Dâu tằm là loại quả nhỏ bé nhưng có giá trị dinh dưỡng tuyệt vời. Quả này chứa nhiều vitamin C, vitamin E, sắt, kẽm… Trong đó, vitamin E và vitamin C có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do, từ đó làm chậm quá trình lão hóa, giúp da khỏe mạnh hơn. Ngoài ra, dâu tằm cung cấp sắt - một nguyên tốt không thể thiếu trong hemoglobin, có tác dụng phòng ngừa và cải thiện tình trạng thiếu máu do thiếu sắt. Điều này có lợi cho người thường xuyên mệt mỏi, sắc mặt nhợt nhạt. Trong khi đó, kẽm có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.
Có thể kết hợp dâu tằm với các loại nguyên liệu khác, cơ thể còn nhận được nhiều lợi ích tuyệt vời hơn.
Dâu tằm, kỷ tử đen, chanh tươi
Bạn có thể lấy 8 gram dâu tằm khô, 5 gram kỷ tử đen. Ngâm các nguyên liệu này trong nước nóng 5 phút rồi để nguội bớt và thêm một lát chanh. Đây là loại đồ uống giàu chất chống oxy hóa anthocyanin rất tốt cho người da xỉn màu, mắt có quầng thâm, hay thức khuya.
Loại đồ uống này cung cấp nhiều vitamin C cùng các chất chống oxy hóa giúp da sáng khỏe từ bên trong.
Dâu tằm, táo đỏ, kỷ tử
Có thể lấy 10 gram dâu tằm, 5 gram kỷ tử, 3 quả táo đỏ bỏ hạt cho vào ấm với khoảng 600ml, nấu trong khoảng 10 phút.
Đây là loại đồ uống bổ khí huyết, thích hợp với người hay cảm thấy mệt mỏi, tay chân lạnh, da trông nhợt nhạt.
Dâu tằm, hoa hồng
Dùng 8 gram dâu tằm khô và khoảng 5 bông hoa hồng khô ngâm trong nước nóng 10 phút là có thể thưởng thức.
Đây là loại đồ uống có tác dụng thư giãn tinh thần, giúp giảm căng thẳng. trạng thái tinh thần được cải thiện cũng giúp da khỏe hơn, trông tươi tắng hơn.
Dâu tằm, sơn tra
Dùng 8 quả dâu tằm khô, 5 lát sơn tra (táo mèo) cho vào ấm với một lượng nước vừa đủ và đun sôi. Khi nước sôi, nấu nhỏ lửa khoảng 10-15 phút, thêm một chút đường phèn cho vừa khẩu vị. Khi đường tan hết là có thể rót nước ra cốc để dùng ngay.
Sơn tra có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy quá trình xử lý thức ăn, kích thích tuần hoàn máu, giúp loại bỏ huyết ứ trong cơ thể. Kết hợp sơn tra và dâu tằm giúp tăng cường chức năng tỳ vị, thúc đẩy khí huyết lưu thông, giúp cơ thể nhẹ nhàng, khỏe khoắn hơn.
Dâu tằm không thích hợp với người có tỳ vị yếu với biểu hiện tiêu hóa kém, dễ lạnh bụng và phụ nữ mang thai.
Duy trì việc uống 1 ly nước dâu tằm/ngày sẽ mang lại nhiều lợi ích cho làn da, giúp da đẹp lên từ bên trong.
