5 loại thực phẩm giúp tái tạo niêm mạc dạ dày – Càng ăn, càng khỏe, không lo viêm loét

Dạ dày là một trong những cơ quan quan trọng nhất trong hệ tiêu hóa, đóng vai trò trung tâm trong việc xử lý thức ăn. Nó kết nối trực tiếp với thực quản ở phía trên và ruột non ở phía dưới, tạo thành một mắt xích quan trọng trong chuỗi chuyển hóa dinh dưỡng.

Tại đây, thức ăn được lưu trữ, trộn lẫn với dịch vị và từng bước phân giải trước khi chuyển xuống ruột non để tiếp tục quá trình hấp thụ. Khi dạ dày khỏe, cơ thể hấp thụ tốt hơn; khi dạ dày suy yếu, toàn bộ hệ tiêu hóa sẽ bị ảnh hưởng.

Đu đủ chính là “người thợ sửa chữa” thầm lặng cho niêm mạc dạ dày. Nếu bạn bổ sung một ít mỗi ngày, dạ dày sẽ khỏe lên từng ngày!

1. Đu đủ

Loại quả này chứa một enzyme đặc biệt gọi là papain – có khả năng hỗ trợ tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả. Không chỉ giúp giảm gánh nặng cho dạ dày, đu đủ còn góp phần nuôi dưỡng niêm mạc dạ dày. Bạn có thể sử dụng đu đủ làm sinh tố hoặc món tráng miệng kết hợp với sữa để tăng hiệu quả.

2. Rau mùi

Không chỉ là một loại gia vị quen thuộc, rau mùi còn có công dụng điều hòa hoạt động tiêu hóa, kích thích nhu động ruột và hỗ trợ ăn ngon miệng. Hương thơm đặc trưng của rau mùi còn giúp làm dịu dạ dày và bổ tỳ theo quan niệm Đông y.

3. Khoai lang

Giàu chất xơ và pectin tự nhiên, khoai lang là thực phẩm lý tưởng để thúc đẩy tiêu hóa và bảo vệ niêm mạc dạ dày. Ăn khoai lang điều độ không chỉ giúp no lâu mà còn hỗ trợ đường ruột hoạt động trơn tru, nhẹ nhàng.

4. Rau bina (cải bó xôi)

Theo y học cổ truyền, rau bina có vị ngọt, tính mát, có tác dụng bổ gan, nhuận tràng và làm khỏe dạ dày. Các nghiên cứu hiện đại cũng chỉ ra rằng rau bina giúp kích thích tiết dịch tiêu hóa ở dạ dày và tuyến tụy, từ đó hỗ trợ quá trình phân giải thức ăn tốt hơn.

5. Bồ công anh

Đây là loại thảo dược nổi tiếng với công dụng thanh nhiệt, giải độc và chống viêm. Bồ công anh đặc biệt hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị viêm dạ dày và loét dạ dày. Uống nước bồ công anh thường xuyên giúp phục hồi và bảo vệ lớp niêm mạc dạ dày khỏi tổn thương.