Khi nhắc đến rau diếp thơm (còn gọi là tần ô, cải cúc), hầu hết mọi người thường chỉ nghĩ đến phần lá xanh mướt, mềm mại, có mùi thơm đặc trưng và thường được dùng để nấu canh, ăn lẩu hay ăn sống kèm rau sống.
Những ngày hè oi bức, nóng nực khiến bạn dễ chán ăn, cảm thấy ngột ngạt, cáu kỉnh và khó ngủ. Và ngó xuân chính là cứu cánh cho mọi người. Loại rau này có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như salad, súp hoặc món xào. Đừng bỏ lỡ món ngon này trong những ngày hè oi bức.
Rau diếp thơm là một loại rau thuộc họ xà lách, có hương vị nhẹ dịu và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, không nhiều người biết rằng loại rau này lại chứa hàm lượng canxi vượt trội hơn cả sữa, cùng nhiều khoáng chất có lợi cho xương khớp và sức khỏe tổng thể.
Rau diếp thơm không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn mà còn chứa hàm lượng canxi vượt trội, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà ít người biết đến.
Rau diếp thơm – loại rau dân dã, dễ trồng trong vườn nhà nhưng lại là “kho canxi tự nhiên” mà ít ai ngờ tới. Theo nghiên cứu, hàm lượng canxi trong rau diếp thơm thậm chí còn cao gấp 36 lần so với nước hầm xương, giúp hỗ trợ xương chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương hiệu quả.
Đây là lý do bạn nên ăn rau diếp thường xuyên và nhiều hơn để cải thiện sức khỏe.
Rau diếp thơm dễ trồng, giàu canxi, tốt cho sức khỏe nhưng không được nhiều người biết đến.
Đây là loại rau chứa nhiều canxi, dễ trồng, dùng để ăn sống hay nấu canh đều tốt.
Ít ai ngờ rằng, rau diếp thơm lại là nguồn cung canxi tự nhiên dồi dào, dễ hấp thu và tốt cho xương khớp hơn cả canh ninh xương.
Bạn có biết rằng có một loại rau cực kỳ quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày, lại chứa hàm lượng canxi vượt trội hơn cả tôm khô? Ấy vậy mà nhiều người vẫn thờ ơ bỏ qua. Đó chính là rau diếp – “nữ hoàng” của các món gỏi mát lành, ngon miệng, lại tốt cho xương khớp, vóc dáng và làn da.
Loại rau nấu lên thơm nức, 1 nắm thôi đã có canxi cao gấp 3 lần canh xương chính là rau diếp thơm
Điều đáng ngạc nhiên là rau diếp thơm chứa lượng canxi cao hơn cả sữa, giúp hỗ trợ xương chắc khỏe, ngừa loãng xương hiệu quả.
Rau diếp thơm rất tốt cho sức khỏe nhưng ít người biết đến.
Rau diếp thơm thuộc họ nhà xà lách, nhưng ít người biết đến và thường xuyên sử dụng loại rau này trong bữa ăn hàng ngày.
Bắt đầu từ tháng 10, thời tiết mát hơn, nhiều loại rau mọc vào mùa thu sẽ nhanh chóng có sẵn. Đặc biệt, 2 loại rau sau thường được trồng khi thời tiết lạnh phát triển rất nhanh và không bao giờ cần phun thuốc trừ sâu.
