Gừng mọc mầm còn ăn được không, có độc không? Nhiều người đang hiểu nhầm điều này
Thấy củ gừng trong bếp bắt đầu nhú mầm, không ít người vội bỏ đi vì lo gừng đã biến chất hoặc sinh độc. Tuy nhiên, gừng mọc mầm không đồng nghĩa với việc bị độc. Điều quan trọng là kiểm tra tình trạng củ gừng trước khi sử dụng.