Công thức nấu canh thịt bò xoài xanh thơm ngon bổ dưỡng cho ngày hè

Công thức nấu canh thịt bò xoài xanh thơm ngon bổ dưỡng cho ngày hè

Để giúp các bạn có được những bí kíp nấu những món canh ngon cho mùa hè này, sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu món canh thịt bò xoài xanh ngon, bổ dưỡng dưới đây nhé!

Công thức nấu canh thịt bò xoài xanh thơm ngon bổ dưỡng cho ngày hè

Chuẩn bị nguyên liệu:

100-150g thịt bò, cắt lát mỏng

Nước mắm

Tiêu

Đường

2 tép tỏi băm

1 trái xoài xanh cỡ một nắm tay

1 trái cà chua to, cắt múi cau

Chút dầu ăn

Rau răm

Bột nêm

Công thức nấu canh thịt bò xoài xanh thơm ngon bổ dưỡng cho ngày hè

Hướng dẫn các bước thực hiện:

Bước 1: Sơ chế thịt bò:

+ Thịt bò bạn ướp thịt bò với mắm, tiêu, đường, tỏi.

Bước 2: Xoài xanh

+ Xoài xanh bạn rửa sạch rồi gọt vỏ, bào sợi dài.

Bước 3: Chế biến

+ Cho dầu ăn vào nồi, dầu nóng thì cho thịt bò và cà chua vào xào đến khi thịt bò vừa chín thì bỏ tất cả ra bát riêng.

+ Sau đó bạn cho thêm nước vừa đủ dùng vào nồi, đun sôi.

+ Rồi bạn cho thịt bò và xoài xanh vào.

+ Cuối cùng khi nước sôi trở lại thì cho rau răm, thêm bột nêm (nếu cần) cho có vị mặn vừa ăn.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành rồi nhé! Chúc các bạn thành công!

Tác giả: Nguyễn Thúy Quỳnh