Rã đông thịt siêu tốc chỉ 10 phút: Mẹo đơn giản giúp thịt đông cứng mềm nhanh, không mất chất dinh dưỡng

Rã đông thịt siêu tốc chỉ 10 phút: Mẹo đơn giản giúp thịt đông cứng mềm nhanh, không mất chất dinh dưỡng

Khi cần rã đông thịt gấp để kịp chế biến bữa ăn, nhiều người thường loay hoay vì thịt đông cứng như đá. Chỉ với một mẹo đơn giản, dễ thực hiện tại nhà, bạn có thể làm thịt mềm ra nhanh chóng chỉ trong khoảng 10 phút mà vẫn giữ được độ tươi ngon và dinh dưỡng.

3 mẹo hâm nóng gà luộc không bị bở, vẫn mềm ngọt như mới

3 mẹo hâm nóng gà luộc không bị bở, vẫn mềm ngọt như mới

Gà luộc là món quen thuộc trong nhiều gia đình, nhưng khi để nguội hoặc bảo quản tủ lạnh, thịt rất dễ khô và bở nếu hâm nóng sai cách. Chỉ cần vài điều chỉnh nhỏ trong thao tác, bạn có thể giữ được độ mềm, mọng nước và hương vị nguyên bản của món ăn.

Sau lễ cúng, đồ lễ nên chia thế nào để giữ lộc, tránh hao tài?

Sau lễ cúng, đồ lễ nên chia thế nào để giữ lộc, tránh hao tài?

Sau mỗi dịp lễ cúng, câu hỏi nhiều gia đình quan tâm là nên chia đồ lễ ra sao để vừa đúng phong tục, vừa giữ được “lộc” trong nhà. Không chỉ là chuyện chia phần, đó còn là cách ứng xử với niềm tin, sự tri ân và tinh thần sẻ chia trong gia đình.

Mẹo bảo quản bánh chưng để 3 tháng vẫn ngon, không mốc hay ôi thiu

Mẹo bảo quản bánh chưng để 3 tháng vẫn ngon, không mốc hay ôi thiu

Ngày Tết, nhiều gia đình có thói quen gói số lượng lớn bánh chưng để dùng dần. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, bánh rất dễ bị thiu, khô cứng, nhân bã hoặc ám mùi thực phẩm khác trong tủ lạnh. Việc áp dụng đúng phương pháp cất giữ sẽ giúp bánh giữ được hương vị và chất lượng lâu hơn.

Cách bảo quản bánh chưng lâu hỏng, không bị mốc trong dịp Tết

Cách bảo quản bánh chưng lâu hỏng, không bị mốc trong dịp Tết

Bánh chưng là món ăn truyền thống quen thuộc mỗi dịp Tết, nhưng nếu bảo quản sai cách, bánh rất dễ bị mốc hoặc ôi thiu, ảnh hưởng đến sức khỏe. Các chuyên gia khuyến nghị một số cách cất giữ đúng chuẩn giúp bánh chưng giữ được độ tươi ngon lâu hơn và đảm bảo an toàn khi sử dụng.

5 loại cây trồng trong nhà hút tài lộc, mang may mắn và sung túc năm 2026

5 loại cây trồng trong nhà hút tài lộc, mang may mắn và sung túc năm 2026

Không chỉ làm đẹp không gian sống, nhiều loại cây trồng trong nhà còn được xem là biểu tượng của tài lộc và bình an. Năm 2026, xu hướng chọn cây sai quả, sắc vàng đỏ rực rỡ để “đón lộc” ngày càng được quan tâm. Dưới đây là 5 gợi ý dễ trồng, giàu ý nghĩa.

Bàn làm việc có một góc không nên để trống

Bàn làm việc có một góc không nên để trống

Chỉ một khoảng trống nhỏ trên bàn làm việc cũng có thể ảnh hưởng đến nhịp thăng tiến của bạn. Khám phá 4 góc quan trọng cần được “đánh thức” để mở lối cơ hội, giữ vận khí và tạo dấu ấn chuyên nghiệp mỗi ngày.

Đoán tính cách chị em qua tướng mắt của bạn

Đoán tính cách chị em qua tướng mắt của bạn

Theo nhân tướng học, người có đôi mắt to, họ có trái tim nhân hậu và chỉ số hạnh phúc cao. Đôi mắt to tròn cũng là một trong những điểm có sức lôi cuốn mãnh liệt đối với người khác giới.