Ăn 1 quả trứng vào bữa sáng, sau 30 ngày, cơ thể có 4 thay đổi lớn

Trứng là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, rất thích hợp để làm bữa sáng. Ăn trứng vào buổi sáng giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, tạo cảm giác no lâu, phục vụ cho các hoạt động trong ngày của con người.

Bạn có thể duy trì thói quen ăn 1-2 quả trứng vào buổi sáng trong vòng 30 ngày, bạn có thể thấy kết quả bất ngờ.

Giá trị dinh dưỡng của trứng

Theo dữ liệu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, một quả trứng cỡ trugn bình có thể cung cấp 71,5 kcal, 6,3 gram protein (tương đương với 12,6% giá trị dinh dưỡng hằng ngày - DV), 71mg natri, 0,36 gram carbohydrate.

Lợi ích của việc ăn trứng vào buổi sáng

Vào buổi sáng, bạn có thể ăn trứng với các loại ngũ cố nguyên cám, các loại rau xanh, trái cây để cung cấp dinh dưỡng cũng như năng lượng cho cơ thể. Bạn nên duy trì đều ăn việc ăn sáng trong khoảng 8-9 giờ (1-2 giờ sau khi ngủ dậy). Duy trì thói quen này sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân

Trứng cung cấp nhiều protein, giúp tạo cảm giác no lâu hơn so với các món ăn làm từ tinh bột như bánh mì trắng hay mì. Việc ăn trứng không chỉ cung cấp năng lượng mà còn giúp kiểm soát cơn đói, duy trì sự tỉnh táo. Ăn trứng giúp bạn ít cảm thấy đói cồn cào trong quá trình làm việc.

Ổn định đường huyết

Khi cơ thể đã no nhờ lượng đạm và chất béo lành mạnh mà trứng cung cấp, lượng đường trong máu cũng được duy trì ổn định. Điều này giúp hạn chế tình trạng thèm các món ăn ngọt như trà sữa, bánh ngọt hoặc các món đồ ăn vặt.

Cung cấp năng lượng bền bỉ

Trứng cung cấp nguồn năng lượng bền bỉ giúp đầu óc tỉnh táo và tập trung tốt hơn cho các hoạt động vào buổi sáng, hạn chế cảm giác buồn ngủ ngay sau khi ăn.

Làm chủ dinh dưỡng

Việc tự chế biến món trứng cùng các loại thực phẩm khác cho bữa sáng giúp bạn làm chủ dinh dưỡng trong chế độ ăn uống của mình tốt hơn. Khi đó, bạn có thể chủ động cắt giảm lượng muối để bảo vệ tim mạch, ưu tiên sử dụng các loại chất béo lành mạnh, bổ sung chất xơ từ các loại rau xanh, tăng cường vitamin từ các loại trái cây, hạn chế ăn các thực phẩm chế biến, đồ ngọt.

Những lưu ý khi ăn trứng

Để đảm bảo an toàn, bạn nên nấu trứng chín kỹ trước khi ăn. Ăn trứng sống hoặc trứng chưa chín hoàn toàn có thể gây ra tình trạng nhiễm khuẩn, làm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, gây đau bụng, tiêu chảy.

Người có cơ địa dị ứng tốt nhất không nên ăn trứng.

Hiện nay, các tổ chức y tế và dinh dưỡng không đưa ra khuyến cáo cụ thể về giới hạn số lượng trứng có thể ăn một ngày. Người bình thường có thể ăn 1-2 quả trứng/ngày. Nên kết hợp trứng với các thực phẩm lành mạnh như ngũ cốc, các loại hạt, rau xanh.