Xuất phát từ nhu cầu sử dụng những sản phẩm sạch, không ít người đã quyết tâm đầu tư cho mô hình vườn rau trong nhà. Nếu trước đây, sân thượng, ban công, sân nhà dùng để trồng kiểng “sang chảnh” thì không gian ấy giờ dành cho trồng rau – đẹp lạ và an toàn.
Từ tình yêu và niềm đam mê với vườn tược, cây cối, chị Nguyễn Thị Huệ (Lê Lai, Kim Tân, Lào Cai) đã bắt đầu việc trồng rau tại nhà mình từ một vài năm trở lại đây.
| Trồng rau sạch tại nhà đang trở thành nhu cầu, sở thích của nhiều gia đình khi mà yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm ngày càng bức thiết. Ảnh: https://danviet.vn/ |
Ban đầu chị bắt đầu với việc trồng hai, ba chậu rau dưới sân nhà. Sau khi quan sát, chị thấy đất trên sân thượng của gia đình mình để thừa không rất phí nên chị đã bàn với chồng để làm một vườn rau trên sân thượng.
| Toàn cảnh vườn rau sân thượng của gia đình chị Huệ. Ảnh: https://danviet.vn/ |
Nhờ vậy mà khu vực trồng rau trên sân thượng nhà chị trông rất quy mô, thể hiện có sự đầu tư rất kỹ càng của người có tâm huyết làm vườn.
| Không chỉ tận dụng đất trên sân thượng mà chị và gia đình còn tận dụng những khoảng trống trong bếp và bất cứ nơi đâu thích hợp... để trồng rau. Ảnh: https://danviet.vn/ |
Vườn- ao- chuồng thu nhỏ
Chia sẻ lý do trồng rau sạch trên sân thượng, chị Lưu Thu Hương (30 tuổi- Hà Nội) cho biết: “Trước tình trạng rau quả không an toàn, thực phẩm gây ung thư ngày càng nhiều khiến mình rất lo lắng tới sức khỏe của cả nhà. Vì vậy, mình đã quyết định tự trồng rau sạch”.
| Toàn cảnh khu vườn trổng rau quả được thiết kế và bố trí hợp lý. Ảnh: Eva.vn |
Khi trình bày ý tưởng, gia đình chồng chị Hương không ai ủng hộ. Họ sợ nặng trần nhà và bẩn sàn gạch. Chị đã dành thời gian tìm hiểu sức chịu lực tầng thượng và quyết định xin đất tự vác lên. “Dù gia đình khuyên ngăn nhưng nghĩ tới sức khỏe của mọi người, mình vẫn quyết tâm thực hiện vườn rau sạch”, chị Hương tâm sự.
| Gà sạch được nuôi trong lồng sắt và bố trí ngăn nắp. Ảnh: Eva.vn |
Chị Hương chia thành 3 khoảng sân với từng góc nuôi trồng riêng biệt: một góc trồng rau, cây ăn trái; một góc nuôi gà lấy trứng, nuôi thỏ và góc còn lại thiết kế hệ thống nuôi cá tự động.
| Chị Hương thu hoạch trứng gà sạch. Ảnh: Eva.vn |
Ở đây bạn có thể bắt gặp một màu xanh mướt của rau cải, bắp cải, mùng tơi, rau muống, các loại rau thơm như húng, hành, hẹ, ớt, chanh. Tuy đều trồng trong hộp xốp nhưng nhờ chàng trai 9x Nguyễn Mạnh Tùng ở Khâm Thiên - Hà Nội đã nghiên cứu kĩ cách xử lý đất phù hợp với từng loại cây, rau để đạt năng suất cao nhất.
| Chàng trai 9x dành riêng một khu để nuôi gà con. Lượng trứng thu hoạch được từ đàn gà đủ để gia đình Tùng không phải mua trứng ăn. Ảnh: https://afamily.vn/ |
| Khu nuôi cá ở tầng 1, mỗi loài cá được nuôi trong một bể riêng có hệ thống máy bơm nước, sục nước để đảm bảo bể cá luôn sạch sẽ. Ảnh: https://afamily.vn/ |
| Một phần sân ở tầng 1 được cải tạo thành hồ nuôi cá. Ảnh: https://afamily.vn/ |
| Một khoảng vườn rau trên sân thượng. Ảnh: https://afamily.vn/ |
Cao thủ hơn, chàng trai 9x còn trồng được rất nhiều loại trái cây trong khu vườn trên sân thượng. Trong đó nổi bật nhất là các loại dưa như dưa hấu, dưa lê, dưa lưới, dưa bở. Năm 2015 là lần đầu tiên Tùng trồng dưa nhưng vườn dưa cho thu hoạch đến 250 kg. Ngoài những bí quyết về bấm ngọn thì chế độ phân bón cũng rất quan trọng với cây ăn quả. Các loại cây ăn quả thường sẽ được bón theo tỷ lệ 1 - 2 kg phân gà ủ với 20-30kg. Với dưa lê, bón khoảng 3-5kg phân/thùng.
Chia sẻ cách chăm sóc rau quả, chị Hạnh ( Hồ Chí Minh) cho biết: “Thường, mình tưới nước cho rau vào buổi sáng sớm và chiều mát. Đối với cây ăn lá, mình bón phân trùn quế cho đến khi rau ra 4-5 lá, sau đó chỉ tưới nước sạch. Còn cây ăn trái, mình bón phân 2 lần vào lúc 4-5 lá và ra hoa”.
| Thời gian đầu trồng rau, chị Hạnh vướng phải nhiều khó khăn, từ khâu vận chuyển đất đến kinh nghiệm chăm sóc. Ảnh: Eva.vn |
| Do thời tiết Sài Gòn nắng nóng khiến cây dễ mất nước, chị Hạnh đã thiết kế hệ thống tưới nước nhỏ giọt để giữ nước và giúp bộ rễ thoáng khí. Ảnh: Eva.vn |
| >Trồng vườn rau xanh mướt “siêu sạch” trên sân thượng gia đình (Khám phá) - (Phunutoday) - Trước thực trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm ngày càng gia tăng, nhiều người dân đã tự cải tạo sân thượng thành vườn rau quả an toàn, làm ao |
| >Trồng rau sạch xanh “mơn mởn” trong chậu xốp tại nhà đơn giản (Khám phá) - (Phunutoday) - Tận dụng những thùng xốp bỏ đi cộng với chút cần cù, chẳng mấy chốc bạn sẽ có một vườn rau sạch mini ngay tại nhà mà không phải lo lắng về chất lượng |
| >Chị em mách nhau trồng 6 loại quả thông dụng cho bữa cơm gia đình (Khám phá) - (Phunutoday) - Nếu đã là thành viên của hội thích trồng cây quanh nhà thì chắc hẳn khu vườn của bạn sẽ không thể không có những loại quả rất dễ trồng và tiện dụng |
Tác giả: Thu