Luộc mì đừng vội cho vào nồi nước sôi, thêm 2 nguyên liệu khác để sợi mì dai, không dính bết
Để các sợi mì chín tới, giữ được độ dai và không bị dính vào nhau, bạn cần đến 2 nguyên liệu đặc biệt này.
Để các sợi mì chín tới, giữ được độ dai và không bị dính vào nhau, bạn cần đến 2 nguyên liệu đặc biệt này.
Có người luộc mì bằng nước lạnh, có người lại dùng nước sôi. Tuy nhiên, theo các đầu bếp, cả hai cách này đều chưa chính xác.