Nước rau má là thức uống giải nhiệt quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách xay để giữ màu xanh đẹp, vị thơm tự nhiên và hạn chế tách nước. Chỉ cần chú ý vài bước nhỏ từ khâu sơ chế đến xay và bảo quản, ly rau má sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều.
Dưới đây là 3 vật được nhiều người yêu thích lựa chọn để đặt trong nhà với mong muốn thu hút năng lượng tích cực và đón lộc đón may.
Dưới góc nhìn chiêm nghiệm tử vi, có 3 mệnh được cho là sẽ "lên hương" mạnh mẽ vào đúng giữa tháng 7 Âm lịch. Những khó khăn trước đó dần được tháo gỡ, mở ra cơ hội phát triển mới trong cả sự nghiệp lẫn cuộc sống.
Nhiều người cho rằng chỉ cần ngâm rau sống trong nước muối là có thể loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn, thuốc bảo vệ thực vật và ký sinh trùng. Tuy nhiên, các chuyên gia cho biết đây là quan niệm chưa thật sự chính xác. Muốn rau sạch hơn, cần áp dụng đúng cách ngay từ khâu chọn mua đến sơ chế.
Để giải quyết tình huống khẩn cấp này, các đầu bếp chuyên nghiệp có một "bí quyết vàng" giúp rã đông gà siêu nhanh chỉ trong 30 phút. Thịt gà sau khi rã đông không hề bị mất nước mà ngược lại còn mềm, mọng và da vàng ươm như gà tươi mới mổ.
Dưới đây là hướng dẫn bạn cách xào thịt bò mềm tan, thơm phức, càng ăn càng cuốn.
Nồi inox, nồi nhôm hay nồi chống dính rất tiện lợi, nhưng khi kho thịt và cá, nhiều người nội trợ lâu năm vẫn ưu tiên nồi đất. Không chỉ là thói quen, lựa chọn này còn liên quan trực tiếp đến hương vị, độ mềm và chất lượng món ăn.
Có người cho rằng cần mở vung liên tục để loại bỏ bọt bẩn, giúp nước trong hơn. Trong khi đó, một số người lại đậy kín nắp từ đầu đến cuối để giữ độ ngọt của thịt.
Cây khế từ lâu đã xuất hiện trong nhiều khu vườn Việt Nam, không chỉ cho bóng mát và trái ngon mà còn mang nhiều ý nghĩa phong thủy.
Hút chân không hiện nay đang được rất nhiều bà nội trợ và các cửa hàng kinh doanh ưa chuộng. Nó được quảng cáo như một "bùa hộ mệnh" giúp thực phẩm luôn tươi ngon, sạch sẽ và bảo quản được lâu hơn.
Dưới đây là hướng dẫn cách trồng gừng bonsai đơn giản, có thể để ở nhà hoặc bàn làm việc đều rất đẹp.
Trong phong thuỷ nếu nhà bạn có 3 con vật này trong nhà đó là điềm báo xui xẻo.
Một mẹo nhỏ đang được nhiều người nội trợ áp dụng là cho một lượng rất nhỏ bột mì, bột năng hoặc bột bắp vào chảo dầu trước khi chiên rán. Nghe có vẻ lạ nhưng cách làm này lại mang đến nhiều lợi ích bất ngờ, giúp món ăn đẹp mắt và việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn.
Nhiều người nghĩ muốn rán cá đẹp phải dùng chảo chống dính. Thực tế, chỉ cần nắm đúng vài mẹo nhỏ từ khâu sơ chế đến kiểm soát nhiệt độ, cá vẫn vàng giòn, nguyên miếng và không bị dính chảo.
Rán trứng tưởng đơn giản nhưng không phải ai làm cũng ngon, có người làm xong trứng rất cứng và nhìn rất ít. Hãy học ngay mẹo sau.
Ổi và mít đều là những cây ăn quả được nhiều gia đình yêu thích nhờ dễ trồng và cho giá trị sử dụng cao. Tuy nhiên, mỗi loại lại có ưu thế riêng về thời gian cho trái, khả năng chăm sóc và hiệu quả kinh tế, phù hợp với những nhu cầu khác nhau.
Nhiều người có thói quen đóng kín cửa máy giặt ngay sau khi sử dụng để giữ gọn gàng. Tuy nhiên, đây lại có thể là nguyên nhân khiến máy nhanh có mùi hôi, phát sinh nấm mốc và giảm tuổi thọ. Vậy nên đóng hay mở cửa máy giặt khi không giặt?
Ngải cứu không chỉ là cây rau, cây thuốc quen thuộc mà còn được nhiều gia đình Việt trồng trước cửa nhà từ xa xưa. Loài cây này gắn với nhiều quan niệm dân gian về sức khỏe, phong thủy và sự bình an cho gia đình.
Việc đặt một bát giấm trắng trong tủ lạnh mang lại lợi ích bất ngờ, không phải ai cũng biết. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Nhiều người thắc mắc rằng nếu gừng mọc mầm thì có ăn được nữa hay không?
Bạn có biết lý do vì sao cần vò rau ngót trước khi nấu hay không?
Dưới đây là hướng dẫn bạn cách nấu vịt om sấu thơm ngon, chuẩn vị.
Cây khế là một trong những loại cây quen thuộc với người Việt Nam, gắn liền với hình ảnh làng quê và câu chuyện cổ tích "Ăn khế trả vàng".
Để giải quyết nỗi lo này, các chuyên gia nước ngoài đã chia sẻ một mẹo vô cùng đơn giản nhưng là "cách rẻ nhất để bảo vệ sức khỏe gia đình": Chỉ cần một cốc nước và một đồng xu.
Nhiều người nghĩ cứ cho nhiều gừng, sả vào nồi luộc là sạch mùi. Tuy nhiên, các đầu bếp lâu năm tiết lộ: Bí quyết khử hôi nằm ở khâu làm sạch và một nguyên liệu "thần thánh" thả vào nồi lúc luộc.
Dưới đây là những mẹo hữu ích giúp hạn chế tối đa tình trạng bắt nắng và đen sạm da khi đi biển.
Máy hút mùi giúp giảm mùi thức ăn, khói dầu và hơi nóng trong bếp. Tuy nhiên, nên đóng hay mở cửa khi máy hoạt động lại là điều nhiều người hiểu chưa đúng. Câu trả lời phụ thuộc vào loại máy hút mùi và cách lưu thông không khí trong nhà.
Trong nhân tướng học người có nốt ruồi ở vị trí này mang tới tài lộc, giàu có hơn người.
Khi sử dụng đúng cách, loại thức uống này có thể góp phần hỗ trợ giảm tình trạng da xỉn màu, hạn chế tác động của các gốc tự do, giúp da duy trì độ đàn hồi và tươi sáng tự nhiên.
Muối không chỉ là gia vị quen thuộc trong nhà bếp mà còn là trợ thủ đắc lực trong việc vệ sinh nhà tắm, nhà vệ sinh. Chỉ với một nắm muối, nhiều vấn đề thường gặp như mùi hôi, vết bẩn hay cảm giác trơn trượt có thể được cải thiện đáng kể.
Theo quan niệm ngũ hành, mỗi loại cây đều có sự tương ứng với một hoặc nhiều bản mệnh nhất định. Vậy gia chủ mệnh nào, tuổi nào trồng cây sung là hợp nhất? Hãy cùng tìm hiểu.
Một đĩa chanh rắc muối đặt trong phòng ngủ là mẹo dân gian được nhiều gia đình áp dụng. Dù không phải “thần dược”, cách làm đơn giản này vẫn mang lại một số lợi ích đáng chú ý cho không gian nghỉ ngơi.
Khi đi du lịch hoặc công tác, việc đầu tiên bạn làm sau khi mở cửa phòng khách sạn là gì? Bỏ vali xuống, nhảy lên giường hay đi kiểm tra nhà vệ sinh?
Những mẹo dọn nhà đơn giản nhưng hiệu quả giúp căn nhà luôn gọn gàng, thoáng đãng và sạch sẽ mà không cần tổng vệ sinh liên tục.
Dạo quanh các xe nước mía vỉa hè, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh người bán nhanh tay thả một quả quất (tắc) vào ép cùng những khúc mía.
Trong quan niệm dân gian, cửa chính không chỉ là nơi ra vào mà còn được xem là “miệng khí” của ngôi nhà. Khi cửa xuất hiện những dấu hiệu bất thường, nhiều người cho rằng đó có thể là lời nhắc nhở về an toàn, tài lộc hoặc chất lượng môi trường sống cần được quan tâm.
Nếu là một tín đồ của phở, chắc chắn bạn đã quá quen thuộc với hình ảnh người bán nhanh tay nhúng chiếc bát sứ vào nồi nước sôi sùng sục trước khi xếp bánh phở và múc nước dùng.
Trong phong thủy những ngôi nhà có dấu hiệu này điềm báo may mắn giàu có, thành công hơn người.
Không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong bếp, cây gừng đang trở thành xu hướng cây cảnh mới được nhiều gia đình yêu thích. Dáng lá xanh mướt, dễ chăm sóc và mang nhiều ý nghĩa tích cực khiến loại cây này xuất hiện ngày càng nhiều trong không gian sống hiện đại.
Nhiều món đồ quen thuộc được đặt ngay đầu giường vì tiện sử dụng, nhưng theo các chuyên gia về giấc ngủ và an toàn sinh hoạt, một số vật dụng có thể âm thầm ảnh hưởng đến chất lượng nghỉ ngơi, sức khỏe và tâm trạng mỗi ngày.
Chỉ cần dắt túi vài mẹo nhỏ dưới đây, đảm bảo đĩa thịt chân giò của bạn sẽ trắng hồng, da giòn sần sật và thơm nức mũi.
Cây sung và cây si đều được nhiều gia đình yêu thích nhờ vẻ đẹp và ý nghĩa văn hóa riêng. Tuy nhiên, xét về diện tích sân vườn, bộ rễ và khả năng phát triển, mỗi loại cây sẽ phù hợp với những không gian khác nhau.
Rã đông thịt sai cách không chỉ làm mất sạch chất dinh dưỡng, khiến thịt bị bở, dai nhách mà còn tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi.
Nhiều người nghĩ luộc ngô chỉ cần nước là đủ. Tuy nhiên, một số đầu bếp và người nội trợ lâu năm thường cho thêm một chút gia vị này sẽ giúp cho ngô ngon hơn.
Nhiều người chỉ quan tâm nhiệt độ bảo quản mà quên mất cách đặt trứng trong khay. Thực tế, việc để đầu to hướng lên trên và đầu nhỏ hướng xuống dưới có thể giúp trứng giữ chất lượng lâu hơn, hạn chế hư hỏng và bảo vệ cấu trúc tự nhiên bên trong.
Trồng cây kim tiền trong nhà có thể mang lại nhiều lợi ích cho gia đình.
Nhiều đầu bếp chuyên nghiệp cho rằng chỉ cần nắm vững một vài nguyên tắc đơn giản, bất kỳ ai cũng có thể chế biến thịt bò mềm mọng, đậm đà và hấp dẫn như ngoài hàng.
Bạn có biết tại sao nhiều người thích vắt chanh vào chảo dầu khi chiên rán hay không, hãy cùng tìm hiểu.
Khi nấu canh cá, bạn cần có những bí quyết riêng để nước canh ngọt thanh tự nhiên, không bị tanh.
Không ít người chia sẻ rằng sau một thời gian sử dụng, tình trạng gàu giảm đáng kể, tóc ít gãy rụng hơn và phần tóc con cũng mọc đều hơn.
Để khắc phục vấn để tóc khô xơ, rụng nhiều, bạn có thể áp dụng công thức ủ tóc bằng đậu bắp dưới đây.
Để có đĩa gà luộc bóng bẩy, chín đều từ trong ra ngoài, bạn nhất định phải biết bí quyết "ủ gà" và mẹo nhuộm màu da dưới đây.
Người xưa đặc biệt chú trọng giữ sạch 3 khu vực này, bởi đây được xem là nơi đón khí, giữ khí và nuôi dưỡng sinh khí cho cả ngôi nhà.
Một trong những vấn đề khiến bà nội trợ ngại nhất khi thịt vịt chính là làm lông măng. Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp việc làm lông vịt thêm đơn giản.
Khi chọn vải, chỉ cần nhìn nhìn kỹ một số đặc điểm bên ngoài bạn có thể lựa chọn được quả vải ngọt, ngon, không sâu đầu, hạt nhỏ.
Chỉ cần nhìn một số đặc điểm đơn giản, bạn có thể chọn được những quả mít chín cây ngọt tự nhiên, nhiều múi, ít xơ.
Nhiều loại cây cảnh được yêu thích vì đẹp mắt, dễ chăm sóc và mang ý nghĩa tốt. Tuy nhiên, nếu đặt sai vị trí, cây không chỉ phát triển kém mà còn có thể làm giảm hiệu quả thanh lọc không khí, ảnh hưởng đến sinh hoạt và tuổi thọ của chính cây xanh.
Gương là vật dụng quen thuộc trong mỗi gia đình, nhưng người xưa thường tránh đặt gương đối diện cửa chính. Đằng sau quan niệm này không chỉ là yếu tố phong thủy mà còn liên quan đến tâm lý, ánh sáng và cảm giác sống trong không gian hằng ngày.
Chanh và quất đều là những loại cây ăn quả quen thuộc, dễ trồng và mang lại nhiều lợi ích cho gia đình. Tuy nhiên, mỗi loại lại có ưu điểm riêng về hình dáng, công dụng cũng như khả năng thích nghi với không gian sống, khiến việc lựa chọn không đơn giản như nhiều người vẫn nghĩ.
Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào các sản phẩm xịt phòng hóa học, bạn có thể áp dụng một số mẹo đơn giản, tiết kiệm và an toàn để giữ cho phòng tắm luôn thơm tho, dễ chịu. Dưới đây là 5 cách được nhiều người nội trợ áp dụng hiệu quả.
Chuối là loại trái cây phổ biến, giàu kali, chất xơ và nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều chuối trong thời gian dài có thể mang đến một số tác động không mong muốn mà không phải ai cũng biết.
Bên cạnh việc duy trì vận động thường xuyên, lựa chọn thực phẩm phù hợp cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình kiểm soát cân nặng.
