính năng trong số này đã có sẵn trên điện thoại nhưng người dùng lại ít khi để ý. Chỉ cần biết cách tận dụng, camera có thể giúp thực hiện những việc trước đây phải cần đến máy quét hoặc nhiều ứng dụng riêng biệt.
Ấm siêu tốc xuất hiện cặn trắng sau một thời gian sử dụng là hiện tượng rất phổ biến. Liệu lớp cặn này có gây hại cho sức khỏe hay chỉ là dấu hiệu của nguồn nước cứng? Đây là điều không phải ai cũng hiểu đúng.
Bình giữ nhiệt có tuổi thọ bao lâu, có cần thay định kỳ hay không? Chuyên gia cho rằng không phải cứ dùng lâu là phải bỏ, nhưng nếu xuất hiện những dấu hiệu này thì nên thay để đảm bảo an toàn và khả năng giữ nhiệt.
Áp dụng ngay 5 mẹo rửa rau củ cực kỳ đơn giản dưới đây để yên tâm tận hưởng nguồn thực phẩm tươi ngon và an toàn nhất!
Những quan niệm ấy được truyền miệng qua nhiều thế hệ và trở thành một phần của văn hóa dân gian.
Trong phong thủy nhà nào có những dấu hiệu dưới đây cực kỳ may mắn giàu có.
Vào những ngày nắng nóng đỉnh điểm, thói quen của đa số chúng ta là đóng chặt tất cả các cửa rồi bật điều hòa hết công suất để giữ hơi lạnh.
Vào mùa nắng nóng, quạt điện gần như phải hoạt động hết công suất. Thế nhưng, có một điều khiến nhiều người vô cùng thắc mắc: Quạt quay với tốc độ rất nhanh, xé gió liên tục nhưng tại sao bụi bẩn vẫn bám dày cộp ở cánh quạt và lồng quạt, thậm chí còn nhiều hơn cả mặt bàn, mặt tủ?
Dao sắc và dao cùn đều có thể gây tai nạn, nhưng không phải loại nào cũng nguy hiểm theo cách bạn nghĩ. Hiểu rõ sự khác biệt sẽ giúp bạn nấu ăn an toàn hơn, giảm nguy cơ đứt tay và bảo quản dao đúng cách.
Có nên rút dây cắm nồi cơm điện ngay sau khi cơm chín hay để chế độ giữ ấm? Câu trả lời phụ thuộc vào thời điểm bạn ăn cơm, loại nồi đang sử dụng và cách bảo quản cơm để vừa tiết kiệm điện, vừa đảm bảo an toàn.
Trồng hành lá trong chậu không khó, nhưng nếu biết vài mẹo về chọn giống, cắt gốc, bón phân và thu hoạch đúng cách, cây sẽ liên tục đẻ nhánh, xanh tốt và cho thu hoạch nhiều tháng, thậm chí gần như quanh năm.
Nhiều người nghĩ ổ khóa bằng đồng chỉ để chống gỉ và tạo vẻ sang trọng. Thực tế, đồng còn sở hữu nhiều đặc tính giúp ổ khóa bền hơn, hoạt động ổn định và khó bị kẹt sau nhiều năm sử dụng.
Việc chọn hướng mở cửa nhà vệ sinh có ý nghĩa quan trọng trong quá trình sử dụng.
Tường nhà bị bong tróc, ẩm mốc không chỉ gây mất thẩm mỹ mà còn ảnh hưởng tới sinh hoạt hàng ngày của con người.
Tháng 7 âm lịch từ lâu gắn liền với nhiều phong tục và quan niệm dân gian của người Việt. Trong đó, việc hạn chế mua một số món đồ giá trị lớn hoặc mang ý nghĩa tâm linh vẫn được nhiều gia đình lưu tâm với mong muốn mọi việc thuận lợi, bình an.
Không phải cứ ngủ là cơ thể tự động đốt mỡ, nhưng chất lượng giấc ngủ có thể ảnh hưởng đáng kể đến quá trình chuyển hóa năng lượng và khả năng duy trì khối cơ. Duy trì 4 thói quen đơn giản trước khi lên giường có thể giúp cơ thể nghỉ ngơi tốt hơn và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Cú bứt phá ngoạn mục của giá vàng thế giới vượt mốc 4.300 USD/ounce đã kích hoạt đợt tăng giá mạnh tại thị trường trong nước. Vàng miếng SJC chốt tuần chính thức lập đỉnh 144 triệu đồng/lượng, mở ra kỳ vọng về những mốc kỷ lục mới.
