Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng và xuất hiện thường xuyên trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của một người bán hải sản lâu năm, có những loại tôm dù được bán với giá rất rẻ cũng không nên mua vì có thể đã xuống cấp chất lượng, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Cây trầu bà nên trồng thủy sinh hay trồng trong đất là thắc mắc của nhiều người yêu cây cảnh. Mỗi cách trồng đều có ưu, nhược điểm riêng. Hiểu đúng sẽ giúp cây phát triển khỏe, lá xanh bóng và hạn chế vàng úa, thối rễ.
Thực tế, muối có một số đặc tính giúp hỗ trợ vệ sinh trong những trường hợp nhất định. Tuy nhiên, công dụng của muối cũng có giới hạn và không thể thay thế hoàn toàn các sản phẩm làm sạch chuyên dụng.
Người mua cá ở chợ truyền thống hẳn đã nhiều lần thắc mắc vì sao người bán gần như luôn dùng túi nilon màu đen để đựng cá, trong khi các quầy rau, thịt hay đồ khô lại sử dụng túi trắng, hồng hoặc xanh.
Những vết ố vàng trong cốc, chén sứ không chỉ làm mất thẩm mỹ mà còn có thể giữ lại cặn trà, cà phê và mảng bám lâu ngày. Thay vì chà mạnh dễ làm xước bề mặt, bạn có thể áp dụng một số mẹo đơn giản dưới đây để làm sạch nhanh, tiết kiệm và an toàn.
Không gian sống chữa lành
Từ khu vườn nhỏ giữa thiên nhiên đến ban công ngập sắc hoa, những không gian sống chữa lành dần giúp con người tìm lại sự bình yên trong cuộc sống.
Thay vì bật nhang muỗi khét lẹt hay xịt hóa chất độc hại gây đau đầu, chỉ cần một nắm lá dại cực kỳ dễ kiếm này, bạn đã có ngay "tấm lá chắn" tự nhiên xua đuổi muỗi hiệu quả suốt cả đêm.
Nhiều chị em nội trợ thường thắc mắc tại sao mình rán mỡ rất cẩn thận nhưng thành phẩm vẫn bị ngả vàng, thỉnh thoảng lại có mùi hôi gây khó chịu. Bí quyết của các đầu bếp nằm ở 3 nguyên liệu quen thuộc mà nhà nào cũng có sẵn trong bếp.
Cấp đông quả chanh không chỉ giúp bảo quản lâu hơn mà còn mở ra nhiều công dụng ít người để ý: dễ lấy nước cốt, tận dụng cả vỏ, giảm lãng phí và hỗ trợ chế biến món ăn, đồ uống tiện lợi hơn.
Chỉ với vài gốc hành lá còn nguyên rễ và một cốc nước, bạn có thể trồng ngay tại nhà mà không cần đất. Nếu chăm sóc đúng cách, cây sẽ nhanh ra lá mới và cho thu hoạch nhiều lần.
Chỉ với nhúm muối bếp vài nghìn đồng, bạn hoàn toàn có thể làm sạch mảng gàu ngứa ngáy ngay tại nhà. Tuy nhiên, nếu áp dụng sai cách, da đầu không những không sạch mà còn tổn thương nghiêm trọng.
Rau mua về rất dễ héo, úa hoặc thối nếu bảo quản sai cách. Chỉ cần thay đổi vài thói quen nhỏ, bạn có thể giữ rau tươi lâu hơn mà không cần dùng bất kỳ loại hóa chất hay chất bảo quản nào.
Rau mì chính Bina Chaya là loại rau dễ trồng, sinh trưởng khỏe, chỉ cần một cành giâm cũng có thể phát triển thành bụi lớn. Nếu biết cách trồng và nhân giống đúng kỹ thuật, bạn có thể thu hái lá quanh năm ngay cả khi chỉ có một chiếc chậu nhỏ.
Cá tầm là loại hải sản cao cấp với phần thịt trắng, ngọt đậm đà, giòn sần sật và hoàn toàn không có xương dăm.
Chỉ với vài phút chế biến, trứng đã trở thành món ăn giàu dinh dưỡng, phù hợp với mọi lứa tuổi.
Đũa ăn là vật dụng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mỗi ngày nhưng lại thường bị bỏ quên khi đến thời điểm cần thay mới. Bao lâu nên thay đũa ăn, dấu hiệu nào cho thấy đũa không còn an toàn và cách kéo dài tuổi thọ của đũa là điều nhiều gia đình nên biết.
Nhiều đầu bếp và người nội trợ có thói quen thả vài viên đá lạnh vào nồi canh xương trong một số công đoạn chế biến. Mẹo nhỏ này không phải để làm nguội nước mà có thể mang lại nhiều lợi ích bất ngờ nếu áp dụng đúng cách.
Nên đóng hay mở cửa khi bật máy hút mùi là thắc mắc của nhiều người. Câu trả lời không hoàn toàn là đóng hay mở, mà phụ thuộc vào loại máy hút mùi và cách lưu thông không khí trong bếp.
Đừng chỉ cho tôm vào túi rồi bỏ ngăn đá. Muốn tôm không bị đen đầu, thịt vẫn săn chắc và ngọt sau nhiều tuần, hãy áp dụng đúng cách cấp đông mà nhiều người nội trợ lâu năm vẫn sử dụng.
Mộc hương không chỉ nổi tiếng bởi hương thơm thanh tao mà còn được xem là loài cây mang ý nghĩa cát lành trong quan niệm dân gian. Vì sao người xưa ví việc trồng mộc hương như "chôn hũ vàng" trước nhà? Câu trả lời nằm ở cả giá trị phong thủy, thực tế và văn hóa.
Mùa hè nắng nóng lại là thời điểm lý tưởng để nhiều loại rau phát triển mạnh. Nếu muốn có vườn rau xanh tốt, ít sâu bệnh và nhanh cho thu hoạch, đây là 7 loại rau rất đáng trồng ngay từ bây giờ.
Để loại bỏ các vết ố vàng cứng đầu bám trên bề mặt bồn cầu, bạn có thể áp dụng các mẹo nhỏ dưới đây.
Bạn có thể tự trồng cây cà chua trong chậu vừa để trang trí nhà cửa, vừa thu hoạch quả để dùng trong các bữa ăn.
Việc đổ muối xuống bồn cầu mang lại những lợi ích nhất định. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Bạn có biết tại sao khi nấu cơm nên vắt vài giọt chanh vào hay không?
Theo kinh nghiệm dân gian kết hợp với quan niệm phong thủy, nếu muốn gia đình hòa thuận, tài lộc ổn định, hãy mạnh dạn loại bỏ 3 thứ không nên tồn tại trong phòng ngủ và bổ sung thêm 2 vật mang ý nghĩa tích cực.
Dưới đây là 5 giấc mơ thường được dân gian xem là báo hiệu tài lộc, trong đó giấc mơ số 1 được nhiều người đánh giá là may mắn nhất.
Chỉ với vài mẹo đơn giản từ khâu chọn gốc, trồng đến chăm sóc, bạn có thể trồng rau mùi tàu trong chậu luôn xanh tốt, cắt ăn liên tục nhiều tháng mà không cần gieo hạt hay trồng lại thường xuyên.
Nghe có vẻ lạ, nhưng chỉ một lượng muối rất nhỏ cũng có thể tạo ra sự khác biệt rõ rệt về hương vị. Vậy tại sao lại như vậy?
Thay vì trồng trong đất, nhiều người lựa chọn trồng gừng theo phương pháp thủy sinh. Cách làm này vừa sạch sẽ, gọn gàng, vừa phù hợp để đặt trên bàn làm việc, bệ cửa sổ hay kệ bếp.
Những con vật dưới đây khi bước vào nhà nào nhà đó sẽ gặp nhiều may mắn đừng dại đuổi đi.
Rất nhiều người quan tâm, nên đóng hay mở cửa nhà vệ sinh khi không dùng?
Vỏ tỏi thường bị xem là rác nhà bếp, nhưng nếu biết tận dụng đúng cách, đây có thể trở thành nguyên liệu hữu ích cho việc chăm sóc cây trồng. Chỉ sau vài ngày áp dụng, nhiều người nhận thấy đất tơi hơn, cây xanh tốt và môi trường quanh gốc cây sạch sẽ hơn.
Bao lâu nên thay thớt một lần là thắc mắc của nhiều gia đình. Thực tế, tuổi thọ của thớt không chỉ phụ thuộc vào thời gian sử dụng mà còn liên quan đến chất liệu, cách vệ sinh và mức độ hao mòn. Nhận biết đúng thời điểm thay thớt giúp giảm nguy cơ nhiễm khuẩn chéo và giữ an toàn cho bữa ăn.
Thực tế, chỉ cần áp dụng đúng kỹ thuật từ khâu chọn giống, làm đất đến chăm sóc, cây su su sẽ nhanh chóng cho những đọt non mập mạp, giòn ngọt và ra liên tục.
Mùa mưa là thời điểm muỗi phát triển mạnh do nước đọng xuất hiện khắp nơi. Áp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp giảm đáng kể nguy cơ muỗi sinh sôi, góp phần bảo vệ sức khỏe cả gia đình.
Nhiều người dùng gối nhiều năm mà không biết đây có thể là nơi tích tụ bụi, mồ hôi, vi khuẩn và mạt bụi. Nếu gối xuất hiện những dấu hiệu dưới đây, đã đến lúc nên thay mới để có giấc ngủ chất lượng hơn.
Trộn một lượng nhỏ muối với dầu gội đầu là mẹo được nhiều người truyền tai để hỗ trợ làm sạch da đầu, giảm bết và tạo cảm giác thông thoáng. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp và cách sử dụng cũng cần lưu ý để tránh phản tác dụng.
Cảm giác đang chụp ảnh hay tải ứng dụng quan trọng mà màn hình hiện thông báo "Dung lượng bộ nhớ đã đầy" chắc chắn khiến ai cũng khó chịu. Đừng vội xóa vội những bức ảnh kỷ niệm, vì có những cách đơn giản hơn nhiều giúp bạn "dọn dẹp" chiếc điện thoại chỉ trong vài phút.
Đậu phụ là nguyên liệu quen thuộc, thanh mát và giàu dinh dưỡng trong căn bếp Việt. Bằng vài bước chế biến cực kỳ đơn giản, bạn có thể biến miếng đậu phụ bình dị thành 3 món ăn đậm đà, thơm ngon, làm phong phú thêm thực đơn bữa cơm gia đình.
Luộc trứng tưởng đơn giản nhưng để trứng chín đúng ý và róc vỏ lại cần chút bí quyết. Chỉ cần canh đúng số phút và áp dụng mẹo sốc nhiệt đơn giản, bạn sẽ bóc vỏ dễ dàng mà không lo dính màng.
Theo quan niệm phong thủy, khu vực trước cửa nhà là nơi đón khí và tài lộc. Bước sang tháng 8, nhiều gia đình lựa chọn những loại cây mang ý nghĩa may mắn để đặt trước cửa với mong muốn công việc hanh thông, kinh doanh thuận lợi và không gian sống thêm xanh mát.
Không chỉ là loại cây cảnh được yêu thích nhờ vẻ ngoài xanh tốt quanh năm, cây kim tiền còn được nhiều người xem là biểu tượng của tài lộc và thịnh vượng. Theo quan niệm phong thủy, nếu cây xuất hiện những dấu hiệu dưới đây, đó có thể là tín hiệu báo may mắn đang gõ cửa gia đình.
Nhiều người quan tâm, nên đóng hay mở nắp bồn cầu khi vệ sinh?
Có nên đặt hoa khô, hoa quả giả trên ban thờ là thắc mắc của nhiều gia đình hiện nay. Dưới góc nhìn văn hóa thờ cúng truyền thống, mỗi lựa chọn đều có những điểm cần cân nhắc để vừa giữ không gian trang nghiêm, vừa thuận tiện trong sinh hoạt.
Sả rất dễ héo, khô và bay mùi nếu bảo quản sai cách. Chỉ với vài mẹo đơn giản, bạn có thể giữ sả tươi hoặc dùng dần quanh năm mà vẫn thơm, tiện nấu ăn và hạn chế lãng phí.
Những loại quả dưới đây đặt lên bàn thờ sẽ mang tới may mắn cho gia đình bạn.
Mùa mưa khiến độ ẩm trong nhà tăng cao, tạo điều kiện cho nấm mốc, vi khuẩn và mùi hôi xuất hiện. Áp dụng những mẹo dưới đây sẽ giúp không gian sống khô thoáng, sạch sẽ và bảo vệ sức khỏe cả gia đình.
Chả rươi là món ăn đặc sản nức tiếng của người miền Bắc mỗi khi thu về. Để làm được đĩa chả rươi vàng ruộm, béo ngậy, dậy mùi thơm đặc trưng mà không hề bị khô xác hay tanh, bạn chỉ cần nắm rõ vài bí quyết sơ chế và phối trộn gia vị dưới đây.
Rau mồng tơi là loại rau dễ trồng, ít tốn công chăm sóc và cho thu hoạch nhiều đợt nếu biết cách cắt tỉa đúng. Chỉ với một vài mẹo đơn giản, bạn có thể giúp cây liên tục ra chồi mới, lá xanh mướt và luôn có rau sạch để ăn.
Không phải món ăn nào cũng phù hợp để hâm đi hâm lại nhiều lần. Một số thực phẩm có thể giảm chất lượng, thay đổi hương vị, mất dinh dưỡng hoặc tăng nguy cơ mất an toàn nếu bảo quản và hâm nóng không đúng cách.
Tỏi và hành rất dễ mọc mầm, mềm nhũn nếu bảo quản sai cách. Chỉ cần thay đổi vài thói quen nhỏ, bạn có thể giữ tỏi, hành khô lâu hơn, hạn chế hư hỏng và tiết kiệm chi phí.
Đặt tiền mặt hay hộ chiếu vào két sắt khách sạn thì ai cũng biết. Nhưng việc đặt thêm... một chiếc giày vào cùng lại là mẹo "đổi đời" được giới chuyên gia du lịch truyền tay nhau. Vì sao họ lại làm vậy?
Thay vì tốn đống tiền mua hóa chất tẩy rửa mạnh hay gọi thợ, nhiều gia đình lại chọn cách đổ một nắm muối ăn vào bồn cầu bị tắc. Liệu phương pháp kỳ lạ này có thực sự thần kỳ như lời đồn?
Không phải cây xanh nào cũng giúp xua muỗi. Một số loại cây có tán rậm, giữ ẩm hoặc chứa nước lại vô tình tạo môi trường lý tưởng để muỗi trú ẩn và sinh sản. Nếu trong nhà có trẻ nhỏ hoặc người dễ bị côn trùng đốt, bạn nên lưu ý.
Hoa giấy vốn nổi tiếng dễ trồng nhưng không phải cây nào cũng ra hoa dày đặc. Chỉ cần điều chỉnh ánh sáng, nước tưới, cách cắt tỉa và bón phân đúng thời điểm, cây có thể bung hoa rực rỡ nhiều đợt trong năm, màu sắc bền đẹp và lâu tàn hơn.
Cống thoát nước bốc mùi khiến cả căn nhà khó chịu, nhất là vào mùa nóng hoặc ngày mưa. Dưới đây là 7 cách khử mùi cống thoát nước đơn giản tại nhà, dễ thực hiện, tiết kiệm và giúp hạn chế mùi hôi quay trở lại.
Những loại hoa nở quanh năm, dễ trồng, ít tốn công chăm sóc nhưng vẫn rực rỡ, phù hợp với ban công, sân vườn và cả người mới bắt đầu làm vườn.
Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao phòng khách sạn – dù chỉ dành cho 2 người – lại luôn xếp sẵn tới 4 chiếc gối? Không chỉ đơn thuần là trang trí cho "đẹp mắt", phía sau thói quen này là cả một sự tính toán khoa học nhằm chăm sóc giấc ngủ của bạn.
"Ăn một lần, nhớ một đời" không phải lời quảng cáo sáo rỗng trên mạng xã hội, mà là nhận xét thân tình từ Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh dành cho một món ăn.
Thị trường vàng bắt đầu tuần mới với nhiều biến động trái chiều. Trong khi giá vàng thế giới chật vật quanh mốc 4.000 USD/ounce dưới sức ép từ Fed, giá vàng miếng SJC trong nước đứng trước nguy cơ điều chỉnh thêm sau đợt giảm mạnh chốt tuần qua.
