Cánh tủ lạnh có vẻ là nơi lý tưởng để đặt trứng vì được thiết kế sẵn khay đựng. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia bảo quản thực phẩm cho rằng đây lại là một trong những vị trí không phù hợp nhất. Lý do nằm ở nhiệt độ, độ rung lắc và nguy cơ nhiễm khuẩn mà ít người để ý.
Bạn có đang dùng chảo chống dính sai cách? Thói quen "đợi chảo nóng mới đổ dầu" hay việc dùng chảo để kho cá, nướng thịt có thể đang âm thầm làm lớp chống dính bong tróc, gây hại trực tiếp đến sức khỏe gia đình bạn.
Bạn yêu thích các món cá nhưng lại ngại mùi tanh bám dai dẳng trên tay và trong gian bếp. Đừng lo, dưới đây là những mẹo dân gian cực kỳ hiệu quả giúp bạn xử lý mùi tanh chỉ trong tích tắc, để việc nấu nướng trở nên nhẹ nhàng và thú vị hơn.
Bồn rửa mặt là thiết bị không thể thiếu trong mỗi gia đình nhưng rất ít người để ý đến một một lỗ nhỏ nằm ở phía trên thành bồn, ngay bên dưới vòi nước. Vậy chúng có công dụng gì?
Đậu phụ rán là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Chỉ với vài nghìn đồng tiền đậu, người nội trợ đã có thể chế biến thành món ăn thơm ngon, hấp dẫn, ăn kèm nước mắm, rau sống hay các món canh đều rất hợp.
Dù có nhiều kiểu dáng và kích thước khác nhau, phần lớn các mẫu ghế nhựa đều sở hữu một đặc điểm chung là có một lỗ tròn nằm chính giữa mặt ghế. Vậy lỗ tròn ở giữa ghế có công dụng gì?
Bạn có biết tại sao ngày xưa các cụ luôn thích trồng hàng cau trước cửa hay cổng hay không?
Xoài và nhãn đều là những cây ăn quả lâu năm được nhiều gia đình lựa chọn để trồng trong sân nhà. Tuy nhiên, mỗi loại có ưu điểm riêng về khả năng tạo bóng mát, năng suất và sự thuận tiện khi chăm sóc, thu hoạch. Vậy đâu là lựa chọn phù hợp hơn với không gian sống của bạn?
Trong nhân tướng học những người đàn ông có nét tướng này giàu có.
Đây là câu hỏi tưởng đơn giản nhưng thực ra không phải ai cũng biết đáp án chính xác.
Nhiều người cảm thấy khó chịu khi phải tốn sức "gỡ" chăn ra mới ngủ được, nhưng hóa ra hành động này của nhân viên khách sạn ẩn chứa những lý do cực kỳ tinh tế.
Nhiều người có thói quen đóng kín cửa phòng khi bật điều hòa để làm lạnh nhanh. Tuy nhiên, các chuyên gia sức khỏe khẳng định đây là "thói quen tai hại" khiến không khí trong phòng trở nên độc hại hơn bạn tưởng.
Với mẹo nhỏ dưới đây giúp bạn khử mùi tanh cho cá vô cùng tốt.
Theo quan niệm dân gian, có 3 khung giờ trong ngày Rằm được nhiều người lựa chọn vì được cho là mang ý nghĩa cát lành, thuận lợi cho việc dâng hương tưởng nhớ tổ tiên.
Trong nhiều khách sạn từ bình dân đến cao cấp, người ta thường thấy một chiếc ghế dài hoặc băng ghế đặt ngay cuối giường. Nhiều người nghĩ đây chỉ là món đồ trang trí, nhưng thực tế nó có nhiều công dụng hơn thế.
Nhiều người nghe qua tưởng chỉ là cách nói vui, nhưng thực tế đây là kinh nghiệm được đúc kết từ hàng trăm năm nấu nướng.
Chỉ với một chiếc túi nilon và vài bước đơn giản, bạn có thể biến chiếc quạt bám bụi lâu ngày trở nên sạch bóng mà chẳng cần tháo rời bất kỳ chi tiết nào.
Nồi chiên không dầu giúp việc nấu nướng trở nên tiện lợi nhưng cũng rất dễ ám mùi thực phẩm. Nếu không xử lý đúng cách, mùi hôi có thể bám lâu, ảnh hưởng đến chất lượng món ăn. Dưới đây là những cách khử mùi đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà.
Khi đặt phòng khách sạn hoặc nhà nghỉ, nhiều người thường chỉ quan tâm đến giá cả và hướng nhìn. Tuy nhiên, vị trí tầng ở cũng ảnh hưởng đáng kể đến sự an toàn, yên tĩnh và trải nghiệm nghỉ ngơi.
Nước nhỏ giọt từ điều hòa thường bị xem là nước thải vô dụng. Tuy nhiên, nếu hiểu đúng đặc tính của loại nước này và sử dụng hợp lý, nhiều gia đình có thể tận dụng vào một số mục đích hữu ích thay vì đổ bỏ hoàn toàn.
Nhiều người cho rằng vo gạo chỉ là bước phụ trước khi nấu cơm. Thực tế, vo quá sơ sài có thể khiến cơm kém ngon, trong khi vo quá kỹ lại làm thất thoát một phần dưỡng chất. Để vừa làm sạch vừa giữ được giá trị dinh dưỡng, cần hiểu đúng cách vo gạo.
Khăn tắm đã giặt sạch, thậm chí còn dùng nước xả vải nhưng vẫn có mùi hôi khó chịu là tình trạng rất phổ biến. Thủ phạm không hẳn nằm ở bột giặt mà có thể đến từ những thói quen sử dụng và bảo quản hằng ngày.
Thiết mộc lan là loại cây cảnh được nhiều gia đình yêu thích nhờ dáng đẹp, dễ chăm sóc và mang ý nghĩa tốt đẹp. Tuy nhiên, không ít người gặp tình trạng cây vàng lá, thối gốc hoặc chậm phát triển vì bỏ qua những lưu ý quan trọng khi đặt và chăm sóc cây trong nhà.
Dứa là loại trái cây được nhiều người yêu thích nhưng không ít người gặp cảm giác rát lưỡi, ngứa miệng sau khi ăn. Nguyên nhân không hẳn do dị ứng mà còn liên quan đến các enzyme tự nhiên có trong quả dứa. Hiểu đúng lý do sẽ giúp bạn biết cách ăn dứa ngon hơn và hạn chế cảm giác khó chịu.
Thay vì gội đầu bằng nước lã thông thường, bạn chỉ cần thêm một chút muối là nhận được hiệu quả bất ngờ.
Với mẹo nhỏ này, bạn có thể nấu xôi cực nhanh chỉ trong 10 phút, hãy thử xem sao nhé!
Bạn có biết cách luộc tràng lợn bao lâu thì chín, thành phẩm vừa trắng vừa gion, không hôi hay không?
Chỉ cần thêm vài giọt này vào, việc rã đông sẽ nhanh và dễ dàng hơn bao giờ hết.
Bạn có thắc mắc vì sao đậu phụ luôn được ngâm trong nước không? Có cần phải rửa lại trước khi chế biến không?
Gà luộc là món ăn quen thuộc trên mâm cơm của người Việt, đặc biệt trong các dịp lễ Tết, cúng giỗ hay những bữa ăn sum họp gia đình.
Nhiều gia đình vẫn giữ thói quen quay mũi dép hướng ra ngoài thay vì chĩa vào trong nhà hoặc vào giường ngủ. Đây không chỉ là quan niệm dân gian mà còn chứa đựng những lý do liên quan đến tâm lý, vệ sinh và nếp sống ngăn nắp.
Máy giặt sạch chưa chắc đã không có mùi. Nếu lồng giặt, gioăng cao su hay đường ống tích tụ cặn bẩn, quần áo sau khi giặt vẫn có thể ám mùi khó chịu. Dưới đây là những mẹo đơn giản giúp khử mùi hôi trong máy giặt và giữ quần áo thơm tho hơn.
Dưới đây là hướng dẫn bạn cách đồ xôi dẻo thơm, căng mẩy, để lâu vẫn dẻo.
Thịt vịt là món ăn quen thuộc nhưng mùi hôi đặc trưng luôn khiến nhiều người e ngại. Chỉ cần áp dụng đúng vài mẹo nhỏ từ khâu chọn vịt đến sơ chế, món vịt luộc, vịt nấu hay vịt quay đều có thể thơm ngon, hấp dẫn hơn đáng kể.
Bạn có biết vì sao nhiều người nấu chè đậu đen ăn không ngon dù ninh mất thời gian rất lâu?
Khi kết hợp đúng cách với dầu gội, muối có thể hỗ trợ làm sạch da đầu, giảm bết tóc và giúp mái tóc trông bồng bềnh hơn.
Tháng 5 âm lịch từ lâu được dân gian gọi là thời điểm thời tiết khắc nghiệt, dịch bệnh dễ phát sinh và cơ thể dễ suy giảm sức đề kháng. Người xưa truyền lại nhiều lời dặn không chỉ mang ý nghĩa tâm linh mà còn chứa đựng kinh nghiệm sống đáng suy ngẫm.
Chả lá lốt thơm ngon nhưng nhiều người gặp tình trạng lá bị thâm đen sau khi rán, làm món ăn kém hấp dẫn. Chỉ với một bước sơ chế đơn giản trước khi cuốn chả, bạn có thể giúp lá lốt giữ màu xanh đẹp mắt, đồng thời nâng cao hương vị và hình thức của món ăn.
Bếp gas và bếp từ đều là những thiết bị nấu nướng phổ biến trong các gia đình hiện nay. Câu hỏi được nhiều người quan tâm là: Bếp gas hay bếp từ tiết kiệm chi phí hơn?
Các chuyên gia khuyến cáo, khi phát hiện thớt có những đốm đen, xanh hoặc mùi hôi bất thường, người dùng cần xử lý kịp thời để hạn chế vi khuẩn và nấm mốc phát triển.
Những nốt ruồi ở chân dưới đây mang tới may mắn cho bạn.
Không ít người gặp tình trạng cua, ghẹ bị rụng chân, gãy càng hoặc thịt không còn săn chắc sau khi luộc. Điều này không chỉ làm món ăn kém hấp dẫn mà còn khiến việc bày biện mất đi tính thẩm mỹ.
Tưởng chừng chỉ là nguyên liệu dùng để nấu ăn, giấm còn có thể trở thành "trợ thủ" hữu ích khi luộc trứng. Vậy giấm mang lại những tác dụng gì và làm thế nào để bóc vỏ trứng nhanh, đẹp mà không bị sứt mẻ?
Loại cây dân dã này không chỉ dễ trồng, dễ chăm sóc mà còn mang lại nhiều lợi ích thiết thực khiến người xưa đặc biệt yêu thích.
Người xưa tin rằng khi chăm sóc tốt những loại cây này, không chỉ cảnh quan được cải thiện mà còn góp phần nuôi dưỡng tinh thần tích cực cho cả gia đình.
Nhiều người tin rằng củ đinh lăng càng lâu năm càng quý, càng có giá trị. Tuy nhiên, thực tế không phải lúc nào tuổi cây cao cũng đồng nghĩa với chất lượng tốt hơn. Hiểu đúng về củ đinh lăng sẽ giúp người mua lựa chọn chính xác và tránh lãng phí tiền bạc.
Với mẹo nhỏ dưới đây giúp bạn giải quyết được rất nhiều rắc rối trong cuộc sống.
Mộc hương và nguyệt quế đều là những loài cây hoa thơm được nhiều gia đình yêu thích để trồng trước cửa nhà. Tuy nhiên, mỗi loại lại có nét đẹp, hương thơm và ý nghĩa riêng. Vậy nên chọn mộc hương hay nguyệt quế để vừa đẹp cảnh quan vừa phù hợp với nhu cầu của gia đình? Hãy cùng tìm hiểu.
Thay vì tốn tiền mua các loại sáp thơm hay nước xịt khử mùi đắt đỏ chứa nhiều hóa chất, bạn chỉ cần đặt một bát muối trắng vào tủ lạnh. Công dụng thần kỳ của nó sẽ khiến bạn phải bất ngờ ngay sáng hôm sau.
Đối với những "phượt thủ" lão luyện hay các tiếp viên hàng không, chúng chính là những món vũ khí an ninh lợi hại giúp bạn phát hiện nguy hiểm ẩn nấp trong phòng chỉ trong vài giây.
Nếu gia chủ thuộc 2 bản mệnh dưới đây vô tình trồng trong nhà, vận may không thấy đâu mà ngược lại còn dễ khiến tiền bạc tiêu tán, kinh doanh bết bát.
Chỉ cần áp dụng những mẹo cực đơn giản dưới đây, đảm bảo đĩa cá rán của bạn sẽ vàng ươm, giòn rụm và đẹp mắt như ngoài hàng.
Trong phong thuỷ người ta kiêng kỵ đặt bếp ở những vị trí này, ai cũng nên biết để tránh.
Thay đổi ngay 9 thói quen đơn giản dưới đây, bạn có thể tiết kiệm đến 30% chi phí nhiên liệu mỗi tháng và giúp xe bền bỉ như mới.
Trên nhiều bàn thờ gia đình, chén nước luôn hiện diện bên cạnh hương, hoa và lễ vật. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu vì sao nước lại được xem là vật phẩm quan trọng trong nghi thức thờ cúng, cũng như nên dùng loại nước nào để thể hiện sự trang nghiêm và thành kính.
Thịt vịt là món ăn quen thuộc trong dịp Tết Đoan Ngọ ở nhiều địa phương. Tuy nhiên, không ít người băn khoăn liệu vịt có phải lễ vật phù hợp để dâng cúng tổ tiên, thần linh vào ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch hay không. Câu trả lời phụ thuộc vào phong tục vùng miền và ý nghĩa của từng mâm lễ.
Tháng 5 âm lịch từng được người xưa gọi là tháng Cửu Độc, gắn với nhiều quan niệm về thời tiết khắc nghiệt, dịch bệnh và những điều cần kiêng kỵ. Vì sao tháng này lại mang tên đặc biệt như vậy và đâu là những lưu ý vẫn còn giá trị đến ngày nay?
Khi kho cá, nhiều người có thói quen đổ nước nóng thay vì nước lạnh. Đây không chỉ là kinh nghiệm dân gian mà còn có cơ sở trong quá trình chế biến, giúp cá săn chắc, đậm vị và hạn chế mùi tanh.
Khi sử dụng điều hòa, nhiều người gặp tình trạng khô miệng, nghẹt mũi, da nứt nẻ. Để khắc phục tình trạng này, hãy đặt 3 thứ dưới đây trong phòng.
Khi pha mắm tôm, bạn chỉ cần thêm đúng loại gia vị là có thể khử mùi được mùi tanh vốn có.
Trong quan niệm Á Đông, tên gọi "đu đủ" gợi liên tưởng đến cuộc sống đủ đầy, no ấm và sung túc. Vì vậy, nhiều người xem đây là loài cây tượng trưng cho sự viên mãn, tài lộc và nguồn thu ổn định. Vậy có nên trồng cây đu đủ trước cửa nhà?
Khi được duy trì đều đặn trong thời gian dài, những thói quen này góp phần bảo vệ làn da trước tác động của môi trường và hỗ trợ duy trì vẻ ngoài tươi trẻ.
