Trong bữa cơm hàng ngày của người Việt, có những loại rau dân dã nhưng lại mang đến lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Nghiên cứu cho thấy, 3 loại rau quen thuộc dưới đây không chỉ giúp hỗ trợ giảm mỡ máu mà còn góp phần ổn định đường huyết, đặc biệt tốt cho người mắc mỡ máu cao hoặc tiểu đường.
Loại rau này thường chỉ có vào mùa đông dịp Tết, chúng có thể giúp bạn giải tỏa sự nóng trong người vì việc ăn quá nhiều thức ăn giàu calo dịp Tết
Đây là một trong những loại rau quen thuộc và có giá thành khá rẻ, dễ dàng mua được ngoài chợ. Chẳng những chế biến được món ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
Rau cải cúc là thực phẩm phổ biến, quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy dễ chế biến, nấu canh cực ngon nhưng các bà nội trợ nên tránh lạm dụng quá nhiều muối, kẻo có hại cho sức khoẻ.
Trong số những loại rau quen thuộc ở Việt Nam, cải cúc (còn gọi là tần ô) vừa là thực phẩm bổ dưỡng vừa là vị thuốc dân gian.
Nhiều người băn khoăn không biết đâu là loại rau ít bị phun thuốc, tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một số loại rau bạn có thể tham khảo.
Theo các bác sĩ loại rau này có tác dụng bình can bổ thận; trị chứng hồi hộp tim đập nhanh, mất ngủ tâm phiền bất an...
Vì sao cải cúc được mệnh danh là món "rau Hoàng đế", "vua của các loại rau" - nếu chưa biết bạn hãy tìm hiểu ngay.
