Rang lạc muối dùng nước nóng hay lạnh để ngâm cho giòn? Đây là cách mà chỉ đầu bếp mới biết
Đầu bếp đã chỉ ra rằng, thông thường khi rang lạc, mọi người thường đổ trực tiếp nó vào chảo dầu rồi rang. Tuy nhiên, cách này không đem lại hiệu quả cao cho món ăn mà phải thêm một bước nữa đó là ngâm lạc.
