Rau cạo - Món quà 'vô giá' từ biển: Từ 'thức ăn của người nghèo' thành đặc sản 'nổi tiếng' cả thành phố
Loại rau này, được mệnh danh là "lộc trời" mọc trên đá, mang hương vị độc đáo và đã trở thành đặc sản trứ danh ở Quỳnh Lưu, Nghệ An.
Loại rau này, được mệnh danh là "lộc trời" mọc trên đá, mang hương vị độc đáo và đã trở thành đặc sản trứ danh ở Quỳnh Lưu, Nghệ An.
Mỗi khi thủy triều xuống, người dân làng biển sẽ mang đồ nghề ra các ghềnh đá, cạo thứ rau dại này về chế biến thành món ăn.