Vì sao nhiều quán phở luôn chần bát bằng nước sôi trước khi chan phở?

Vì sao nhiều quán phở luôn chần bát bằng nước sôi trước khi chan phở?

Nhiều quán phở luôn chần bát bằng nước sôi trước khi chan nước dùng, tưởng chỉ là thói quen nhỏ nhưng lại ảnh hưởng lớn đến độ ngon của tô phở. Từ khả năng giữ nhiệt, giữ mùi thơm đến yếu tố vệ sinh, đây được xem là một “bí quyết nghề” của nhiều quán phở lâu năm.

Mách mẹo phân biệt bột sắn dây nguyên chất

Mách mẹo phân biệt bột sắn dây nguyên chất

Bột sắn dây nguyên chất không chỉ là một thực phẩm mà còn là một thức uống giải nhiệt mà nhiều người yêu thích. Nhưng nếu mua phải bột sắn dây pha tạp thì công dụng không còn mà còn có thể gây hại.

Cách gội đầu để tóc lâu bết, suôn sạch cả ngày dài

Cách gội đầu để tóc lâu bết, suôn sạch cả ngày dài

Để tóc luôn tơi phồng, suôn sạch và không bị bết dính suốt ngày dài, bạn hãy áp dụng quy trình gội đầu chuẩn: gội 2 lần để làm sạch sâu, chỉ thoa dầu xả từ thân đến ngọn tóc, xả thật sạch bằng nước mát và sấy khô chân tóc.

Cách gội đầu kích thích tóc con mọc tua tủa

Cách gội đầu kích thích tóc con mọc tua tủa

Tóc thưa, dễ rụng hay mãi không thấy tóc con mọc là nỗi lo của rất nhiều người. Thực tế, ngoài chế độ ăn uống và sinh hoạt, cách gội đầu hằng ngày cũng ảnh hưởng khá lớn đến sức khỏe của mái tóc.

Mách mẹo ngâm sấu vàng giòn, không teo nhăn, để lâu không váng

Mách mẹo ngâm sấu vàng giòn, không teo nhăn, để lâu không váng

Mùa sấu đến là lúc nhiều gia đình bắt đầu chuẩn bị những hũ sấu ngâm để dùng dần. Nhưng thực tế không ít người gặp tình trạng sấu bị nhăn vỏ, mềm, nổi váng hoặc chuyển màu sẫm sau vài ngày. Chỉ khác nhau vài thao tác nhỏ, thành phẩm có thể đi theo hai hướng hoàn toàn khác nhau.

Đừng để điều hòa 26 độ C nữa: Đây mới là mức nhiệt giúp tiết kiệm điện và tốt cho sức khỏe

Đừng để điều hòa 26 độ C nữa: Đây mới là mức nhiệt giúp tiết kiệm điện và tốt cho sức khỏe

Những ngày gần đây, thời tiết nắng nóng kéo dài với nhiệt độ liên tục ở mức cao khiến nhiều nơi phải phát cảnh báo nắng nóng gay gắt. Không khí oi bức như “lò hấp” khiến nhu cầu sử dụng điều hòa tăng mạnh, nhưng không phải ai cũng biết cách chỉnh nhiệt độ vừa tiết kiệm điện vừa đảm bảo sức khỏe.