Viêm phổi là bệnh gây ho, đờm có máu, sốt, ớn lạnh và khó thở. Trong khi các loại thực phẩm không gây ra hoặc chữa được bệnh viêm phổi, nhưng một chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp đảm bảo sự phục hồi nhanh cho bệnh. Một số thực phẩm trong chế độ ăn uống có thể chứng minh đặc biệt hữu ích có ý nghĩa trong điều trị và phục hồi bệnh viêm phổi.
Đối với bệnh nhân bị viêm phổi bạn nên ăn nhiều trái cây. Trái cây và rau quả là nguồn cung cấp hàng đầu của chất chống oxy hóa, giúp cơ thể chống lại và chữa lành các bệnh nhiễm trùng và bệnh tật. Một nghiên cứu được công bố trong "Sức khỏe Dinh dưỡng cộng đồng" liên quan đến 1.034 phụ nữ cho thấy rằng những phụ nữ tiêu thụ chế độ ăn nhiều trái cây và rau quả là ít có khả năng bị nhiễm trùng đường hô hấp như viêm phổi trong khi mang thai.
Duy trì tốt đủ nước là một khía cạnh quan trọng của phục hồi viêm phổi. Trung tâm Y tế Đại học Maryland khuyến cáo uống 6-10 cốc chất lỏng như nước lọc, nước trái cây và trà loãng mỗi ngày. Trong khi vẫn còn gây nhiều tranh cãi, nhiều người tin rằng các sản phẩm từ sữa làm tăng lượng đờm?. Nếu bạn ngại uống sữa, có thể thay thế bằng uống sữa đậu nành, gạo, sữa hạnh nhân. Tránh uống rượu và đồ uống chứa cafein cao, đồ uống nhiều năng lượng và cà phê.
Nước là một khía cạnh quan trọng của phục hồi viêm phổi
Ăn trái cây và rau tươi, nấu chín hoặc thêm vào các loại thực phẩm lành mạnh khác, chẳng hạn như súp và sinh tố. Trái cây và rau đặc biệt giàu chất chống oxy hóa có xu hướng đầy màu sắc, bao gồm hoa quả, trái cây đậm màu và cà chua.
Ngũ cốc cũng là một nguồn tốt của selenium, một khoáng chất hỗ trợ chức năng của hệ miễn dịch. Các loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp một lượng giá trị của các carbohydrate, nguồn nhiên liệu chính của cơ thể của bạn, cũng như một loạt các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Các vitamin B trong ngũ cốc nguyên hạt đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất năng lượng và kiểm soát nhiệt độ cơ thể, rất quan trọng khi bạn đang mệt mỏi và sốt. Ví dụ về các ngũ cốc dinh dưỡng bao gồm yến mạch, gạo nâu, quinoa, bắp rang và lúa mạch. Đối với tùy chọn thuận tiện, chọn thức ăn chuẩn bị sẵn như bánh mì, ngũ cốc, bánh mỳ và trong đó liệt kê các loại ngũ cốc nguyên hạt như là một thành phần chính.
Chọn những nguồn thực phẩm ít chất béo bão hòa, chẳng hạn như đậu, đậu lăng, gia cầm không da, thịt trắng và cá. Protein đóng một vai trò quan trọng trong việc sửa chữa mô và tăng chức năng miễn dịch. Tránh các nguồn chất béo bão hòa, chẳng hạn như các loại thịt đỏ và qua xử lý, có thể làm tăng tình trạng viêm. Cá nước lạnh như cá hồi và cá mòi, cung cấp một lượng lớn protein và chất béo omega3, là chất béo chống viêm cho cơ thể của bạn.
Và chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa một số bệnh ung thư, trong đó có bệnh ung thư phổi. Trà xanh không những có tác dụng làm giảm đi những căng thẳng mệt mỏi mà trong thành phần của trà xanh có chứa những chất chống oxy hóa và chất này có tác dụng tích cực đối với người bị viêm phổi. Chỉ cần một ly nước ép cà chua thôi nhưng có tác dụng vô cùng lớn, đặc biệt là cà chua có tác dụng làm sạch lá phổi của bạn sau khi hút thuốc. Chính vì vậy mà bệnh nhân mắc bệnh phổi nên uống đều đặn một ly nước ép cà chua mỗi ngày nhé. Cà chua không những có tác dụng đối với những người bệnh gan mà còn có tác dung cải thiện làn da, làm cho da dẻ xinh xắn và hồng hào hơn trông thấy.
Lựu cũng giống như trà xanh, ẩn chứa bên trong là chất chống oxy hóa cực kỳ tốt. Chất chống oxy hóa rất tốt. Nghệ chứa curcumin và chất này có tác dụng ngăn ngừa tế bào ung thư cực tốt. Bệnh viêm phổi có thể chuyển qua bệnh ung thư phổi bất cứ khi nào cho nên nhất định không được chủ quan. Hãy phòng bệnh trước khi chữa bệnh. Chỉ cần mỗi ngày bạn uống khoảng vài muỗng nghệ và mật ong bạn sẽ thấy có hiệu quả, không những có tác dụng ngăn ngừa ung thư mà còn có tác dụng đẹp da, giúp bạn sở hữu một làn da mịn màng.
Thanh lọc cơ thể, giúp đào thải hết những chất độc hại bên trong cơ thể ra ngoài, nhường lại sự thanh sạch cho cơ thể bằng rau xanh cũng là sáng kiến hay cho bệnh viêm phổi.
Tác giả: