Nhiều người khi xào giá đỗ có thói quen đổ thẳng vào chảo và đảo lên là xong. Thế nhưng, cách làm đó vừa khiến giá chín không đều vừa lại dễ bị thâm đen. Hãy làm theo cách sau đây bạn sẽ thấy ngon hơn hẳn.
Nếu bạn vẫn còn phân vân chưa biết làm sao để xào giá đỗ vừa ngon vừa giòn thì hãy tham khảo ngay các công thức sau.
Giá đỗ xào là một món ăn thanh đạm, ít dầu mỡ nên rất dễ ăn và tốt cho sức khỏe. Vì vậy, hôm nay phunutoday.vn sẽ hướng dẫn cho bạn 3 cách xào giá đỗ mới lạ khiến ăn hoài không chán.
Giá đỗ khi xào thường bị mềm và thâm đi, không chỉ khiến mất chất dinh dưỡng, mà còn mất đi độ giòn ngon. Hãy bỏ túi ngay mẹo xào giá đỗ thơm ngon đúng chuẩn dưới đây:
Giá đỗ xào là món quen thuộc trong mâm cơm gia đình. Tuy nhiên, làm cách nào để xào giá giòn, không ra nhiều nước thì không phải ai cũng biết.
Việc để lửa to hay nhỏ, nêm muối sớm hay muộn cũng quyết định đến chất lượng món giá đỗ xào.
Giá đỗ xào là món ăn vừa đơn giản lại nhiều dinh dưỡng, hãy thử bắt tay làm món giá đỗ xào với công thức đơn giản sau đây:
