Cháo hoa là cháo gì?

Cháo hoa là cháo gì?

Nghe câu truyện cổ tích Tấm Cám nhiều, chắc hẳn bạn cũng quen với cái tên "cháo hoa". Thực tế, món này là món gì?

Mua cua đực hay cua cái mới chuẩn ngon? Thời điểm 'vàng' ăn cua tràn ngập gạch và những ai tuyệt đối phải kiêng

Mua cua đực hay cua cái mới chuẩn ngon? Thời điểm 'vàng' ăn cua tràn ngập gạch và những ai tuyệt đối phải kiêng

Dù cua có bán quanh năm, nhưng chỉ khi chọn đúng loại và ăn đúng mùa, bạn mới thưởng thức trọn vẹn vị ngọt đậm của thịt cùng độ béo ngậy tan chảy của gạch. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn cua chuẩn sành và nhiều người còn vô tình ăn sai thời điểm.

Vì sao nên dùng hộp inox cất thức ăn trong tủ lạnh?

Vì sao nên dùng hộp inox cất thức ăn trong tủ lạnh?

Hộp đựng thực phẩm bằng inox ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn để bảo quản thức ăn trong tủ lạnh. Không chỉ bền, an toàn, inox còn có nhiều ưu điểm về vệ sinh, độ bền và khả năng sử dụng lâu dài mà hộp nhựa, thủy tinh hay sứ khó sánh bằng.

Vì sao nên bật hết đèn ngay khi vừa bước vào phòng khách sạn?

Vì sao nên bật hết đèn ngay khi vừa bước vào phòng khách sạn?

Đối với các tiếp viên hàng không hay những người du lịch sành sỏi, việc đầu tiên họ làm khi mở cửa phòng lại là bật sáng toàn bộ hệ thống đèn. Thói quen nhỏ này thực chất mang lại những lợi ích cực kỳ quan trọng cho chuyến đi của bạn.

Vì sao nên luộc mướp nguyên quả?

Vì sao nên luộc mướp nguyên quả?

Luộc mướp nguyên quả là mẹo nấu ăn gần đây được nhiều người chia sẻ. Vì sao điều tưởng đơn giản này lại được quan tâm đến vậy?

Vì sao không nên gấp gọn chăn ga khi trả phòng khách sạn?

Vì sao không nên gấp gọn chăn ga khi trả phòng khách sạn?

Nhiều người có thói quen gấp chăn, vuốt ga thật phẳng trước khi rời khách sạn vì nghĩ đó là phép lịch sự. Tuy nhiên, các chuyên gia trong ngành lưu trú cho biết việc này không phải lúc nào cũng có lợi, thậm chí còn khiến quy trình dọn phòng mất thêm thời gian và dễ bỏ sót vấn đề.

Vì sao không nên đặt vali du lịch lên giường khách sạn?

Vì sao không nên đặt vali du lịch lên giường khách sạn?

Đặt vali lên giường khách sạn tưởng tiện nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ về vệ sinh, côn trùng và làm giảm tuổi thọ chăn ga. Đây là lý do nhiều chuyên gia khuyến cáo nên tận dụng kệ để vali thay vì mặt giường.

Cách chọn sầu riêng ngon

Cách chọn sầu riêng ngon

Với mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể chọn được một quả sầu riêng cơm vàng múi to

Luộc thịt có nên hớt bỏ váng không?

Luộc thịt có nên hớt bỏ váng không?

Lớp váng nổi lên chủ yếu là protein đông tụ từ máu và dịch trong thịt, lẫn với một ít tạp chất còn sót lại sau quá trình giết mổ và bảo quản.

Mẹo nấu cơm 'chuẩn nhà hàng': Vắt vài giọt chanh vào nồi, kết quả bất ngờ sau khi mở nắp!

Mẹo nấu cơm "chuẩn nhà hàng": Vắt vài giọt chanh vào nồi, kết quả bất ngờ sau khi mở nắp!

Bạn đã bao giờ gặp tình trạng cơm nấu ra bị vàng, dễ nhão bết hoặc nhanh thiu trong thời tiết nắng nóng? Chỉ với một thao tác đơn giản – vắt vài giọt chanh tươi trước khi bấm nút – nồi cơm nhà bạn sẽ trắng tinh, hạt tơi xốp và dẻo ngon hơn gấp bội mà hoàn toàn không bị chua!