Cho 1 miếng gừng vào nồi kho cá biển ngon lại không tanh lại béo ngậy hấp dẫn
Để kho cá biển thơm ngon, không bị tanh, dậy mùi đặc trưng lại có màu sắc đẹp mắt bạn cần phải bỏ túi một bí quyết nhỏ dưới đây.
Để kho cá biển thơm ngon, không bị tanh, dậy mùi đặc trưng lại có màu sắc đẹp mắt bạn cần phải bỏ túi một bí quyết nhỏ dưới đây.
Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích nhưng làm cách nào để có món cá thơm ngon không sợ mùi tanh thì không phải ai cũng biết.
Bạn có thể giúp cá không còn mùi tanh chỉ bằng những bí quyết vô cùng đơn giản.
Khi mổ cá nếu không biết cách xử lý nó sẽ rất tanh khiến món ăn không còn ngon nữa. Thông thường mọi người sử dụng rượu và giấm để rửa cá cho bớt mùi nhưng đầu bếp lại cho rằng không cần thiết.
Cá là một loại thức ăn có nhiều lợi ích cho cơ thể con người được rất nhiều người yêu thích, nhưng bạn ngại ngùng chế biến vì chúng quá tanh. Đừng lo, Dưới đây Pụ nữ Today sẽ hướng dẫn các bạn những cách khử mùi tanh sau khi mổ cá bằng nguyên liệu tự nhiên nhé!