Cách rán trứng phồng tơi xốp, mềm mịn như mây ngay tại nhà
Trứng rán là món ăn đơn giản và quen thuộc trong căn bếp Việt. Tuy nhiên, nhiều người khi rán trứng thường gặp tình trạng trứng bị khô, chai cứng hoặc xẹp lép sau khi vớt ra đĩa.
Trứng rán là món ăn đơn giản và quen thuộc trong căn bếp Việt. Tuy nhiên, nhiều người khi rán trứng thường gặp tình trạng trứng bị khô, chai cứng hoặc xẹp lép sau khi vớt ra đĩa.
Bỏ lòng đỏ, nuốt trứng sống hay rán quá kỹ là những thói quen khiến quả trứng bị mất sạch chất bổ và tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc. Xem ngay cách ăn trứng đúng chuẩn.
Thay vì hành lá, người Nhật làm món trứng chiên thường cho thật nhiều hẹ, nhờ vậy món ăn hấp dẫn hơn hẳn.
Thay vì chế biến trứng theo cách thông thường, bạn hãy thử món trứng ngâm coca này xem sao nhé.
Món trứng ốp sẽ hấp dẫn hơn nếu bạn biết cách làm loại nước sốt này.
Với trứng gà, bạn có thể làm được nhiều món ngon hấp dẫn. Hãy tham khảo một số công thức dưới đây nhé.
Trứng nếu biết cách chế biến sẽ có thể mang lại rất nhiều món ăn ngon cho gia đình, nhất là vào những ngày hè.
Thay vì cho hành vào món trứng rán, tại sao bạn không thử dùng lá hẹ. Trứng rán lá hẹ chắc chắn sẽ là món ăn thơm ngon và hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Trứng là một trong những thực phẩm tự nhiên hiếm hoi cực kỳ giàu Vitamin D – dưỡng chất vàng giúp xương chắc khỏe, tăng cường miễn dịch và bảo vệ cơ bắp.
Khi làm món trứng chiên, nhiều người thường chỉ cho hành lá. Tuy nhiên, nếu bạn biết kết hợp với những nguyên liệu này sẽ có món ăn ngon và bổ dưỡng hơn nhiều.
Để làm món trứng cuộn thơm ngon, bạn hãy làm theo cách dưới đây.
Thay vì nấu trứng theo cách thông thường như luộc, rán, bạn chỉ cần một chút biến tấu nho nhỏ, thêm một vài nguyên liệu là có ngay món trứng mới lạ, hấp dẫn.
Chỉ với nguyên liệu chính là trứng gà, bạn có thể tạo ra rất nhiều món ngon hấp dẫn, ăn hoài không chán.
Thay vì làm trứng luộc, trứng rán thông thường, hãy thử đổi vị bằng món trứng om coca này xem sao.
Bạn chỉ cần thêm vài cọng cần tây là có ngay món trứng vừa thơm ngon, lạ miệng vừa có khả năng chống ung thư.